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特色农产品【南阳黄牛】

南阳黄牛，是河南省南阳市唐河县特产，具有“体躯高大、力强持久、肉质细、香味浓”的特点。南阳黄牛是全国五大良种黄牛之一，毛色分黄、红、草白三种，黄色为主，而且役用性能、肉用性能及适应性能俱佳，属大型役肉兼用品种。悠久的黄牛养殖历史，优越的自然条件，几十年来的科技创新和标准化建设，有力促进了南阳黄牛的育种，南阳黄牛品质得到大幅度提高。目前的南阳黄牛，数量多，品质优，分布广，已成为国内外专家学者认同、在国内外市场叫得响的一个优秀地方品牌，是南阳人民宝贵的资源财富，并正在成为南阳市发展农村经济的特色产业。南阳黄牛及其产品目前已辐射上海、北京等全国十几个大中城市，并远销俄罗斯、韩国、日本、中东、香港等国家和地区。南阳黄牛是我国著名的优良地方黄牛品种，主要分布于河南省南阳市唐河、白河流域的广大平原地区，以南阳市郊区、唐河、邓州、新野、镇平、社旗、方城等八个县、市为主要产区。除南阳盆地几个平原县、市外，周口、许昌、驻马店、漯河等地区分布也较多。目前，全省约有南阳黄牛200多万头。南阳黄牛之所以盛产于南阳盆地，并成为全国五大优良黄牛品种之一，既得益于南阳盆地唐、白河流域特有的生态区位和自然资源的...

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发布于 2023-10-09

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特色农产品【信阳毛尖】

信阳毛尖，是河南省信阳市特产，中国十大名茶之一，被誉为“绿茶之冠”，是国家农业地理标志保护产品。信阳毛尖外形细圆紧直，色泽翠绿，白毫显露，内质汤色嫩绿明亮，滋味鲜爽回甘，香气馥郁持久，具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效。信阳毛尖素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外，具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功能。信阳毛尖品牌多年位居中国茶叶区域公用品牌价值第3位。1915年在巴拿马万国博览会上与贵州茅台同获金质奖，2007年日本世界绿茶大会荣膺最高金奖。据中国茶科所对车云、集云、黑龙潭等几个名山的春茶一级毛尖茶样的生化分析，氨基酸、咖啡碱、儿茶素、茶多酚等均高于平均水平。信阳毛尖香高味浓又鲜爽，多次冲泡，香味犹存，魅力诱人，以其独特的品质和口感，赢得了国内外茶叶爱好者的赞誉。信阳地处大别山西段和桐柏山区的东段北坡，地势南高北低，是岗川相间、形态多样的阶梯地貌，属亚热带向暖温带过渡地区，季风气候明显，又兼有山地气候特点。山势起伏多变，森林密布，植被丰富，云雾弥漫，空气湿润。太阳迟来早去，光照不强，日夜温差较大。茶树芽叶生长...

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发布于 2023-10-09

来自 信阳毛尖圈

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特色农产品【新乡小麦】

新乡小麦，是河南省新乡市特产，国家农业地理标志保护产品。新乡小麦具有籽粒白色、饱满、透明、角质、色泽光亮的外在特征和容重高、出粉率高、籽粒蛋白质含量高，湿面筋含量高，面团稳定时间长的内在品质。用新乡小麦面粉蒸出的馒头独具“口感筋道、麦香浓郁、后味甘甜”的特点。新乡小麦具备良好的发展基础，创下了多项全国、全省第一。新乡小麦产量高、质量好，有量化标准，被国内和国际公认。颜色像金子一样的“新乡小麦”，已成为新乡走出国门，走向世界的一张崭新、靓丽名片。新乡市属暖温带大陆性季风气候，区域内地势平坦，平原地区占总面积的78%，土壤质地主要为壤土和黏土，地力肥沃，四季分明，冬寒夏热，秋凉春早，光热资源极适宜小麦生长发育。小麦一般在10月上旬始播，翌年5月底至6月初成熟，生育期长达230~240天。越冬期间，不太寒冷的低温，既可以通过春化阶段，又可以增加分蘖；扬花灌浆阶段，光照条件好，昼夜温差大，有利于小麦灌浆成熟。区域内无污染源，病虫害少。正是这些得天独厚的自然条件，造就了“新乡小麦”的优良品质。小麦有非常高的营养价值和保健作用。据文献记载：“小麦秋种冬长，春秀夏实，具四时中和之气，故为五谷之...

