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陕西特产圈

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特产馆【陕西馆】

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陕西，简称“陕”或“秦”，省会古都西安。自然区划上因秦岭-淮河一线而横跨北方与南方。陕西是中国经纬度基准点大地原点和北京时间中国科学院国家授时中心所在地。陕西历史悠久，是中华文明的重要发祥地之一，上古时为绝大部分在荆州、梁州、一小部分在雍州，是炎帝故里及黄帝的葬地。西周初年，周成王以陕原为界，原西由召公管辖，后人遂称陕原以西为“陕西”。

置顶渭滨区：宝鸡市区，渭河之畔，工业发达，文化多元置顶特色农产品【彬州大晋枣】置顶特色农产品【富平尖柿】置顶武功：关中平原，猕猴桃之乡，农业发达，历史文化遗产置顶特色农产品【榆林山地苹果】

特色农产品【瀛湖枇杷】

特色农产品【瀛湖枇杷】

瀛湖枇杷是陕西省安康市汉滨区特产，以皮薄肉厚、细腻多汁、酸甜爽口、清香怡人而闻名。瀛湖镇地处陕西省东南部，汉江上游，属陕南秦巴山地丘陵沟壑区，汉江、月河横贯其中，以月河为界，北属秦岭山地，南沿巴山余脉，形成“两山夹一川”的地貌类型。枇杷产区属于北亚热带大陆湿润性季风气候区。光照适中、气候温和、雨量充沛、四季分明、无霜期长。枇杷产区属长江流域汉江水系，境内河流纵横，沟溪密布，水质在Ⅱ类以上。良好的生态环境造就了枇杷皮薄肉厚、香甜多汁的优良品质。瀛湖镇从上世纪80年代起就开始发展种植枇杷。每年五六月间，安康市汉滨区栽植的枇杷就陆续进入成熟时期。金黄的果子挂满枝头，远远望去自成一道风景线。吸引了不少食客前往采摘品尝。近年来，瀛湖枇杷已经成为当地农民的致富果，枇杷热销西安、四川、广东等多个省市，凭实力圈了一波粉。瀛湖枇杷产地气候温润，土质优良，生态环境优越，非常适宜枇杷的适宜枇杷的生长。当地按照“品种培优、品质提升、品牌打造、标准化生产”发展理念，大力推广优质枇杷种植，帮助果农致富增收，全面助力乡村振兴，让枇杷产业成为稳定的致富产业。

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发布于 2024-01-16

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特色农产品【周至猕猴桃】

特色农产品【周至猕猴桃】

周至猕猴桃，是陕西省西安市周至县特产，具有“细嫩多汁、清香鲜美、酸甜宜人”的特点，是中国国家农业地理标志产品。周至猕猴桃质地柔软，味道被描述为草莓、香蕉、凤梨三者的混合。周至猕猴桃品种多样，其鲜果及加工品屡获国际国内多项大奖，并远销26个国家和地区。周至猕猴桃以维生素C的含量高而称霸国内市场。周至县地处关中平原西部，自然地形南高北低，背山面水，分属秦岭山地，黄土高原，渭河平原三个自然地貌单元。周至县境内九口十八峪，属关中平原最为典型的富水区，故有“金周至”之美称。水是生命之源，土是生命之根，气候是生物多样之本，由于大自然的优势，使得这片沃土生长着其它地域所不具有的、独特的、植物物种。周至生长猕猴桃的土壤、水、海拔、温度、光、气热等条件均优于陕西省地方标准《猕猴桃最佳适宜区生态条件》的标准。周至猕猴桃主栽区位于以黑河为代表的“九口十八峪”冲积而成的秦岭山前平原，地势平坦，垦植历史悠久。土壤以沙壤、轻壤、黑油土为主，微量元素铁、硼、锌、锰、硒含量丰富，最适宜猕猴桃生长。猕猴桃属藤本植物，根系为肉质根，对土壤选择性非常强。猕猴桃的生长，要求土壤含有丰富的有机质，具有良好的团粒结构，透气...

