特产中国 / 黄骅梭子蟹 / 全国农产品地理标志 - 黄骅梭子蟹
河北 黄骅
东经 117°19′E北纬 38°22′N
黄骅梭子蟹

黄骅梭子蟹

蟹肉洁白,肉质细嫩,膏似凝脂,味道鲜美
简介黄骅梭子蟹,产自河北省黄骅市,以其卓越的品质和独特的风味而闻名,是当地著名的的特产海鲜之一和国家地理标志产品。黄骅市位于河北平原东部、渤海湾西岸,自古就有“便鱼盐之利”、“鱼盐雄天下”的美誉,其拥有的较长海岸线和丰富的海洋资源,为黄骅梭子蟹提供了得天独厚的生长环境。黄骅梭子蟹头胸甲呈梭形,背部为淡青色,后缘和后侧呈紫色,螯部发达,长节呈棱柱状,内缘具钝齿,螯足背面紫色,具有非常美丽的外观,和其他海域梭子蟹具有明显的区别。黄骅梭子蟹肉洁白,肉多,肉质细嫩,膏似凝脂,味道鲜美,蟹黄色艳味香,食之别有风味,且富含蛋白质、半微量矿物质和其他对人体有益的元素,具有极高的营养价值和经济价值。
全国农产品地理标志
黄骅梭子蟹
登记证书编号:
AGI02063
申请/保护单位:
黄骅市水产技术推广站
质量控制技术规范:
AGI2017-02-2063
批准/生效日期:
2017年04月20日
国家农业农村部
*仅供参考,详情请查阅相关官方数据

全国农产品地理标志 • 黄骅梭子蟹 • 品牌保护授权/推荐

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全国农产品地理标志 • 黄骅梭子蟹

(以下内容仅供参考,具体以相关官方通知/文件/表述为准)
一、什么是全国农产品地理标志?

农产品地理标志,是指标示农产品来源于特定地域,产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人文因素,并以地域名称冠名的特有农产品标志。

详情可参阅《中国农产品地理标志保护》

二、怎么申请使用【黄骅梭子蟹】农产品地理标志?

在黄骅梭子蟹农产品地理标志登记确定的地域范围(见第四部分)内,且符合以下相关条件的单位和个人,可以向 黄骅市水产技术推广站(登记证书持有人)申请使用农产品地理标志:

1)已取得登记农产品相关的生产经营资质;

2)能够严格按照规定的质量技术规范组织开展生产经营活动;

3)具有地理标志农产品市场开发经营能力。

使用黄骅梭子蟹农产品地理标志,需按照生产经营年度与登记证书持有人(黄骅市水产技术推广站)签订农产品地理标志使用协议,在协议中载明使用的数量、范围及相关的责任义务。

PS:使用黄骅梭子蟹农产品地理标志不收取使用费。

三、申请成功后,如何使用【黄骅梭子蟹】农产品地理标志?

拥有黄骅梭子蟹农产品地理标志使用权限的单位和个人,可以:1)在产品及其包装上使用农产品地理标志;2)使用登记的农产品地理标志进行宣传和参加展览、展示及展销。

同时,黄骅梭子蟹农产品地理标志使用人亦应当履行相关义务,包括:1)自觉接受登记证书持有人的监督检查;2)保证黄骅梭子蟹地理标志农产品的品质和信誉;3)正确规范地使用黄骅梭子蟹农产品地理标志。

最后,黄骅梭子蟹农产品地理标志使用人应当建立质量控制追溯体系,并对地理标志农产品的质量和信誉负责。

四、农产品地理标志【黄骅梭子蟹】的保护范围(地域范围)如下:

黄骅市南排河镇的岐口、东高头、西高头、张巨河、前唐堡、后唐堡、沈家堡、李家堡、排河、赵家堡、贾家堡、刘家堡、前范、后范、季家堡、关家堡、大辛堡、小辛堡、前徐、后徐、辛立灶共21个渔业村的陆上养殖池及沿岸开发的滩涂养殖池。地理坐标为东经117°28′14″~117°46′36″,北纬38°21′29″~ 38°39′11″。