葡萄特产圈

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特产馆:葡萄馆
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话题 142
葡萄,属于葡萄科葡萄属藤本植物,是世界上最古老且广泛种植的果树之一,其起源地被认为是亚洲西部,现已成为全球各地重要的经济作物和食品资源。葡萄品种众多,据不完全统计超过8000种,其中在中国就有数百种不同的栽培品种。葡萄果实形态各异,大小、颜色和口感千变万化,包括但不限于紫色、绿色、红色、黑色等外观,果皮光滑或有绒毛,有的还具有特殊的果香味,如草莓香、茉莉香等。果实既可以鲜食,也可用于酿造葡萄酒、制作葡萄干或其他加工产品。葡萄不仅美味可口,还富含多种维生素、矿物质、膳食纤维以及抗氧化物质,如白藜芦醇,对人体健康有着诸多益处,如改善心血管健康、促进消化、增强免疫力等。
  • 双流永安葡萄:讲述农品牌自己的故事

    双流永安葡萄:讲述农品牌自己的故事

    双流种植葡萄历史悠久,早在明王象晋《群芳谱》有“绿葡萄出蜀”之说。《成都通览》也有葡萄的记载。另据《嘉庆华阳县志》卷四十二载《果谱》:“葡萄,一名蒲桃,一名赐紫樱桃。苗作藤蔓,极长,春月萌苞生叶,似括蒌菜,而有五尖,生须蔓延,三月开小花成穗,黄白色,旋着实,七八月熟。气味甘平濇。《史记》云:张骞使西域,得其种还,中国始有。按:绿葡萄出蜀中,熟时色绿。又有一种长者名牛奶葡萄。”民国二十二年(1912年),《华阳县志》载:“县产葡萄有绿紫二色,圆者名钮子葡,长者为牛奶葡,近又有美国葡萄,色青紫,形同牛奶葡,味纯甘,芳气似玫瑰,乃旧种不及。”20世纪80年代中期,双流区扶持农民种植水果。双流永安葡萄种植迎来了一次小规模的发展,通过市场调查、新品种引进改良,建立良种葡萄商品生产基地。1986年4月,双流区从北京引回良种葡萄6000株试种,生长良好,当年试果。粒大味甜美,次年单株挂穗多达30穗,表现良好。20世纪90年代,双流永安葡萄作为双流区发展的优质小宗水果。2001年,美国红提在双流县试种成功。2009年,双流县永安红提协会选育出蜀葡1号葡萄新品种。2012年,永安镇葡萄种植面积达3...
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    发布于 2024-12-30
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  • 武威酿酒葡萄:讲述农品牌自己的故事

    武威酿酒葡萄:讲述农品牌自己的故事

    武威古称凉州,地名由来最早见于《地理风俗记》,书中记载:汉武帝元朔三年(前126年)改雍州为凉州,以其金行,土地寒凉故也。因地处西方,常寒凉而得名。 武威地处西方寒凉之地,同世界上其他生活在寒凉之地的民族一样,饮酒颇为普遍,渗透到日常生活的各个方面。由于酒是多种灵感的诱发剂,加上具有一定的药用价值,在官方和民间一直长盛不衰。 武威酿酒历史悠久,以前的齐家文化遗迹皇娘娘台墓葬中就有酒具出现。据《穆天子传》记载,周穆王西巡到达赤乌,赤乌首领曾献酒迎接。元光元年(前134年)起,汉武帝派张骞两次出使西域打通了中原通往西域的交通线(即丝绸之路开通),西域物产如葡萄、苜蓿、石榴、胡桃、胡豆等作物经河西走廊传入中原。之后,汉武帝于太初二年(前103年)派贰师将军李广利伐大宛国,胜利后又引进葡萄品种、种植技术和酿酒技术到凉州。从《史记》“大宛以葡萄酿酒”和《汉书.西域传》“大宛左右以葡萄为酒,富人藏酒至万斛,久者至数十岁不败”、“汉使采葡萄、苜蓿种归”等记载来看,葡萄及葡萄酒原产西域,汉时传入凉州,后又经丝绸之路传入中原。东汉凉州葡萄已负盛名,凉州葡萄酒也以味美醇厚而成为京师达官贵...
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    发布于 01-16 14:40
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  • 头屯河葡萄:讲述农品牌自己的故事