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发布于 2024-01-16

来自周至猕猴桃圈

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特色农产品【户县黄酒】

特色农产品【户县黄酒】

户县黄酒是陕西省西安市鄠邑区特产，中国国家农业地理标志产品。户县黄酒以当地优质糯米、小麦为原料，用传统独特的酿造工艺制曲、酿制，再经多年陈藏而成，具有酒色清亮、酒香浓郁及入口柔绵、甘美、味微苦而回甘的特点，深受当地人和消费者的喜爱。户县黄酒是原生态绿色食品，含有丰富的氨基酸、碳水化合物、维生素、微量元素、有机物质，氧化钙含量又仅为国家标准的十分之一，尤其是户县黄酒中氨基酸含量远远高于国家标准，营养丰富，经常适量饮用可提高免疫力，预防心血管疾病、骨关节疾病，养颜美肤，活血化瘀，有益健康。当地俗话说：户县黄酒“通三关，利九窍，十二经络全走到”。户县黄酒曾先后荣获“国家星火计划成果博览会优秀产品奖”、“国家绿色食品认证”、“澳门国际第五届新产品展示会金奖”、“首届中国杨凌农高会后稷金奖”、“陕西省名优产品”、“陕西省消费者协会推荐品牌”、“西安市著名商标”、“2015意大利米兰世博会推荐产品”等荣誉。鄠邑区位于陕西关中平原中部，秦岭北麓，生态环境好，气候温和湿润，水资源丰富，纯净，土质优良，土壤和水中富含有益的微量元素，土壤和空气中富含有益的微生物群体，酿酒原料地道、纯正等良好的因素成...

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发布于 2023-12-11

来自户县黄酒圈

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陕西周至县——中国猕猴桃之乡

西安市周至县猕猴桃种植面积最大、产量最高、品质最好、深加工能力最强、储藏能力最大，被农业部命名为“中国猕猴桃之乡”。周至县地处八百里秦川腹地，南依秦岭，北濒渭水，地势南高北低。从秦岭发源的黑河等河流流出山后形成的冲击扇平原，土壤腐殖质丰富，PH值较低，土质松散，通透性好，非常适宜于猕猴桃的生长。平原河流纵横，灌溉条件优越。气候属暖温带大陆性季风气候，四季分明。夏季炎热，日照时间长，年日照时数为1994小时；雨量较为充沛，年平均降水量826.7毫米，具有得天独厚地猕猴桃栽培条件。周至2200余平方公里的秦岭山区，蕴藏着丰富的猕猴桃种质资源，是中国猕猴桃最大的天然基因库，为猕猴桃品种更新换代提供了不竭的动力。经过各级科技人员20多年努力，周至先后培育和引进了“秦美”、“哑特”、“海沃德”、“华优”、“翠香”、“西选2号”等优良品种，选育的“秦美”品种以其抗逆性强、丰产而成为全国主栽品种；“哑特”以其甘甜适口而备受人们的青睐；“西选二号”以其瓤色金亮、口感香甜而极具发展潜力；国际名牌品种“海沃德”以其果型整齐、货架期长，深受国际市场喜爱；“华优”猕猴桃以其美观的果形，品感甘甜，肉黄而倍...

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发布于 2023-11-30

来自中国特产之乡

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特色农产品【淳化苹果】

特色农产品【淳化苹果】

淳化苹果，是陕西省咸阳市淳化县特产，具有“色泽绚丽、质脆肉细、汁多味浓”的特点。淳化苹果以色泽绚丽、质脆肉细、汁多味浓、硬度好、耐贮运而闻名中外，在国际、国内市场都有较高声誉，被国家确定为绿色无公害苹果生产基地。淳化主栽的九个品种多次获国优、省优，并被定为“国庆四十五周年游园活动专选产品”。继1997年红富士、乔纳金被认定为国家“名牌产品”之后，1999年红富士再度被评为＇99中国国际农业博览会“名牌产品”，并由中国果品流通协会授予“中华名果”称号。淳化出产的秦冠、新红星、国光和金冠苹果先后四次获省优产品称号，五次代表陕西参加全国展销，在第三届陕西省科技洽谈会上，新红星苹果被评为金质奖。淳化县位于中国陕西咸阳西北部，黄土高塬南缘，距西安75公里，素有“秦汉福地，关中夏都”美誉。境内土壤肥沃，土层深厚，耕性良好，光照充足，属暖温带大陆性季风气候，雨热同季，昼夜温差大，是世界三大苹果最佳适宜区之一。淳化地域海拔高（平均1000米左右），昼夜温差大，适宜苹果生长。加之培育时间长，果农管理经验丰富，技术规范，果实普遍个大，色艳，质优，味浓，耐贮存，在全国各大中城市特别是南方市场占领一席之...

