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特产中国 / 特色农产品名录 / 罗平小黄姜

罗平小黄姜

罗平小黄姜二维码

罗平小黄姜

Luoping Small Yellow Ginger

区域公用品牌

品牌荣誉(1)

规模：10000公顷（参考）

品牌保护

中欧地理标志协定保护产品

罗平县生姜技术推广站

品牌认定

全国名特优新农产品

罗平县生姜技术推广站

中国(示意图，仅参考)

云南曲靖罗平

东经104°17′北纬24°51′

18

品牌签名：质细纤小，含油量高，色泽鲜美，芳香浓郁

产品简介罗平小黄姜，产自云南省曲靖市罗平县，以其色泽金黄、姜味浓郁、纤维细腻、质地脆嫩而著称。罗平县位于云贵高原东部，四季分明、雨量充沛、阳光充足，土壤肥沃且富含矿物质，优越的自然条件为小黄姜的生长提供了理想的环境。与普通生姜相比，罗平小黄姜不仅辣度适中，更带有一丝甜香，非常适合用于烹饪调味或制作成各种姜制品，如姜糖、姜茶等。它不仅在地方菜肴中扮演着重要角色，也是中药中的常用药材，具有温中散寒、止呕化痰等多种功效。研究表明，罗平小黄姜还含有丰富的姜辣素、挥发油、维生素C及多种微量元素，对促进血液循环、提高免疫力有着积极作用。近年来，借助电商平台，罗平小黄姜已逐步走出云南，迈向全国乃至国际市场。

优选“新农品牌”

原产地“云农场”

产地特产精选

罗平小黄姜 • 优质区域农品牌推荐计划

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全国名特优新农产品

罗平小黄姜

申请（持证）单位

罗平县生姜技术推广站

农业农村部农产品质量安全中心

2023年12月19日

*仅供参考，实际以官方信息为准查看更多

已授权/推荐 3

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罗平小黄姜 • 特产动态

云南：彩云之南，万绿之宗

云南：彩云之南，万绿之宗

云南省，简称“云”或“滇”，位于中国西南地区，介于北纬21°08′至29°15′、东经97°31′至106°11′之间。它东接广西和贵州，南界越南、老挝、缅甸三国，西邻西藏自治区，北连四川。云南省总面积约为39.4万平方公里，地形以山地、高原为主，河谷盆地散布其间，构成了丰富的自然景观。云南拥有昆明、大理等多个重要城市，是中国重要的经济、文化中心之一。云南属于亚热带季风气候区，四季分明，雨量充沛。由于地形复杂，气候多样，从热带雨林到高山寒带均有分布。年平均气温在15℃至22℃之间，降水量大约为800毫米至1,600毫米，主要集中在春夏之交。这种温暖湿润的气候条件不仅有利于农作物的生长，也为城市的绿化和环境保护提供了良好的基础。此外，云南拥有丰富的自然资源，如西双版纳热带雨林、玉龙雪山等自然保护区，是全球重要的生态宝库之一，生物多样性极为丰富。作为中国重要的农业省份之一，云南的农业具有显著特色和发展潜力。云南主要种植水稻、玉米、小麦、油菜籽等作物，并且是全国著名的茶叶、花卉、中药材生产基地之一。普洱茶、丽江雪桃等农产品闻名遐迩。近年来，随着市场需求的变化和技术的进步，云南还大力发展...

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多果发布

发布于 2025-01-21

来自云南特产圈

浏览 3

曲靖：珠江源头，爨文化发祥地，农业大市，工业基础雄厚

曲靖：珠江源头，爨文化发祥地，农业大市，工业基础雄厚

曲靖位于中国云南省东部，地处云贵高原中部，是连接西南地区的重要枢纽。总面积约为28,956平方公里，辖麒麟区、沾益区、马龙区三个市辖区以及宣威市、陆良县、师宗县、罗平县、富源县和会泽县六个县级行政区。作为云南省的地级市之一，曲靖不仅是重要的工业基地和商贸中心，也是历史文化名城，拥有深厚的历史文化底蕴，被誉为“爨乡”。曲靖地处亚热带季风气候区，四季分明，夏季炎热潮湿，冬季较为温和少雨。年平均气温约为14至17摄氏度，降水量充沛，主要集中在春夏两季。这种独特的气候条件不仅有利于农业发展，也为丰富的生物多样性提供了良好的环境。曲靖地势以山地为主，海拔较高，土壤肥沃，适合多种农作物的生长。此外，南盘江及其支流贯穿全境，形成了独特的水域景观，并为城市提供了宝贵的淡水资源。曲靖的生态环境建设成效显著，森林覆盖率高，空气质量和水质持续改善，为居民提供了一个宜居宜业的生活环境。曲靖的农业发展独具特色，该地区主要种植水稻、玉米、小麦、油菜等作物，尤其以优质烤烟、马铃薯、蔬菜等特产闻名遐迩。充足的阳光和适宜的温度，加上充沛的降水，使得这些作物生长良好，品质优良。近年来，随着现代农业技术的应用，曲靖大...

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多果发布

发布于 2025-01-23

浏览 2

品牌荣誉

立足好产品，荟萃品牌知名度

荣誉

『罗平小黄姜』入选中欧地理标志协定第一批互认互保清单产品。

2020年09月14日

6

罗平馆

油菜花海，九龙瀑布群，鲁布革水电站。

罗平小黄姜罗平鸡枞罗平蜂蜜罗平菜油罗平黄山羊罗平大米罗平油菜花蜜罗平杜香猪

32

根茎供药用，鲜品或干品可作烹调配料或制成酱菜、糖姜。

罗平小黄姜大铭生姜沂水生姜永福生姜昌邑大姜蟠桃大姜罗盘山生姜颍州生姜兴国九山生姜新丰生姜

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