峰城玉米

四川省宣汉县峰城镇、桃花镇、南坪乡、凤林乡、观山乡、老君乡，6个乡（镇），43个行政村，地理坐标：东经107°48′52″～107°57′51″，北纬31°24′49″～31°36′17″。

一、品种

高产良种：成单3601、成单716、正红325等产量高、抗性好，品质优的玉米新品种。

二、立地条件

选择大气清新、灌排方便、土壤肥沃的地块。按167cm半开规范留行，80cm内播种马铃薯等小春作物，88cm作为来年玉米种植预留行。

三、栽培管理

1、增温早育。3月底前采取盖膜增温育苗结束，育苗方法重点采用方格育苗。移栽前2-3天，揭摸炼苗，提高玉米移栽成活率。

2、配方施肥。以有机肥为主，配合施用氮、磷、钾。底肥亩施优质农家肥2000～3000kg，三元复合肥75～100kg，锌肥1～2kg。施肥方法：育苗后抽空及早松行炕土基础上，及早在预留行中间掏挖施肥沟（沟宽26.7～30cm，沟深16.7～20cm），将农家肥施于沟的下层，化学肥料匀撒在农家肥上，再覆土做成低度瓦背型厢面，做到厢面土块细碎、平整，下雨（或浇水）后及时抢湿盖膜。盖膜标准：膜面光滑整洁，四周细土压严压实，采光面达70%左右，达到保温、保肥、保水的效果。

3、增密早栽。一叶一心抢时早栽，二叶一心移栽结束，实行单株分级错窝定向移栽。栽植规格：株距17～20cm，每667m2栽4000～5000株。

4、重施穗肥。玉米大喇叭口期，用化肥深施器集中追施穗肥，每667m2施尿素20～25kg或碳铵40～50kg。

四、采收

当玉米苞叶全黄，籽粒水分含量在20%以内时，抢时收获，及时脱粒晾晒，归仓贮藏。

五、质量特色

1、感官特色。具有玉米固有的颜色光泽和气味，籽粒饱满，千粒重高（含水28%时≥425g，含水14%时≥350g）。

2、理化指标。峰城玉米含水28%时，蛋白质≥6.8%、脂肪≥3.0%、淀粉≥52%、氨基酸总量≥5.8%、钙≥35.0mg/kg。 峰城玉米鲜食甜玉米含淀粉≥14g/100g、总糖≥2.5g/100g、蛋白质≥4%、脂肪≥2%、氨基酸总量≥3.5%、钙≥13mg/kg。

3、安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。

峰城玉米产地范围内的生产者，可向四川省达州市宣汉县知识产权管理部门提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经四川省知识产权局审核，报国家知识产权局核准后予以公告。峰城玉米的检测机构由四川省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。