北京特产圈

延庆国光苹果：讲述农品牌自己的故事

据《嘉靖隆庆志》记载，在明朝嘉靖年间（1522-1566年）以前延庆县就有棉苹果、小苹果（沙果、香果等）栽培历史记载，距今已有480年的历史。延庆国光果实扁圆形，果面底色黄绿着鲜红色条纹或全面鲜红色；果皮中等厚，果粉较多，果点小而密且明显，形状不规则；果肉淡黄色或绿白色，果肉细、肉质脆，风味甜酸适度，有香气。20世纪50年代，引进国光苹果品种，随着不断走俏的市场种植面积不断扩大，至20世纪80年代国光苹果成为延庆县晚熟苹果树种中主栽品种。规模最大时曾达3万余亩，占当时全县苹果种植总面积的70%。20世纪80年代后期，随着红富士苹果的引进，果个大、糖度高、色泽光艳等特点使国光苹果受到冲击，延庆大部分地区逐渐将国光苹果通过高接换成富士以争抢市场，国光苹果随之遇冷。近几年，随着大众口味的调换，国光苹果再度成为消费者新宠。2007年，北京市果树处以发展精品农业，保护生物多样性为主题，组织举办了关于“北京市唯一性果品”申报活动，国光苹果作为延庆县唯一性果品之一纳入申报范围。

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发布于 2024-11-19

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妙峰山玫瑰：讲述农品牌自己的故事

玫瑰花原产中国，栽培历史悠久，据《西京杂记》记载，汉代即有栽培，南宋以来已广泛用于制做糕点。门头沟区妙峰山镇栽培玫瑰已有几百年历史，被誉为“中国的玫瑰之乡”，特别是主峰东南的涧沟村一带尤为兴旺，因此涧沟村又名玫瑰谷。2011年，妙峰山玫瑰保护面积335公顷，年产量15万公斤。2011年12月20日，原中华人民共和国农业部批准对“妙峰山玫瑰”实施农产品地理标志登记保护。2015年6月，门头沟区举办玫瑰节。近年来，妙峰山镇积极发展文旅产业，每年6月下旬门头沟妙峰山玫瑰就进入盛花期，一片片深粉、紫红的玫瑰遍布山谷，香气袭人。高山玫瑰花期为半个月左右，除了观赏玫瑰，还可以采摘玫瑰，购买玫瑰酱和玫瑰精油。

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发布于 2024-09-29

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特色农产品【桥梓尜尜枣】

桥梓尜尜枣，是北京市怀柔区特产，具有“树姿直立、果肉酥脆、皮薄质细”的特点，是中国国家农业地理标志产品。尜尜枣树冠呈自然圆头形，树姿直立，干性较强，树势弱，树体小。主干灰褐色，皮部纵横裂，裂纹少而浅，易剥落。枣头枝灰褐色，年生长量25-65厘米，节间略直，皮孔灰褐色，小而多。枣股灰黑色，圆锥形。通常抽生枣吊1-6个，吊长10-16厘米，着果较多部位3-6节。花量较多，每一花序有单花1-9朵。枣吊有叶9-12片，叶片小而厚，纺锤形，长3.3-5.5厘米，宽1.4-2.3厘米，先端锐尖，叶缘钝齿，基部偏圆形，绿色，叶柄长0.3-0.6厘米。明朝时期，北京市怀柔区桥梓镇就已经开始大面积种植尜尜枣。2008年7月，北京市成立凤山谷大枣专业合作社。目前，桥梓尜尜枣产地范围为北京市怀柔区桥梓镇辖区内西起上王峪村，东至后桥梓村，北起口头村，南至前桥梓村的24个行政村。截至2017年底，北京市怀柔区桥梓镇尜尜枣栽植面积已超过2000余公顷。2017年5月，原国家质检总局批准对“桥梓尜尜枣”实施地理标志产品保护。

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发布于 01-17 09:00

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北京怀柔县——中国板栗之乡

北京市怀柔县出产的板栗颗粒玲珑饱满，肉质细腻，不仅皮薄，而且含糖量高。2001年，怀柔县被国家林业部认定为“中国板栗之乡”。地处燕山山脉的怀柔县的地理位置、海拔高度、降水量、温度、土质等条件十分适合板栗生长。独特的自然条件，造就了“怀柔板栗”果形玲珑、色泽美观、肉质细腻、果味甘甜、易剥内皮、糯性强等特点，因此拥有了东方“珍珠”和“紫玉”等诸多美誉。怀柔栽培板栗历史悠久，是燕山板栗的主产区之一，早在明朝时，皇帝在祭祀时就用怀柔板栗作供品。目前，全区树龄在500年以上的“大明栗”近千株，仅九渡河镇西水峪村明代板栗园就有80余株，是目前华北地区最大的古栗树森林，可谓京郊独一无二的人文奇观。怀柔板栗主要销往全国20多个省市，并出口到日本以及东南亚、欧美的部分国家和地区。