    头屯河葡萄:讲述农品牌自己的故事

    新疆早在2000年前就已有葡萄和多种果树栽培,在《汉书·西域传》、《魏书·焉耆》、《晋书》等书中都有记载。在和田民丰尼雅(汉代精绝国)遗址中,有古代葡萄圆遗址;在1959年发掘的吐鲁番阿斯塔那古墓群中,发现了东晋(317-420年)的葡萄干果穗及葡萄壁画等,证实距今1500-1600年前吐鲁番就有葡萄栽植,可见新疆葡萄种植业在古代已相当发达。清朝乾隆四十二年(1777年),清兵在天山北麓中段准噶尔盆地最南沿,迪化(乌鲁木齐)西郊设立头屯所堡。居住在此的有汉族、回族和维吾尔族人,他们主要从事农牧业生产,各户农家所产瓜果多为自种自食,少量就近集市出售,瓜果处于庭院式自给性生产。1950年,王震将军率十万大军进军新疆,部分指战员在头屯河区开荒生产,并成立头屯河八一机械化农场,后经历史变革,头屯河农场隶属新疆生产建设兵团十二师。农场经过50余年的开发建设,已发展成为农林牧全面发展,工交建商服综合经营的现代化城郊型国有农场。20世纪60年代,乌鲁木齐市头屯河区始种植葡萄农场,种植葡萄0.53公顷。1981年,乌鲁木齐市头屯河区开始引种长白山野生山葡萄,种植面积50.64公顷。1984年,乌...
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    发布于 2024-12-22
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  • 阿图什木纳格葡萄:讲述农品牌自己的故事

    阿图什木纳格葡萄:讲述农品牌自己的故事

    木纳格葡萄以其独特的风味、卓越的品质和深厚的历史文化底蕴,成为了新疆特色农业与民族文化的重要标志。木纳格葡萄属欧亚种,远在1000 多年前从地中海引入,其历史渊源可追溯至古代丝绸之路的繁盛时期。这片位于欧亚大陆腹地的绿洲地带,自古以来就是东西方文化交流的重要通道,葡萄种植技术也随之在这里落地生根,繁衍生息。特别是在新疆南部的阿图什地区,因其独特的气候条件——充足的日照、巨大的昼夜温差和富含矿物质的土壤,木纳格葡萄得以完美发育,形成了果粒饱满、果肉紧实、酸甜适口的优良品质。经当地维吾尔族农民长期栽培,培育出适宜阿图什地方气候特点,独具地方特色的优良品种——优质木纳格株系。木纳格葡萄的名字本身就蕴含着丰富的历史文化信息。“木纳格”在柯尔克孜语中意为“坚硬如石”,形象地反映了其果实表皮紧致、耐储运的特点,这也使得它在古代丝绸之路上成为了便于长途贩运的商品,促进了东西方之间的贸易往来和文化交流。阿图什位于新疆克孜勒苏柯尔克孜自治州的中部,地旷人稀,无工业污染,是帕米尔高原上的一块净土,堪称种植葡萄的“世外桃源”。另外优良的品种,加上得天独厚的水土、光热、气候资源,无污染的地下泉水灌溉,科...
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    发布于 2024-12-31
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  • 茶淀玫瑰香葡萄:讲述农品牌自己的故事

