崇明白山羊
Chongming White Goat
崇明白山羊具有适应性强、繁殖率高、肉质鲜美、营养丰富等特点，系全国重点保护和发展的家畜品种，列为我国重要出口商品，1978年被国务院定为“长江三角洲白山羊”生产基地，崇明白山羊全身是宝，其羊毛洁白而富有弹性，未经阉割的幼龄公羊颈背部的领鬃毛称为“细光峰”，毛长、直、尖、弹性始终如一，更是制造高级毛笔及机密仪器刷子的特种原料，被列为世界笔料毛的珍品，崇明白山羊肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，已成为市民餐桌上的美食和偏爱，具有广阔的市场前景，外在感官特性，崇明白山羊闻名于大江南北，是在崇明岛特定水土条件下孕育而成的特产，崇明白山羊属皮毛肉兼用型品种，体型中等偏小，体格健壮，具有适应性强、繁殖率高、肉质特别鲜美等特点，但肌肉丰满，浑身雪白。毛质柔软而富有弹性，具有很高的经济价值，外貌特征，体型中等偏小，头较长直，颌下有长须，部分有肉垂，被毛纯白。公羊角粗长、向后外倾斜、呈八字形。
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上海 崇明（河口岛屿，生态农业稻渔林果为主）
崇明白山羊认证与授权
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云农场统计概况
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