特色农产品【琯溪蜜柚】

琯溪蜜柚，是福建省漳州市平和县特产，具有“果皮橙黄、皮薄多汁、瓤肉无籽、清甜微酸”的特点，是国家农业地理标志保护产品。琯溪蜜柚果皮色橙黄鲜艳，芳香浓郁，果大皮薄，瓤肉无籽、色洁白如玉、多汁柔软、不留残渣、清甜微酸，富含矿质营养元素，其中镁、钙、铜优于其它水果含量，耐贮藏，可存放三个多月，素有“天然水果罐头”之美称。目前平和琯溪蜜柚已经培育出白肉蜜柚、红肉蜜柚、黄金柚以及三红蜜柚四大主要品种。琯溪蜜柚除中国内销外，还出口到东南亚国家和中国港澳地区。

平和县位于闽南沿海内陆山区，属亚热带季风气候区，受南亚热带海洋性气侯的影响，平和县境内四季如春，夏不热而秋凉，冬霜少。境内水源充足，素有“五江之源”之称。平和琯溪蜜柚多植于丘陵山坡地、洲地，平原冲积地等，土壤微酸、肥沃，根层松厚。平和县光热资源充足，雨水充沛等气候条件造就了平和琯溪蜜柚的高品质。 

在平和一中旁边的溪园有条溪，古时候叫琯溪，这条溪当时流经溪园，两岸都种了蜜柚，琯溪蜜柚便以这条溪来命名的。