    茶淀玫瑰香葡萄:讲述农品牌自己的故事

    汉沽是渤海湾淤积平原的一部分,根据推理,东汉时期汉沽地区就有葡萄种植的踪迹。玫瑰香葡萄是从欧洲引进的一个品种,最早在北京清河农场试种,经过几代引进到汉沽区种植。玫瑰香葡萄在汉沽地区大面积栽培20世纪中期,在多年的生产实践中形成了独特的栽培、管理技术模式,葡萄夏季修剪憋冬芽法,在全国得到大面积推广。20世纪80年代,中国实行承包责任之后,茶淀葡萄发展开始加速,农民们开始大面积的种植葡萄。随之而来的是销售难的问题,因为葡萄成熟后是集中上市,只有一、两个月的时间,价格低、运输也不方便。当地政府开始帮农民找市场,联系销路和贷款,并创办了七个酿酒企业,年加工葡萄能力在2万吨左右,解决了葡萄销售难的问题。20世纪90年代初,葡萄产业发展得很快,葡萄保鲜库开始兴起并得以推广。2008年,玫瑰香葡萄荣膺奥运专用水果,“中华民果”的称号。汉沽区被国家林业局命名为中国玫瑰香葡萄之乡,成为天津“王朝”金奖葡萄酒的原料种植基地。随着玫瑰香葡萄知名度的提高,来汉沽区旅游购买葡萄的人越来越多,葡萄市场的需求量日益增长。2007年,汉沽区开始规划并实施了占地面积7600亩的“滨海茶淀玫瑰香葡萄科技示范园区”项...
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    发布于 01-02 14:40
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  • 博乐红提:讲述农品牌自己的故事

    博乐红提:讲述农品牌自己的故事

    博乐红提,如同一把开启历史长河的钥匙,承载着边疆民族的智慧与汗水,书写着一段段人与自然和谐共生的绿色故事。葡萄的栽培历史,在世界上已有5000多年,在我国有史可查的超过2000年。据新疆尼雅遗址考古发现及有关文献,我国葡萄栽培起始于新疆,栽培历史已有2300-2500年。在《汉书·西域传》、《魏书·焉耆》、《晋书》等书中都有记载。在和田民丰尼雅(汉代精绝国)遗址中,有古代葡萄圆遗址;在1959年发掘的吐鲁番阿斯塔那古墓群中,发现了东晋(317~420年)的葡萄干果穗及葡萄壁画等,证实距今1500-1600年前吐鲁番就有葡萄栽植,可见新疆葡萄种植业在古代已相当发达。新疆生产建设兵团农五师位于新疆博尔塔拉蒙古自治州境内,地处准噶尔盆地西南缘、天山北麓的博尔塔拉河谷和艾比湖盆地,是鲜食葡萄种植的优质气候区。其前身是中国人民解放军六军十六师,这是一支有着革命传统和光荣历史的部队。1963年农五师师部由哈密搬至博乐,建立了亦劳亦武的边境地带。20世纪90年代以前,农五师农业生产在一直以种植小麦、油葵、棉花为主,其中棉花是垦区的支柱产业,林果业发展十分缓慢,葡萄在当地也仅限于老百姓自家庭院零...
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    发布于 01-05 14:40
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  • 昌黎葡萄:讲述农品牌自己的故事

    昌黎葡萄:讲述农品牌自己的故事

    在昌黎县这片深嵌于碣石山西麓、沐浴着大海温润气息的土地上,葡萄不仅仅是一种水果,更是一份绵延不绝的历史遗产和深深烙印在当地人心中的文化符号。昌黎葡萄的历史源远流长,早在明朝中期便有了明确的文字记载,那时的昌黎民众就已经开始精心培育和种植葡萄,使得这片土地逐渐成为葡萄的乐园。时光荏苒,历经数百年的沧桑岁月,昌黎葡萄从最初的食用果品发展到了今天涵盖酿酒、观光、休闲等多种功能于一体的综合产业链。昌黎葡萄沟内的每一片葡萄园、每一株苍翠的老藤都诉说着古老的故事。比如,那棵被称为“葡萄树王”的百年老树,不仅是当地百姓心中的守护者,也是葡萄种植技艺和家族精神传承的见证。据传这棵古树曾经历风雨磨砺,依旧果实累累,象征着昌黎人民坚韧不屈、生生不息的精神风貌。与此同时,昌黎葡萄的种类繁多,诸如玫瑰香、巨峰、龙眼、红提等各具特色的品种,各自承载着不同的文化和情感寄托。其中,玫瑰香葡萄以其馥郁的香气和独特的口感,犹如古代文人墨客笔下的诗词歌赋,流传千年而不衰,成为了昌黎葡萄文化的精髓所在。随着时代的变迁,昌黎县充分利用地理优势和生态条件,将葡萄种植与现代科技相结合,打造出高品质的酿酒葡萄基地,并在200...
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    发布于 01-08 15:40
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    全国特质农品名录