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发布于 2023-10-09

来自 新乡小麦圈

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特色农产品【大通牦牛】

大通牦牛肉是青海省西宁市大通回族土族自治县特产，中国国家农业地理标志产品。大通牦牛肉肌肉色泽略深，纹路清晰，脂肪呈淡黄色，肌肉嫩度剪切值低于黄牛，肉质鲜嫩多汁、口感嚼劲十足，营养全面均衡，富含铁、钙、维生素E和人体必需的氨基酸。大通县地处青海省东部河湟谷地，祁连山南麓，湟水河上游北川河流域，是青藏高原和黄土高原过渡地带。大通县独特的地理环境集中了高寒草地草甸、灌丛、草原、沼泽、疏林等五大类草场类型，草场种群数量较多，草的营养品质好，形成了草地植物的多样性。大通种牛场拥有可利用的天然草场面积77万亩。草地类型主要以高寒草甸和山地草甸为主。牧草以冷地早熟禾、垂穗披碱草、黑褐苔草、珠芽蓼、圆穗蓼、矮生嵩草为主。同时分布有一定比例的冬虫夏草、雪莲、防风、贝母、龙胆、黄芪、大黄、蕨麻、红景天、沙棘、柴胡、绿绒蒿等特色植物。牧草生长期约120天左右。由于海拔高，太阳辐射强，光合作用强，因此草地牧草生长旺盛，营养丰富，具有粗蛋白质、粗脂肪、无氮浸出物含量高，粗纤维含量低的特点。青海省大通种牛场氮碳型草地占多数，该营养型草地牧草含粗蛋白质较高，质量较好。其次为碳氮型，该营养型碳水化合物含量较高。...

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发布于 2023-10-08

来自 大通牦牛肉圈

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特色农产品【盐池滩羊】

盐池滩羊，是宁夏回族自治区吴忠市盐池县特产，是国家农业地理标志保护产品。盐池滩羊肉质细嫩、无膻味、味道鲜美、脂肪分布均匀。所产二毛裘皮是裘皮中的上品、宁夏的“五宝”之一，盐池“三宝”之首，已享誉世界近百年的历史。盐池滩羊肉富含蛋白质，不饱和脂肪酸含量较高，矿物质元素种类丰富，含量适中，尤其微量元素硒的含量丰富，具有的保健功能，其营养成份结构明显优于其他肉类食品。滩羊肉煮沸后的肉汤清澈透明，脂肪团聚于表面，具有滩羊肉特有的香味，味香四溢，有“屋内煮肉屋外香”之名。目前盐池滩羊肉产品畅销全国28个省（直辖市）的50个大中城市。盐池县位于宁夏回族自治区东部，属鄂尔多斯台地向黄土高原的过渡地带，东邻陕西定边，南邻甘肃省环县，北接内蒙古自治区鄂托克前旗，西连本区灵武、同心两市（县），得天独厚的天然地理环境，培养了滩羊独特的质量。滩羊具有典型的生态地理分布特性，其最适宜区域是以盐池为代表的具有特殊光、热、水条件的干旱半干旱及荒漠化草原区。盐池滩羊体躯毛色为白色，头部、眼周围和两颊多有黑色、黄色斑块或斑点。被毛毛股有规则的弯曲，细而柔软，背腰平直，胸较深，四肢端正，蹄质坚实，尾尖下垂尾根宽，尾...

