树莓特产圈

树莓特产圈

特产馆：树莓馆

+ 关注

农产品百科【树莓】

树莓，别名山莓、覆盆子、树倭泡、山抛子、牛奶泡、撒秧泡、三月泡、四月泡、龙船泡、大麦泡、泡儿刺、刺葫芦、馒头菠、高脚波、苗子。山莓系荒地的一种先锋植物，耐贫瘠，适应性强，属阳性植物。在林缘、山谷阳坡生长，有阳叶、阴叶之分。叶性微苦，具有清热利咽、解毒、消肿、敛疮等作用，主治咽喉肿痛、多发性脓肿、乳腺炎等症，在湖南湘西地区，群众常将嫩叶捣碎饲喂动物治疗腹泻。树莓为蔷薇科悬钩子属多年生落叶果树，小灌木。树莓属有750种以上，主要分布于北半球温带，少数分布热带、亚热带和南半球。我国约有200种。我国目前栽培的树莓品种多由国外引入。目前，国内种苗市场主推的各类品种，均源于黑龙江、南京和沈阳。但总体而言，上述品种来源不确，品种老化、退化严重。树莓可分为红莓类群、黑莓类群、露霉类群及其杂种。红树莓（又名托盘、红马林）树结浆果的新兴果树，树高1.8米上下，丛生，宝石形的鲜果，浆果圆球形，深红色，甜香味浓，品质好；花托上小浆果排列疏松，很容易与花托分离。果实具有独特香味和天然色素，糖含量与苹果、梨、柑桔三大水果相似，氨基酸含量高于苹果、葡萄，富含维生素E和硒，其抗衰老物质SOD（超氧化物岐化酶）...

特色农产品【尚志红树莓】

尚志红树莓是黑龙江省尚志市特产，具有“色泽鲜红、颜色艳丽、香气浓郁、口感酸甜”的特点，是中国国家地理标志产品。尚志市地处于黑龙江省中南部，哈尔滨市东南部，大致呈“八山半水分半田”的地貌特征。尚志市土壤肥沃，空气湿润，夏秋季冷凉，昼夜温差大，雨量充分，日照适中，综合的气候条件有利于红树莓营养积累，品质提高，并且无日灼病产生。而在中国南部地区由于空气过于潮湿，日照强烈，导致生产期雨天红树莓果实生霉点，晴天果实有日灼点。而在同纬度的平原地区，由于风速较大，易产生梢枯病，果实干缩、颜色发暗。尚志市的地理环境优势最适宜红树莓生长，远非其他地区可比。尚志市人文环境优越，是国务院确定为哈牡之间惟一副中心城市和哈尔滨都市经济圈卫星城市之一。东距牡丹江177千米，距绥芬河337千米，西离哈尔滨市124千米，上连哈大齐工业走廊，下接俄罗斯远东海滨地区，是中俄陆海联运的重要通道、哈牡绥黄金线上的重要节点。红树莓俗称马林或托盘，是蔷薇科悬钩子属植物，国际上称为"第三代水果"。红树莓营养丰富，含有多种易被人体吸收的养份。含有果糖8%、有机酸2.3%、氨基酸1%以上；每百克鲜果中含维生素C 62毫克、维生素...

尚志红树莓：讲述农品牌自己的故事

尚志市种植红树莓历史悠久，至今已有百年的历史。1903年，中东铁路建成后，俄罗斯人把红树莓引入尚志市的石头河子镇进行栽培。1963年，尚志红树莓在全国第二届评酒会上荣获银质奖章。20世纪80年代中期，尚志市又新建立了尚志浆果厂和石头河子镇果酱、果酒厂等，尚志红树莓面积迅速增加，达3000亩，产量达2000余吨，尚志红树莓开始叫响。1992年，黑龙江省尚志市石头河子镇因栽培“三莓”（树莓、草莓、黑加仑子），而成为全国百家特色乡镇之一，载入科学普及出版社出版的《中国名乡》一书。2011年，尚志市被中国林业部经济林协会授予“中国红树莓之乡”称号。2013年，尚志红树莓基地面积已经达到36000多亩，基地种植范围从 1 个乡镇扩展到13个乡镇。近年来，尚志市借助生态资源优势，依托产业基础，大力发展浆果产业，已形成了“3+”产业模式，即龙头+基地、出口+内销、品牌+生态，为乡村产业振兴奠定了坚实基础。截至目前，全市浆果种植面积5.3万亩。其中，树莓2.5万亩、黑加仑1.9万亩、蓝莓0.2万亩、草莓0.3万亩、其他浆果0.4万亩。下一步，尚志市将把浆果产业作为尚志市绿色食品产业体系的“寒地小...