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一、品种
仁风富硒西瓜。
二、立地条件
土壤类型是褐土，pH值7～7.5，呈微碱性。土质疏松，耕性及通透性良好，土壤中有机氮、磷、钾的含量水平高。
三、栽培管理
1、肥水管理。施足基肥：每亩施用腐熟好的粪肥7～8方，硫酸钾复合肥100kg，生物菌肥150kg，土壤调理剂20kg，硼砂2kg，硫酸锌1.5kg；灌溉：全部采用滴灌，生长期适时滴灌2～3次。
2、整枝压蔓。第一雌花开放前（显现时）进行整枝，一般采用三蔓整枝。侧蔓长到20cm时，选留主蔓和两条侧蔓，其中一条留五片叶打心，其余全部去掉。
3、人工授粉和留瓜。授粉时选用花粉充足的雄花和子房充实的瓜胎，时间一般在上午7-9时，阴天可适当推迟，授粉后作好标记。授粉时，温度宜在23～28℃之间，晚上温度宜在16～20℃之间。
4、病虫害防治。整个生育期以生态防治为主，对病枝病叶及时剪除，集中烧毁以降低病虫害传染。
四、采收
采收前应对西瓜进行农药残留检测，采收时间根据授粉日期或品质检测后数据来确定，人工带蔓采摘。
五、质量特色
1、感官特色。瓜形圆正，外观光洁，花色均匀，无阴阳面，在浅绿的底色上有16～17条明显的深绿色蛇纹，皮薄而脆，瓜皮厚度不超过3mm，单瓜重1～1.5kg，西瓜瓤色杏黄，细胞排列整齐，肉质脆而多汁，入口即化。
2、理化指标。含糖量可达12～14%，瓜心与瓜缘糖分相差不超过1%。
3、安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。