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坚韧核桃

发布于 2023-11-17

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“京畿之畔，锦绣延庆”——自然风光与文化底蕴的完美结合

延庆区位于中国北京市西北部，地处燕山山脉南麓和太行山脉交汇地带，是北京市的重要组成部分之一。它东邻怀柔区，南接昌平区和河北省怀来县，西靠河北省张家口市崇礼区，北连河北省赤城县。延庆区政府所在地延庆镇距离北京市中心约75公里，拥有便捷的公路网络，并且靠近G6京藏高速公路、S212京银线和S309延琉路，为当地经济发展提供了良好的交通条件。此外，延庆区还拥有丰富的自然资源，如妫水河及其支流等，这些资源不仅在当地经济中占据重要地位，也为旅游业的发展提供了支撑。延庆区属于暖温带半湿润大陆性季风气候，四季分明，昼夜温差较大。夏季（6月至8月）高温多雨，平均气温在24-30℃之间；冬季（12月至2月）寒冷干燥，平均气温约为-10至-5℃。年降水量大约在400毫米至600毫米之间，主要集中在春夏季节（4月至9月），有利于农作物生长。此外，延庆区还拥有丰富的水资源，妫水河及其支流贯穿全境，为农业灌溉和生态修复提供了宝贵的水源。延庆区的农业以玉米、小麦、蔬菜为主，同时也发展了多种特色农业项目。例如，该地区种植了大量的水果、中药材等经济作物，这些作物不仅品质优良，而且在市场上享有很高的声誉。近年来，...

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发布于 02-07 16:57

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“燕山脚下，锦绣密云”——自然风光与文化底蕴的和谐交融

密云区位于中国北京市东北部，地处燕山山脉南麓，毗邻河北省承德市和天津市蓟州区。它东邻河北省承德市兴隆县，南接顺义区和怀柔区，西靠昌平区和延庆区，北连河北省承德市滦平县。密云区政府所在地鼓楼街道距离北京市中心约70公里，拥有便捷的公路网络，并且靠近京承高速公路、京沈高速公路和101国道，为当地经济发展提供了良好的交通条件。此外，密云区还拥有丰富的自然资源，如密云水库及其支流等，这些资源不仅在当地经济中占据重要地位，也为旅游业的发展提供了支撑。密云区属于暖温带半湿润大陆性季风气候，四季分明，昼夜温差较大。夏季（6月至8月）高温多雨，平均气温在24-30℃之间；冬季（12月至2月）寒冷干燥，平均气温约为-5至0℃。年降水量大约在550毫米至700毫米之间，主要集中在春夏季节（4月至9月），有利于农作物生长。此外，密云区还拥有丰富的水资源，密云水库及其支流贯穿全境，为农业灌溉和生态修复提供了宝贵的水源。密云区的农业以小麦、玉米、水稻为主，同时也发展了多种特色农业项目。例如，该地区种植了大量的蔬菜、水果、中药材等经济作物，这些作物不仅品质优良，而且在市场上享有很高的声誉。近年来，随着农业科...

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发布于 02-07 16:52

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海淀玉巴达杏：讲述农品牌自己的故事

在北京海淀地区，栽培杏已有500多年历史。据史料记载“卧佛寺面面皆杏花、杏树可十万株，此香山第一圣处也”，至今海淀西山一带仍然有许多野杏树。另据清《帝京岁时纪胜》描述：“杏除香自、八达杏之外，有四道河、海棠红等杏，仁亦甘美”。清光绪三十二年（1906年），清政府农工商部奏准，兴办京师农事试验场，面积1067亩，即有杏树栽植，供试验、改良、推广。民国四年（1915年）至民国三十四年（1945年），海淀范围内创建了18处民间果园，其中北安河的玉巴达杏享誉京城。1990年出版的《北京果树志》记载了北京市海淀区地方包括玉巴达在内的鲜食杏品种8个。2012年，海淀农科所启动了海淀杏产业提升项目。2015年，海淀区域杏树种植面积在4000余亩，总产约有160万公斤。2021年6月4日，北京青年报消息，对海淀玉巴达杏其中的20株进行挂牌保护。