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发布于 2023-10-08

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特色农产品【桐乡槜李】

桐乡槜李是浙江省桐乡市特产，果肉淡橙色，肉质致密，鲜甜清香，熟后化浆，浆液盈溢，蜜甜酒香，风味独特。槜李为李中珍品，古代常作进贡帝王之“贡果”，原产于古槜李城附近。《春秋》杜预注曰：“吴郡嘉兴县西南有槜李城，其地产佳李故名。”据说，古槜李城就在桐乡百桃乡境内。浙江省桐乡市槜李产地地处杭嘉湖平原腹地，属亚热带季风气候，温暖湿润，四季分明。桐乡市地势平坦，无一山丘，大致东南高，西北低，略向太湖倾斜，京杭大运河从西南向东北横贯全市，境内大部河道均与运河直接相交，纵横交叉呈格子状，并脉络相通。土壤母质为长江下游冲积物，土壤类型属水稻土和潮土两类，酸碱适宜，保肥性好，土地肥沃，适应桐乡槜李生长。槜李是嘉兴特产，也是古嘉兴一座城池的名字，春秋时期记载，吴越争霸时最著名的一次战争，就叫“槜李之战”。如今，桐乡的梧桐街道，恰恰就是当年吴国与越国交界之地。梧桐街道桃园村，家家户户种槜李。每个桐乡人都知道，只有在桃园村种植的槜李，才是正宗的。出了桃园村，无论怎么种，种出来的李子口感都无法超越槜李。“闻说西施曾一掐，至今颗颗爪痕添”。相传西施曾到过桃园村的槜李林，用指甲在李子顶部轻轻一掐，顿时果汁横溢...

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发布于 2023-10-07

来自 桐乡槜李圈

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特色农产品【福安芙蓉李】

福安芙蓉李是福建省宁德市福安市特产，具有果粉多、颗粒大、果肉厚、果核小、不粘核、耐储存、甜酸适中等综合性状极佳的品质特性，不仅可以鲜食，更是加工供出口的上乘蜜饯原料。福安芙蓉李是福安市具有地方特色的传统名优水果，是在长期的风土适应过程中培育出的地方优良品种，素有“李中珍品”的美称，以芙蓉李为坯制作的加应子、玫瑰李、芙蓉李干等系列蜜饯，口味独特、具有原果鲜味，鲜果销往全国各地，加工成的蜜饯销往全国及东南亚等五十多个国家。福安市是我国芙蓉李的主产区，已有300多年的栽培历史，芙蓉李的种植离不开福安的地理环境和气候影响，亚热带湿润季风气候温暖湿润，四季如春。福安芙蓉李主要种植地为棠溪流域，地处鹫峰山脉、太姥山脉和洞宫山脉交接处，受三大山脉影响，区域小气候特殊。流域由于交溪及其支流的长期侵蚀堆积作用，形成河谷冲积平原，为沙壤土，特别疏松、肥沃、透气，这里的红壤土富含铁﹑铝氧化物，土层深厚，土壤肥沃，适宜福安芙蓉李根系生长。流域环境良好，周边无矿业、工业，空气质量优良。深山间的山泉水甘甜明净、清可见底，属于未被污染的原生态，为福安芙蓉李的高品质提供了有力的保障。福安市是芙蓉李之乡，芙蓉李面...

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发布于 2023-10-07

来自 福安芙蓉李圈

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特色农产品【龙滩珍珠李】

龙滩珍珠李是广西壮族自治区河池市天峨县特产，具有酸甜适中、肉质细嫩脆爽、果肉有香味、风味佳、口感好等特点，是从天峨县野生李中选育出的新品种，被誉为“李族皇后”，系广西第一个自行选育的李果新品种，属无公害和地理标志产品。天峨县地处云贵高原与广西丘陵的过渡地带，属凤凰山脉和东凤岭山脉交错区，境内山清水秀，山峦叠嶂，地形地貌错综复杂，形成重叠交错，延绵陡峭的蝶形洼地、槽谷地等不同地表形态。龙滩珍珠李产区的成土母质为砂页岩和石灰岩，土壤类型主要有黄红壤、黄壤、石灰土。天峨县龙滩珍珠李产区位于中亚热带季风气候区，具有光照充足，四季分明，气候温和，雨量充沛，温和湿润，冬短夏长，干湿季节明显等特点。天峨县龙滩珍珠李种植区属珠江流域西江段水系，干流红水河由西北沿黔桂边界流入，向东南贯穿县域境内，全县大小河流58条，地表水系分布于沙页岩地区，西南、中南部石灰岩峰丛地带则以地下暗河为主，水源丰富，没有人为和工业污染，对龙滩珍珠李生产十分有利。龙滩珍珠李因品种果型小，果实呈圆形，果面紫红色，着生枝条呈串状外形似珍珠。同时，发现原母株系并选育该品种时期与亚州第二大水电站——天峨龙滩电站上马建设是同期，故...

