葡萄特产圈

葡萄特产圈

特产馆:葡萄馆
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话题 142
葡萄,属于葡萄科葡萄属藤本植物,是世界上最古老且广泛种植的果树之一,其起源地被认为是亚洲西部,现已成为全球各地重要的经济作物和食品资源。葡萄品种众多,据不完全统计超过8000种,其中在中国就有数百种不同的栽培品种。葡萄果实形态各异,大小、颜色和口感千变万化,包括但不限于紫色、绿色、红色、黑色等外观,果皮光滑或有绒毛,有的还具有特殊的果香味,如草莓香、茉莉香等。果实既可以鲜食,也可用于酿造葡萄酒、制作葡萄干或其他加工产品。葡萄不仅美味可口,还富含多种维生素、矿物质、膳食纤维以及抗氧化物质,如白藜芦醇,对人体健康有着诸多益处,如改善心血管健康、促进消化、增强免疫力等。
  • 特色农产品【茶淀玫瑰香葡萄】

    特色农产品【茶淀玫瑰香葡萄】

    茶淀玫瑰香葡萄是天津市汉沽区特产,因原产于汉沽茶淀镇而得名,具有色泽美观、果型整齐、珠粒均匀、口感甜美、香气浓郁等特点,既是鲜食佳品,又是酿制干白葡萄酒的上佳原料。汉沽是渤海湾淤积平原的一部分,属典型的古泻堤间洼地,是蓟运河的入海口。河西岸居住的农民祖祖辈辈从事农作物种植。土壤、光照、热量、水利等自然条件都非常适应玫瑰香葡萄的种植和生长。汉沽年平均气温12℃,年平均降雨量588.2毫米,全年日照时数为3000小时,属于暖温带季风大陆性气候,四季分明、春旱多风、夏热多雨、秋高气爽、冬寒少雪。再加上适合耕作的潮土类土壤,土壤中矿物质含量极为丰富,特别是速效钾含量达520ppm,造就了汉沽得天独厚的种植条件。汉沽拥有绝佳的自然优势,是种植葡萄的上选之地,栽培面积遍及汉沽4个镇,而玫瑰香葡萄种植占葡萄种植总面积的95%。独特的地理条件和自然环境被汉沽人民充分利用,再加上科学的种植技术,茶淀葡萄夺得了众多奖项,2008年成为奥运会果品。以玫瑰香葡萄地理标志保护为契机,汉沽还大力推行实施“地理标志+龙头企业+农户”的经营模式,提高农产品市场化组织能力。汉沽先后成立了天津茶淀葡萄产销公司和葡萄...
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    发布于 2024-01-16
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  • 特色农产品【曲沃葡萄】

    特色农产品【曲沃葡萄】

    曲沃葡萄是山西省临汾市曲沃县特产,果粒适中,果皮色泽鲜艳,坚实有弹性、丰满整齐度好,果皮中厚,易剥离,肉质坚实而脆,细嫩多汁,硬度大,刀切而不流汁、香甜可口、风味独特、不易掉粒,耐贮运。曲沃之名,始于西周初期,因古曲沃城为名,古曲沃得名于境有沃水并萦回盘旋,是为曲沃命名之由。曲沃县属暖温带半干旱大陆性气候,气候温和、四季分明、光照充足。春季干旱多风;夏季炎热,雨量集中;秋季天高气爽;冬季干燥寒冷,雨雪稀少;光热资源丰富,年平均日照时数为2387.8小时。曲沃县境内河流有浍河、滏河及浍河支流黑河、天河,均由东向西汇入汾河,属黄河流域汾河水系。曲沃县内山、水、岭、川相间,包括平原、丘陵、山地、水域四类。曲沃县地处侯马断陷盆地东部,受地壳造山运动影响,北部塔儿山(崇山)、南部紫金山(绛山)隆起,形成两山夹一盆地的地形单元。盆地呈东西向展布,大部为冲积平原。曲沃县境内除南北两山出露基岩外,其余主要为黄土所覆盖。山区出露地层有前震旦系、震旦系、寒武系、奥陶系、石炭系、二迭系等。独特的地理环境和气候条件,非常适宜葡萄种植。曲沃葡萄种植区域地处曲沃县七个乡镇;地势平坦,土壤肥沃,透水透气性良好...
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    发布于 2024-01-16
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  • 特色农产品【延怀河谷葡萄】