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发布于 2024-07-31

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特色农产品【海淀玉巴达杏】

海淀玉巴达杏是北京市海淀区特产，原产于海淀区北安河，具有数百年栽培历史，曾为贡品，具有果皮薄，个头圆润，口感好，成熟后晶莹剔透，多汁且沙瓤，口味香甜，杏仁甜营养价值高等优点。海淀玉巴达杏玉巴达杏在北京根据个头又分为大、中、小玉巴达，其中小玉巴达杏品质最好。 杏树是长寿树种，现海淀保存下来的生长百年以上的老杏树有几十株，仍然根深叶茂、硕果累累、生生不息。海淀地势西高东低，属暖温带半湿润的山地丘陵及山麓平原地区，海拔高度50～1278米，气候属温带湿润季风气候区，冬季寒冷干燥，盛行西北风，夏季高温多雨，盛行东南风。西部山区统称西山，属太行山余脉，整个山势呈南北走向，仅黄道岭处山峦向东稍有延伸至望儿山，呈东西走向，形成一个C型山洼，冬春季气温较平原高1.5℃左右，最高时达到2℃，使海淀玉巴达杏不怕早春寒冷，在4月初开花，杏花受粉期间一般不会出现刮风下雨，杏生长期间光照充足、少雨使杏颜色鲜艳、品质香甜。西山山区土壤类型褐土，土壤质地以轻壤为主，少数为中壤，土壤通透性好，土壤酸碱度在6.5～8.0之间，有机质含量在6毫克/千克以上。西山是南沙河发源地，海淀区内长度13公里；多处有山泉，山地...

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发布于 2024-01-19

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昌平苹果：讲述农品牌自己的故事

昌平苹果不仅是昌平地区农业的代表性产物，更是承载着当地农民辛勤汗水与智慧结晶的历史文化遗产。昌平区种植苹果历史悠久，早在明代的《群芳谱》中就有记载，“苹果，出北地，燕赵者尤佳”。近代昌平苹果的历史可追溯至上世纪五六十年代，那时的昌平人民积极响应国家农业发展战略，利用昌平地区特有的自然条件，如温带半湿润气候、丰富的水资源、肥沃的土壤，以及明显的四季变化所带来的充足光照和较大的昼夜温差，开始大规模种植苹果。经过数十年的精心培育和科技改良，昌平苹果以其口感酥脆、色泽艳丽、营养丰富而闻名遐迩，尤其是红富士、国光、王林等品种，深受市场和消费者的青睐。目前，昌平培育着接近500个品种的苹果，具有推广和市场价值的有30个左右。其中，富士占据了绝对的“龙头老大”地位。于20世纪世纪70年代末从日本引进，几经改良，已经形成了适合昌平的特色品种。2005年以来，昌平区连续10年、20次聘请日本苹果专家前来技术指导，先后选派3批人员赴国外研修，35名果农到发达国家苹果园参观学习。昌平苹果产业的发展历程，既是一部农民辛勤劳动的创业史，也是一部农业科技进步的演变史。从最初的种植探索，到如今的规模化、标准化...

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发布于 01-02 11:40

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密云板栗：讲述农品牌自己的故事

板栗是我国栽培最早的果树之一，约已有2000-3000年的栽培历史，与李、杏、桃、枣并列为我国“五大名果”。密云板栗栽培历史可远追溯到春秋战国时期，在《诗经》、《礼记》、《论语》、《史记》等古文献中均有记载，三国时的陆玑的《毛诗草木鸟兽虫鱼疏》称“五方皆有栗，唯渔阳、范阳栗，甜美味长，他方者悉不及也。”司马迁的《史记·货殖列传》中有“燕、秦千树栗……此其人皆与千户侯。”密云时属燕地。据考证，目前密云地区境内仍有三四百年以上的板栗树200余株，依然枝叶繁茂，果实累累。历史上，燕山板栗曾是北京出口的主要果品之一。据《密云县志》记载：上世纪30年代，密云县有栗树6718株，年产板栗8364公斤，年产板栗7.5万公斤。新中国成立以后，密云板栗产业在曲折中不断发展。特别是改革开放以来，密云板栗产业获得新生。为实现“一方水土养一方人”变“一方水土富一方人”，密云县委、县政府贯彻落实科学发展观，全面推动密云板栗产业又好又快发展。在北京市农林科学院林果研究所指导下，在高岭公社栗榛寨大队做板栗高接改良品种选优工作，嫁接燕红、燕丰、燕昌、下庄2号等优良品种。90年代，密云县共嫁接板栗、改良品种123...

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发布于 2024-12-27

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