特色农产品【汉源樱桃】

汉源樱桃是四川省雅安市汉源县特产，具有个大皮薄，形如玛瑙，香气沁人，营养丰富，含铁量高，含糖量高等特点，被誉为"果之珍品"。汉源樱桃栽培历史悠久，据史料记载就有200多年的历史。

汉源樱桃产区属亚热带季风湿润为基带的山地气候，具有明显的垂直地带性气候特点，高地寒冷，河谷炎热，冬暖夏热，四季分明。年日照时数1475.8小时，年活动积温5844.7℃，年均气温17.9℃，年均降雨量741.8毫米，无霜期300天。产区受大相岭东北亘阻，四周环山，谷深岭高，气候垂直变化显著，光热资源丰富，且昼夜温差大。樱桃产区位于四川西南部，横断山脉北段东缘，海拔550—4021米，地貌以高、中山为主，地质构造复杂多样，褶皱、断裂密集。土壤类型多样，以紫色土、石灰岩土为主，理化性状较好，土质疏松、土层深厚肥沃，富含微量元素，有机质含量高，地下水位低，具有较好的保水保肥能力。产区水资源丰富，水质好无污染，水环境质量达到国家三类一级，适合樱桃生长发育。

汉源樱桃品系较多，优系品种就有20多个，依品种和海拔高度不同，成熟期从4月中旬至5月下旬。汉源樱桃个大皮薄，形如玛瑙，香气沁人，营养丰富，含铁量高，含糖量高，具有促进血红蛋白再生，对软化血管、抵抗衰老、减少贫血患者、癌症病患有一定的补益作用，被誉为"果之珍品"。汉源樱桃生长周期短，从开花到采摘只需要45天，基本不喷洒任何农药，是纯天然"绿色食品"。汉源樱桃不仅可以鲜食，还可以加工制作樱桃果脯、樱桃罐头，泡制樱桃酒等。