昌平水果型苤蓝，产自北京市昌平区，是当地极具代表性的特色农产品，以其果实圆润、色泽翠绿、口感脆嫩清甜而闻名。昌平区地处燕山南麓，气候温和，土壤肥沃，尤其是富含有机质的土地为苤蓝的生长提供了得天独厚的自然条件。水果型苤蓝以其独特的口感和丰富的营养价值而著称，富含维生素C、膳食纤维及多种矿物质，具有清热解毒、促进消化、增强免疫力等功效。当地采用生态种植方式，结合传统农耕技术与现代科学管理，确保苤蓝的天然品质与健康安全。昌平水果型苤蓝不仅是当地人民喜爱的健康蔬菜，更是昌平区的重要农业品牌，常被用于凉拌、清炒或制作沙拉。近年来，昌平区通过品牌化发展与电商平台推广，将水果型苤蓝推向更广阔的市场，使其成为北京乃至全国知名的特色农产品之一。水果型苤蓝的种植历史可追溯至上世纪90年代，如今已成为当地农民增收的重要产业之一，并以其优异的品质多次在农产品展会上获奖，被誉为“燕山脚下的绿色珍宝”。