    为贯彻落实习近平总书记关于做好“特”字文章,打造高品质、有口碑的农业“金字招牌”的要求和国家质量兴农、绿色兴农和品牌强农战略部署,加快培育特色农业品牌,科学引导消费,及时指导生产,促进产销对接,更好地满足公众对特色优质农产品的个性化需求,农业农村部农产品质量安全中心于2020年10月开始开展全国特质农品登录工作,并制定了《特质农品登录技术规范(试行)》。所谓“特质农品”,是指产自特定产地环境条件,具有稳定且可感知、可识别、可量化的独特品质特征,具有一定生产规模,有稳定的供应量和消费群体,并经国家农安中心登录的农产品,其中农产品包括种植业和养殖业产品及其初加工产品。特质农品登录坚持“自愿申请、技术评价、信息公开、动态管理”和公益服务原则。根据《特质农品登录技术规范(试行)》规定程序,经县级农产品质量安全(优质农产品)工作机构推荐,地市级、省级农产品质量安全(优质农产品)工作机构审核,农业农村部农产品质量安全中心组织专家技术评审确认,并在中国农产品质量安全网公示,符合特质农品登录技术规范要求的相关农产品,则正式登录为特质农品,并纳入全国特质农品名录。农业农村部农产品质量安全中心后续进...
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    中国农耕农品记忆索引名录

    为贯彻落实习近平总书记关于赓续农耕文明,开发农业多种功能、挖掘乡村多元价值的重要指示精神,推进乡村特色产业发展,充分展示独具农耕文化的乡村风貌、乡土特产和农耕资源,满足公众农耕农品传承与感悟体验需要,中国绿色食品发展中心开展农耕农品记忆索引名录征集工作。征集的农耕农品记忆索引名录,包括涵盖具有农耕文化记忆(印记)传承属性并源于种植养殖生产消费过程、彰显农业多种功能乡村多元价值、满足乡愁感知感悟感念,且具有独特生产、加工、贮藏、保鲜、消费、技艺与品质特性、风格特色的农产品及相关产品。农耕农品记忆索引名录征集,以覆盖区域范围内的农业生产经营主体、行业协会、技术机构等为主体(统称“申请单位”)。申请单位应当具有产地覆盖、全程质控、生产指导、消费引导、产销对接和农耕传承的能力。农耕农品记忆索引名录征集坚持“自愿申请、自行举证、自我承诺”原则。农耕农品记忆索引名录征集,按照主体申请、县级农业农村部门(或相关主管部门)审核,地市级和省级绿色食品(绿色优质农产品)工作机构审查,中国绿色食品发展中心组织专家审评后在中国绿色食品发展中心官网(国家绿色优质农产品公共信息平台)上公布,并以适当方式附送...
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    中国农产品品牌索引名录

    为深入贯彻关于“要把增加绿色优质农产品供给放在突出位置,狠抓农产品标准化生产、品牌创建、质量安全监管”“走质量兴农之路,要突出农业绿色化、优质化、特色化、品牌化”“加快培育优势特色农业,打造高品质、有口碑的农业‘金字招牌’”的重要指示精神,落细落小农业农村部有关两个“三品一标”工作的决策部署,探索构建常态化的农产品品牌年度储存记忆与公众查询索引名录,以实际行动促进品牌农产品产销对接与公共服务,推动绿色优质农产品实现既产得出、产得优,又卖的出、卖得好,中国绿色食品发展中心拟探索开展中国农产品品牌索引名录征集工作。农产品品牌索引名录征集,突出公益性服务,征集过程中国家中心不收取任何费用。凡纳入《中国农产品品牌索引名录》的农产品品牌,实行动态管理,由县级以上地方绿色食品(绿色优质农产品)工作机构加强跟踪评价和技术服务,帮助品牌拥有者完善管理制度规范,提升技术管理水平,发挥好品牌强农带动效应。凡不再符合索引名录征集条件和要求的,依规退出名录。中国农产品品牌索引名录征集,是一项通过培育知名品牌,服务乡村振兴,促进绿色优质农产品产销对接的新工作。经符合申请条件的农产品品牌合法拥有者“自愿申报...
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    国家农民合作社示范社

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    农业品牌精品培育计划(2022-2025年)

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    全国名特优新农产品名录

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    中国特色农产品优势区名单

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    概述:中欧地理标志保护