    特色农产品【延怀河谷葡萄】

    延怀河谷葡萄是北京市延庆县特产,果穗整齐,果粒均匀,有色品种果实着色深,果粉厚,外观美丽,果汁多,糖分高,浓度大,刀切而其汁不溢,吃起来味极甘美,爽口。富含有机酸、矿物质及多种维生素和氨基酸,风味浓郁。酿酒葡萄果穗整齐,果粒均匀,采收时可溶性固形物含量达到23%以上。延怀河谷产区位于首都西北门户,处延怀盆地,是世界上唯一位于国家首都的葡萄及葡萄酒产区,该产区以官厅水库为中心,地跨延庆、怀来两县。北靠燕山山脉,南依有八达岭长城的军都山脉,中部为妫水河、桑干河、洋河河谷、官厅水库沿岸区域。产区属大陆性季风气候,属温带与中温带、半干旱与半湿润带的过渡连带。气候冬冷夏凉,年平均气温8℃。最热月份气温比承德低0.8℃,是著名的避暑胜地。拥有105平方千米的地热带,具有丰富的浅层地热资源。年日照2800小时,是北京市太阳能资源最丰富的地区。延庆官厅风口70米高平均风速7米/秒以上,风力资源占全市的70%。独特的地理位置条件,非常适宜核桃的生长。延怀河谷葡萄农产品地理标志地域保护范围涉及北京市延庆县的张山营镇、旧县镇、香营乡、永宁镇、沈家营镇、康庄镇、延庆镇和八达岭镇共8个乡镇30个行政村;河...
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    发布于 2024-01-16
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  • 农产品百科【葡萄】

    农产品百科【葡萄】

    葡萄,原产西亚,据说是汉朝张骞出使西域时由中亚经丝绸之路带入我国的,历史已有两千年之久。葡萄的含糖量达8%~10%。此外它还含有多种无机盐、维生素及多种具有生理功能的物质。葡萄含钾量也相当丰富。葡萄是世界最古老的果树树种之一,葡萄的植物化石发现于第三纪地层中,说明当时已遍布于欧、亚及格陵兰。葡萄原产亚洲西部,世界各地均有栽培,世界各地的葡萄约95%集中分布在北半球。葡萄为著名水果,生食或制葡萄干,并酿酒,酿酒后的酒脚可提酒食酸,根和藤药用能止呕、安胎。功效葡萄中的糖易被人体吸收。葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快被人体吸收。法国科学家研究发现,葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用。葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内自由基。葡萄中含大量酒石酸,有帮助消化的作用,适当多吃些葡萄能健脾胃,对人体裨益甚大。葡萄是消化能力较弱者的理想果品。葡萄中含有一种有益的抗癌物质,可以防止健康细胞癌变,并能防止癌细胞扩散。而且葡萄汁可以帮助器官移植手术患者减少排异反应,促进早日康复。中医认为。葡萄性平味甘,...
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    芬芳香橙
    发布于 2023-12-22
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  • 特色农产品【威县葡萄】

    特色农产品【威县葡萄】

    威县葡萄是河北省邢台市威县特产,主栽品种有巨峰和夏黑,巨峰果大,酸甜多汁,夏黑圆形,果肉香甜。威县葡萄产区属暖温带大陆性半干旱季风气候区,光照充足,雨热同季,四季分明,该气候利于葡萄植株的快速生长,葡萄果实的膨大,成熟期糖分积累及着色,决定了威县葡萄品质和风味。威县地处华北平原南部,为冀南低平原区,海拔30至50米,威县葡萄产区为古黄河、古漳河长期泛滥淤积而成的冲积平原,具有缓岗、沙丘、洼地等微地貌类型,其中速效钾含量丰富,利于葡萄根系生长,同时沙性土壤,疏松透气,昼夜温差大,利于葡萄含糖量提高及果实上色,形成了威县葡萄生长的土壤地貌环境。威县葡萄生产区域内,地上水资源匮乏,但地下浅层及深层淡水丰富,区域内无污染源,主要河渠有老沙河、清凉江、西沙河、卫西干渠、威临渠、东风渠及十条支渠,灌溉条件便利,利于威县葡萄的丰产及品质。威县葡萄栽培历史悠久,形成以洺州镇、第什营镇、方营镇、七级镇为中心的葡萄种植聚集区,辐射带动全县200多个村,是冀南最大的鲜食葡萄基地,主要品种为巨峰,引进阳光玫瑰、夏黑、宝光、蜜光等设施新品种,葡萄年产量10万吨,总产值达到10亿元,是威县支柱富民大产业。”
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    发布于 2024-01-16
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  • 特色农产品【清徐葡萄】

    特色农产品【清徐葡萄】

    清徐葡萄是山西省太原市清徐县特产,品质优良、味美香甜、色泽鲜艳、含糖量高。唐朝诗人刘禹锡来并州曾写有葡萄歌,赞美清徐葡萄。清徐县境内是国内著名的葡萄产区之一,素有“葡萄之乡”的美称。清徐县属于温带大陆性气候区,气候温和,四季分明,年平均气温10.2-10.6℃,年均降水量500毫米左右,适宜种植葡萄。清徐葡萄有龙眼、黑鸡心、瓶儿、牛奶、驴奶、西营葡萄、白玛瑙、黑玛瑙、紫玫瑰、白鸡心等品种,引入的品种有粉红太妃、卡拉斯玫瑰、保尔加尔、葡萄园皇后、玫瑰香、无核黑、巨峰、零丹等。清徐葡萄,皮薄、粒大、色泽美观。肉厚、糖分高、味道甜。果肉柔软多汁。葡萄产地的土质、阳光、气候、水源都适宜葡萄的生长。经过多年的积累,已形成一套完整的栽培管理技术,养植经验。清徐葡萄现有五十多个品种,最著名的优质品种为白瓶儿、黑鸡心、紫龙眼三种,其中白瓶儿葡萄为最好,颗粒大,每位约七、八分,直径达三、四分。清徐县是中国古典文学名著《三国演义》作者罗贯中的故里,当地栽植葡萄有一千多年的历史。此间山麓多涌泉,平川土地肥沃,极适宜葡萄生长。清徐所产葡萄品质优良、味美香甜、色泽鲜艳、一直受人们喜爱。目前,清徐葡萄种植面...
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    发布于 2024-01-16
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    全国特质农品名录