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发布于 2023-10-11

来自淳化苹果圈

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全国特质农品名录

为贯彻落实习近平总书记关于做好“特”字文章，打造高品质、有口碑的农业“金字招牌”的要求和国家质量兴农、绿色兴农和品牌强农战略部署，加快培育特色农业品牌，科学引导消费，及时指导生产，促进产销对接，更好地满足公众对特色优质农产品的个性化需求，农业农村部农产品质量安全中心于2020年10月开始开展全国特质农品登录工作，并制定了《特质农品登录技术规范（试行）》。所谓“特质农品”，是指产自特定产地环境条件，具有稳定且可感知、可识别、可量化的独特品质特征，具有一定生产规模，有稳定的供应量和消费群体，并经国家农安中心登录的农产品，其中农产品包括种植业和养殖业产品及其初加工产品。特质农品登录坚持“自愿申请、技术评价、信息公开、动态管理”和公益服务原则。根据《特质农品登录技术规范（试行）》规定程序，经县级农产品质量安全（优质农产品）工作机构推荐，地市级、省级农产品质量安全（优质农产品）工作机构审核，农业农村部农产品质量安全中心组织专家技术评审确认，并在中国农产品质量安全网公示，符合特质农品登录技术规范要求的相关农产品，则正式登录为特质农品，并纳入全国特质农品名录。农业农村部农产品质量安全中心后续进...

中国农耕农品记忆索引名录

为贯彻落实习近平总书记关于赓续农耕文明，开发农业多种功能、挖掘乡村多元价值的重要指示精神，推进乡村特色产业发展，充分展示独具农耕文化的乡村风貌、乡土特产和农耕资源，满足公众农耕农品传承与感悟体验需要，中国绿色食品发展中心开展农耕农品记忆索引名录征集工作。征集的农耕农品记忆索引名录，包括涵盖具有农耕文化记忆(印记)传承属性并源于种植养殖生产消费过程、彰显农业多种功能乡村多元价值、满足乡愁感知感悟感念，且具有独特生产、加工、贮藏、保鲜、消费、技艺与品质特性、风格特色的农产品及相关产品。农耕农品记忆索引名录征集，以覆盖区域范围内的农业生产经营主体、行业协会、技术机构等为主体（统称“申请单位”）。申请单位应当具有产地覆盖、全程质控、生产指导、消费引导、产销对接和农耕传承的能力。农耕农品记忆索引名录征集坚持“自愿申请、自行举证、自我承诺”原则。农耕农品记忆索引名录征集，按照主体申请、县级农业农村部门（或相关主管部门）审核，地市级和省级绿色食品（绿色优质农产品）工作机构审查，中国绿色食品发展中心组织专家审评后在中国绿色食品发展中心官网（国家绿色优质农产品公共信息平台）上公布，并以适当方式附送...

中国农产品品牌索引名录

为深入贯彻关于“要把增加绿色优质农产品供给放在突出位置，狠抓农产品标准化生产、品牌创建、质量安全监管”“走质量兴农之路，要突出农业绿色化、优质化、特色化、品牌化”“加快培育优势特色农业，打造高品质、有口碑的农业‘金字招牌’”的重要指示精神，落细落小农业农村部有关两个“三品一标”工作的决策部署，探索构建常态化的农产品品牌年度储存记忆与公众查询索引名录，以实际行动促进品牌农产品产销对接与公共服务，推动绿色优质农产品实现既产得出、产得优，又卖的出、卖得好，中国绿色食品发展中心拟探索开展中国农产品品牌索引名录征集工作。农产品品牌索引名录征集，突出公益性服务，征集过程中国家中心不收取任何费用。凡纳入《中国农产品品牌索引名录》的农产品品牌，实行动态管理，由县级以上地方绿色食品（绿色优质农产品）工作机构加强跟踪评价和技术服务，帮助品牌拥有者完善管理制度规范，提升技术管理水平，发挥好品牌强农带动效应。凡不再符合索引名录征集条件和要求的，依规退出名录。中国农产品品牌索引名录征集，是一项通过培育知名品牌，服务乡村振兴，促进绿色优质农产品产销对接的新工作。经符合申请条件的农产品品牌合法拥有者“自愿申报...

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