北京地处华北平原北端,背靠燕山山脉,面向华北平原,地理位置优越。北京农业用地比例相对较小,农业以都市型现代农业为特色,注重农业科技创新和高效利用土地资源,发展绿色、生态、安全、高效的现代化农业。北京大力发展设施农业、观光农业、休闲农业等新型业态,如利用现代化温室种植技术发展高品质蔬菜和花卉产业,以及打造休闲采摘园、农业公园等项目。同时,北京还注重农业文化遗产保护与传承,如京西稻、宫廷金鱼等非物质文化遗产的传承与发展。北京农业在保障首都食物安全、提供优质农产品、改善城乡生态环境、促进农民就业增收等方面发挥着不可替代的作用,通过推动农业产业化、品牌化和国际化,不断提升当地农业的核心竞争力。
延庆国光苹果,是北京市延庆区特产,国家农业地理标志保护产品。据《嘉靖隆慶志》记载,在明朝嘉靖年间以前延庆县就有棉苹...
昌平苹果,是北京市昌平区特产,具有“果面新鲜洁净、具蜡质、有光泽、含糖量高”的特点,是国家农业地理标志保护产品。昌...
北京鸭,是北京市特产,具有“羽毛纯白、略带乳黄、体型硕大、体躯长方型”的特点,是国家农业地理标志保护产品。北京鸭种...
茅山后佛见喜梨,是北京市平谷区金海湖镇茅山后村特产,国家农业地理标志保护产品。茅山后佛见喜梨是一种独特的梨品种,中...
妙峰山玫瑰,是北京市门头沟区妙峰山镇特产,国家农业地理标志保护产品。妙峰山玫瑰因生长地多位于海拔700米以上,因此...
京西稻,又称海淀稻,是北京市海淀区西部地区的特色水稻品种,有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。京西稻的种植始于清朝康熙...
昌平草莓,是北京市昌平区特产,国家农业地理标志保护产品。昌平草莓果形端正、饱满,果面光泽亮丽,瘦果分布均匀,果肉质...
延庆葡萄,产自北京市延庆区,是国家农业地理标志保护产品,有着悠久的历史和深厚的文化底蕴,具有果粒饱满、色泽艳丽、糖...