一、品种
高产良种：成单3601、成单716、正红325等产量高、抗性好，品质优的玉米新品种。
二、立地条件
选择大气清新、灌排方便、土壤肥沃的地块。按167cm半开规范留行，80cm内播种马铃薯等小春作物，88cm作为来年玉米种植预留行。
三、栽培管理
1、增温早育。3月底前采取盖膜增温育苗结束，育苗方法重点采用方格育苗。移栽前2-3天，揭摸炼苗，提高玉米移栽成活率。
2、配方施肥。以有机肥为主，配合施用氮、磷、钾。底肥亩施优质农家肥2000～3000kg，三元复合肥75～100kg，锌肥1～2kg。施肥方法：育苗后抽空及早松行炕土基础上，及早在预留行中间掏挖施肥沟（沟宽26.7～30cm，沟深16.7～20cm），将农家肥施于沟的下层，化学肥料匀撒在农家肥上，再覆土做成低度瓦背型厢面，做到厢面土块细碎、平整，下雨（或浇水）后及时抢湿盖膜。盖膜标准：膜面光滑整洁，四周细土压严压实，采光面达70%左右，达到保温、保肥、保水的效果。
3、增密早栽。一叶一心抢时早栽，二叶一心移栽结束，实行单株分级错窝定向移栽。栽植规格：株距17～20cm，每667m2栽4000～5000株。
4、重施穗肥。玉米大喇叭口期，用化肥深施器集中追施穗肥，每667m2施尿素20～25kg或碳铵40～50kg。
四、采收
当玉米苞叶全黄，籽粒水分含量在20%以内时，抢时收获，及时脱粒晾晒，归仓贮藏。
五、质量特色
1、感官特色。具有玉米固有的颜色光泽和气味，籽粒饱满，千粒重高（含水28%时≥425g，含水14%时≥350g）。
2、理化指标。峰城玉米含水28%时，蛋白质≥6.8%、脂肪≥3.0%、淀粉≥52%、氨基酸总量≥5.8%、钙≥35.0mg/kg。 峰城玉米鲜食甜玉米含淀粉≥14g/100g、总糖≥2.5g/100g、蛋白质≥4%、脂肪≥2%、氨基酸总量≥3.5%、钙≥13mg/kg。
3、安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。
