一、品种
特早熟品种：日南一号、大分4号、大浦等。早熟品种：兴津、宫川、山下红、金秋砂糖桔等。中晚熟品种：城固冰糖桔、朱红桔等。
二、立地条件
选择土壤疏松肥沃，有机质含量1.0g/kg以上，土层在60cm以上，土壤类型为壤土、沙壤土和轻粘土，土壤pH值5.5～7.2，地下水位1m以下。
三、栽培管理
1、育苗。选用枳壳、枳雀为砧木，以枳壳砧木为主。苗圃亩栽≤16000株，以秋季单芽腹接为主。标准种苗高度≥45cm，具有3个分枝，根系完整有2～3条粗壮侧根、须根发达。
2、定植。春栽或秋栽，以春植为主。春栽于雨水至清明前后或秋植于白露至寒露前后。每亩栽植株数≤111株。
3、土壤管理。新栽建园前进行整地改土，坡地梯田或筑台栽植，丘陵缓坡、平地起垄栽植。成年果园每3年进行一次深翻压绿、或商品有机肥、农家肥等改土，每年位置轮换并外移，直至全园翻挖改土完毕。
4、树体管理。通过抹芽、疏梢、短截以及放梢等措施，培养健壮的春梢，夏梢全部抹除，一般在7月中旬放早秋梢，疏除晚秋梢。培育健壮丰产树冠，控制树高≤2.5m，冠幅≤2m。
5、科学施肥。年施3次肥，以有机肥为主，配合氮、磷、钾肥，适施中微量元素，有机肥占施肥总量的50%以上。
6、水分管理。按照“旱能灌、涝能排”的要求，在果园内建立完善的排灌系统或水肥一体化设施，根据果树生长特性进行合理排灌。
四、采收
适期、分批分级按双剪法采收，避免果实损伤。
五、质量特色
1、果实扁圆形，果形端庄、果面光洁，果个中等偏小，色泽艳丽呈现橙黄色或橙红色，果皮细薄易分离。
2、理化指标。可溶性固形物含量≥11% ，总酸量≤0.62g/100ml，可食率≥70%以上，Vc含量≥30.27mg/100ml。
3、安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。
