黔阳冰糖橙

黔阳冰糖橙地理标志产品保护范围以湖南省洪江市人民政府《关于划定黔阳冰糖橙地理标志产品地域范围的函》（洪政函[2006]61号）提出的范围为准，为湖南省洪江市龙田乡、硖州乡、安江镇、沙湾乡、太平乡、黔城镇、双溪镇、江市镇、托口镇、沅河镇、红岩乡、岩垅乡等12个乡镇现辖行政区域。

一、品种

冰糖橙地方品种及优系。

二、立地条件

保护区范围内海拔350m以下的地区。土壤类型为红砂土、紫色土，土壤中＞0.01mm粒度占40%～50%，pH值5～7，有机质含量≥1.5%，土层厚度≥60cm，地下水位≤1m。

三、栽培管理

1、苗木繁育。从无检疫性病虫害的健壮母树上采集接穗，以大叶枳壳或枳橙做砧木嫁接繁殖。

2、定植。时间为2月下旬至3月中旬春梢萌芽前或10月至11月上旬秋梢老熟后。平地或缓坡地栽培密度50～70株/亩，坡度＞15%的栽培密度60～80株/亩。

3、土壤管理。实施深耕压肥改土，熟化土壤；实施间作与生草栽培，改善土壤结构。

4、施肥。幼树以氮肥为主，配合施用磷、钾肥，全年施肥5～8次；结果树以有机肥、优质饼肥、生物肥和微生物肥为主，合理使用无机肥，推行测土配方施肥，全年施肥3～5次，每公顷年施有机肥15吨以上。

5、整形修剪。适宜树型为自然园头型和变则主干型。对结果树采用大枝疏删和回缩修剪技术，改善通风透光条件。对郁蔽树、旺长树疏大枝开天窗，对弱树回缩、短截复壮；培养合理树冠结构。

6、花果管理。小年采取环割、抹夏梢及喷保花保果剂保果，大年采取摇花和摘除病虫果、畸形果、细弱果、过密果等措施控果，确保在第二次生理落果后，每0.1公顷座果数在3.6万个左右。

7、病虫害防治。坚持“预防为主，综合防治”植保方针，以农业和物理防治为基础，科学使用化学防治技术，有效控制病虫害危害。

四、采摘

鲜销果在着色75%以上时开始采收，贮藏果较之提早7天采摘，采用“两剪法”采果，雨天禁止采收。

五、质量特色

1、感官特色。果近圆球形，果皮橙红色；果皮光滑、较脆；

果肉橙红，脆嫩化渣；少核或无核，具清香味。

2、理化指标。果实横径≥55mm，可食率≥70%，可溶性固形物含量≥13%，可滴定酸≤0.65g/100ml。

3、安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。

黔阳冰糖橙产地范围内的生产者，可向湖南省洪江市知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请，经湖南省知识产权局审核，报国家知识产权局核准后予以公告。黔阳冰糖橙的检测机构由湖南省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。