    为贯彻落实习近平总书记关于做好“特”字文章,打造高品质、有口碑的农业“金字招牌”的要求和国家质量兴农、绿色兴农和品牌强农战略部署,加快培育特色农业品牌,科学引导消费,及时指导生产,促进产销对接,更好地满足公众对特色优质农产品的个性化需求,农业农村部农产品质量安全中心于2020年10月开始开展全国特质农品登录工作,并制定了《特质农品登录技术规范(试行)》。所谓“特质农品”,是指产自特定产地环境条件,具有稳定且可感知、可识别、可量化的独特品质特征,具有一定生产规模,有稳定的供应量和消费群体,并经国家农安中心登录的农产品,其中农产品包括种植业和养殖业产品及其初加工产品。特质农品登录坚持“自愿申请、技术评价、信息公开、动态管理”和公益服务原则。根据《特质农品登录技术规范(试行)》规定程序,经县级农产品质量安全(优质农产品)工作机构推荐,地市级、省级农产品质量安全(优质农产品)工作机构审核,农业农村部农产品质量安全中心组织专家技术评审确认,并在中国农产品质量安全网公示,符合特质农品登录技术规范要求的相关农产品,则正式登录为特质农品,并纳入全国特质农品名录。农业农村部农产品质量安全中心后续进...
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    中国农耕农品记忆索引名录

    为贯彻落实习近平总书记关于赓续农耕文明,开发农业多种功能、挖掘乡村多元价值的重要指示精神,推进乡村特色产业发展,充分展示独具农耕文化的乡村风貌、乡土特产和农耕资源,满足公众农耕农品传承与感悟体验需要,中国绿色食品发展中心开展农耕农品记忆索引名录征集工作。征集的农耕农品记忆索引名录,包括涵盖具有农耕文化记忆(印记)传承属性并源于种植养殖生产消费过程、彰显农业多种功能乡村多元价值、满足乡愁感知感悟感念,且具有独特生产、加工、贮藏、保鲜、消费、技艺与品质特性、风格特色的农产品及相关产品。农耕农品记忆索引名录征集,以覆盖区域范围内的农业生产经营主体、行业协会、技术机构等为主体(统称“申请单位”)。申请单位应当具有产地覆盖、全程质控、生产指导、消费引导、产销对接和农耕传承的能力。农耕农品记忆索引名录征集坚持“自愿申请、自行举证、自我承诺”原则。农耕农品记忆索引名录征集,按照主体申请、县级农业农村部门(或相关主管部门)审核,地市级和省级绿色食品(绿色优质农产品)工作机构审查,中国绿色食品发展中心组织专家审评后在中国绿色食品发展中心官网(国家绿色优质农产品公共信息平台)上公布,并以适当方式附送...
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    中国农产品品牌索引名录

    为深入贯彻关于“要把增加绿色优质农产品供给放在突出位置,狠抓农产品标准化生产、品牌创建、质量安全监管”“走质量兴农之路,要突出农业绿色化、优质化、特色化、品牌化”“加快培育优势特色农业,打造高品质、有口碑的农业‘金字招牌’”的重要指示精神,落细落小农业农村部有关两个“三品一标”工作的决策部署,探索构建常态化的农产品品牌年度储存记忆与公众查询索引名录,以实际行动促进品牌农产品产销对接与公共服务,推动绿色优质农产品实现既产得出、产得优,又卖的出、卖得好,中国绿色食品发展中心拟探索开展中国农产品品牌索引名录征集工作。农产品品牌索引名录征集,突出公益性服务,征集过程中国家中心不收取任何费用。凡纳入《中国农产品品牌索引名录》的农产品品牌,实行动态管理,由县级以上地方绿色食品(绿色优质农产品)工作机构加强跟踪评价和技术服务,帮助品牌拥有者完善管理制度规范,提升技术管理水平,发挥好品牌强农带动效应。凡不再符合索引名录征集条件和要求的,依规退出名录。中国农产品品牌索引名录征集,是一项通过培育知名品牌,服务乡村振兴,促进绿色优质农产品产销对接的新工作。经符合申请条件的农产品品牌合法拥有者“自愿申报...
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    国家农民合作社示范社

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    农业品牌精品培育计划(2022-2025年)

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    中国特色农产品优势区名单

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    概述:中欧地理标志保护