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发布于 2023-10-07

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特色农产品【秀洲槜李】

秀洲槜李是浙江省嘉兴市秀洲区特产，果型大，扁圆形，果顶平广，顶洼浅凹陷，常有黄褐色指甲刻状痕一条（即传说中的西施指痕印）。果肉淡橙黄色，软熟后化浆，味鲜甜爽口，果面包裹一层白色果粉，似蒙了一层薄纱，让秀洲槜李更显得娇媚迷人。秀洲槜李果肉淡橙黄色，软熟后化浆，味鲜甜爽口，带有酒香，古为“江南贡品”。浙江省嘉兴市秀洲区地处亚热带南缘，东临东海，是东亚季风盛行区，风向季节变化明显，气候温和、雨量充沛、日照充足、四季分明，严寒酷暑时间很短，无霜期较长。一年中有三个相对多雨期，即春雨、梅雨、秋雨。光、热、水资源比较丰富，配合良好，具有“雨热同步”和“光温互补”的显著特点，既有利于农作物生长，又有利于土壤微生物活动和物质循环，是槜李独特的生长气候条件。秀洲区属太湖流域东南边缘地带，南部为冲积平原，地势较高，水田四周分布着旱地；北部为湖积平原，地势低洼，港叉纵横、湖荡串连、河网密布。全境地势平坦，适宜生产优质的槜李。秀洲区境内河道大多为沟型河道，属太湖水系，过境水资源可利用水量补给较多，具有生产优质檇李的水文条件。 秀洲区土壤受水热条件和干湿交替影响，土层分化明显，土壤生态系统发育良好。土壤资...

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发布于 2023-10-07

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特色农产品【南丹黄腊李】

南丹黄腊李是广西壮族自治区河池市南丹县特产，具有皮薄肉嫩、果香味甘、水分饱满的特点，深受广大消费者喜爱，热销南宁、广州、北京等地。南丹黄腊李是广西壮族自治区河池市南丹县特产，原产于广西壮族自治区南丹县罗富乡，在当地已有一、二百年的种植历史，是南丹最著名的传统土特产之一，具有果实端庄、色彩亮丽、外观琳珑剔透、果肉酸甜适口、质地爽脆、口感独特等特点。南丹县位于广西西北部，地处云贵高原与广西丘陵过渡地带，是高原温带落叶果树分布区向丘陵亚热带落叶果树和常绿果树混交分布区的过渡地带，夏无酷暑，冬无严寒、雨量充沛、雨热同季。凤凰山脉经贵州伸入，自西北往东南贯穿南丹县中部，形成中间高两边低的背脊形地形，整个地势东北较高，西南较低，境内山岭连绵、峰峦重迭，海拔600～900米，主要地貌有丘陵地、中低山山地、岩溶峰丛洼地、岩溶峰林谷地。成土母质有七大类，大部分成土母质为沙页岩和石灰岩，沙页岩主要分布在月里南部、芒场一部分、六寨、城关、车河、罗富、吾隘、大厂的大部分。石灰岩主要分布在八圩、中堡、里湖大部分，及芒场一部分、六寨小部分。南丹县地域土壤以黄壤、红壤和冲积土居多，土质疏松，含有机物，适宜南丹...

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发布于 2023-10-07

来自 南丹黄腊李圈

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