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特色农产品【金山蟠桃】

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金山蟠桃是上海市金山区特产，中国国家农产品地理标志产品。金山蟠桃是一种枝桠蟠曲的异种桃树所产果实，其形状扁圆，顶部凹陷形成一个小窝，有一片红晕，果皮呈深黄色，味甜汁多，有“仙桃”、“寿桃”之美称。金山蟠桃果形肥大，果核特小，皮薄汁多，色泽红润，色嫩如婴，肉质柔软，风味香甜，甜中带鲜，以其形美色艳、味佳肉细远近闻名，其中吕巷镇的“皇母蟠桃”更被誉为“桃中之王”、“人间鲜果”。清乾隆十六年（1751年）的《金山县志》记载，“桃形扁似盒，无毛而色红”，据此可以推断金山蟠桃的种植历史已有二百多年。

置顶特色农产品【金山蟠桃】置顶金山蟠桃：讲述农品牌自己的故事

特色农产品【金山蟠桃】

特色农产品【金山蟠桃】

金山蟠桃是上海市金山区特产，中国国家农产品地理标志产品。金山蟠桃是一种枝桠蟠曲的异种桃树所产果实，其形状扁圆，顶部凹陷形成一个小窝，有一片红晕，果皮呈深黄色，味甜汁多，有“仙桃”、“寿桃”之美称。金山蟠桃果形肥大，果核特小，皮薄汁多，色泽红润，色嫩如婴，肉质柔软，风味香甜，甜中带鲜，以其形美色艳、味佳肉细远近闻名，其中吕巷镇的“皇母蟠桃”更被誉为“桃中之王”、“人间鲜果”。金山蟠桃果实内含人体所需的多种氨基酸、维生素和矿物质微量元素，营养和药用价值高，食用之后可起到补心活血、润肠通便、清热养颜之功效。上海金山区地处上海西南、杭州湾畔，属长江中下游冲积平原，地势平坦、河道密布，滚滚江水不断的冲积沉淀，以湖泊沉积、河湖交互沉积、江海交互沉积和江河冲击四种母质为基础，积年累月便形成了独特的肥沃疏松的土壤。土壤高度熟化，有机质和磷、氮、钾含量丰富，满足蟠桃果树生长所需的营养。土质的弱酸性提高了土壤养分的有效性，能够促进树体对土壤中各类营养元素的吸收，从而提高蟠桃的可溶性固形物含量。金山区是典型的亚热带季风气候，四季分明、气候温润。每年3～9月平均降水量约占全年总雨量的八成左右，6月的梅雨...

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发布于 2023-12-04

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金山蟠桃：讲述农品牌自己的故事

金山蟠桃：讲述农品牌自己的故事

居《山海经》记载：“东海有山，名度索山，有大桃树，曲盘三千里，曰蟠桃。”蟠桃其形如斗，果实扁圆，历来被奉为神果。最迟在宋代，中国已开始种植蟠桃，延续繁衍成当今的蟠桃种群。清乾隆十六年（1751年）的《金山县志》记载，“桃形扁似盒，无毛而色红”，据此可以推断金山蟠桃的种植历史已有二百多年。民国二十三年（1934年），原干巷镇西北4里多的三家村（今吕巷和平村）农民杨译同，在一片30亩的三环溪土地上种植了包括蟠桃在内的桃树1000多株，后称“和平桃园”。1958年，当时的干巷乡和平大队有和平果园种植蟠桃70亩，之后和平果园重新得到开发，金山蟠桃的种植面积扩大到100余亩，成为当时金山县的重要果园之一。2007年，金山区人民政府成立上海市金山区蟠桃研究所，并从当年起每年举办蟠桃节活动。2009年，金山蟠桃在上海首届桃王擂台赛活动中荣获优胜奖，并通过中国绿色食品发展中心的“绿色食品”认证。2011年，金山区成立上海市蟠桃研究所。2011年12月26日，原国家质检总局正式批准对“金山蟠桃”实施地理标志产品保护。随着金山蟠桃的知名度不断提升，2015年，慕名而来的游客络绎不绝，前来感受金山“...

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发布于 2024-12-25

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🌺 长安石榴：穿越两千年丝路，藏着西安的烟火与深情

初春新叶红嫩🍃，入夏花红似火🔥，仲秋硕果累累🍒，深冬铁干虬枝❄️——四季皆有景致的石榴，早已与西安紧紧缠绕，成为这座古都的文化印记。西安人爱石榴、种石榴，这份不解情缘，一缠就是2000多年，藏着丝路的传奇、历史的厚重，更藏着寻常百姓的美好期许❤️。丝路传芳：一粒石榴籽，见证千年文明交融石榴的到来，本身就是一段跨越丝路的传奇🚞。它并非华夏本土物种，而是沿着古丝绸之路，从西域远道而来，落地长安，见证了古代东西方文明的碰撞与交融✨。西晋张华在《博物志》中明确记载：“汉张骞出使西域，得涂林安石国榴种以归，故名安石榴。”📜这粒来自安石国的石榴籽🌰，自汉代传入中国后，便在临潼这片沃土扎根生长。作为丝路“使者”📩，它不仅见证了古丝绸之路的贸易繁盛，更将那抹热烈的红色铺满古都长安，把团结美满、开放包容、兴旺发达的美好寓意，一代代传递至今，成为连接中外文明的鲜活纽带🤝。历史藏韵：石榴树下，藏着长安的千年故事“烈日烧成一树彤，万花攒动火玲珑”🌸，石榴的美，早已融入长安的历史脉络，留下了一段段脍炙人口的传奇佳话，其中最动人的，莫过于与两位传奇女性的羁绊👑。公元646年，唐太宗病重期间，太子李治在宫中偶...

全国特质农品名录

为贯彻落实习近平总书记关于做好“特”字文章，打造高品质、有口碑的农业“金字招牌”的要求和国家质量兴农、绿色兴农和品牌强农战略部署，加快培育特色农业品牌，科学引导消费，及时指导生产，促进产销对接，更好地满足公众对特色优质农产品的个性化需求，农业农村部农产品质量安全中心于2020年10月开始开展全国特质农品登录工作，并制定了《特质农品登录技术规范（试行）》。所谓“特质农品”，是指产自特定产地环境条件，具有稳定且可感知、可识别、可量化的独特品质特征，具有一定生产规模，有稳定的供应量和消费群体，并经国家农安中心登录的农产品，其中农产品包括种植业和养殖业产品及其初加工产品。特质农品登录坚持“自愿申请、技术评价、信息公开、动态管理”和公益服务原则。根据《特质农品登录技术规范（试行）》规定程序，经县级农产品质量安全（优质农产品）工作机构推荐，地市级、省级农产品质量安全（优质农产品）工作机构审核，农业农村部农产品质量安全中心组织专家技术评审确认，并在中国农产品质量安全网公示，符合特质农品登录技术规范要求的相关农产品，则正式登录为特质农品，并纳入全国特质农品名录。农业农村部农产品质量安全中心后续进...

唐代诗人·皮日休与茶诗十首

皮日休（约834-902），晚唐文学家、散文家、诗人，字逸少，后改袭美，湖北襄阳人(也有说襄阳之竟陵人今属湖北天门)，早年住鹿门山，自号鹿门子，又号间气布衣，醉吟先生等，出身于贫寒家庭。咸通八年(867)进士，曾任太常博士，毗陵副使，后参加黄巢起义军，任翰林学士。皮日休一生作诗很多，自编有《皮子文薮》十卷，《松陵唱和集》十卷等，其中在《茶中杂咏》作诗十首，作者在序中说：“茶之事，由周之今，竞无纤遗矣，昔晋杜育有荈赋，季疵有茶歌，余缺然于怀者，谓有其具而不形于诗，亦季疵之馀恨也。”遂为十咏，寄天随子(陆龟蒙)，于是他便写了“十咏”，即茶坞、茶人、茶籝、茶笋、茶舍、茶灶、茶焙、茶鼎、茶瓯、煮茶十首五言诗，寄给好友陆龟蒙，陆也写了《奉和袭美茶具十咏》题目也相同，这在历代咏茶诗中也是少有的。《茶中杂咏》后人又把它作为陆羽《茶经》的代序。

茶圣著经·香传千年｜陆羽与《茶经》，奠定中华茶文化根基🍵

孔明兴茶·千年传香｜揭秘诸葛亮与普洱茶的深厚渊源🍵

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