阿荣旗白瓜籽是内蒙古自治区呼伦贝尔市阿荣旗特产，中国国家农产品地理标志产品。阿荣旗白瓜籽是葫芦科蔬菜作物，是倭瓜和西葫芦的籽，白色粒大、皮薄而不硬、有光泽、光滑。阿荣旗白瓜籽炒熟后可直接食用，也可加料制成多味瓜子，味道香美，还可以做糕点的辅料，所含蛋白质、脂肪、维生素很丰富。
阿荣旗处于高纬度地区，属中温带大陆性半湿润气候区，包括了季风、温度、湿度、日照和降水等特殊气候因子。阿荣旗各河流均属嫩江水系右岸支流，境内自北向南贯穿的阿伦河、格尼河、音河三大河流，各河流比降较大，水能资源比较丰富。地表水资源，地下水补给河水，而河水基流量则为地下水的补给量。阿荣旗境内分布有黑土、草甸土、沼泽土和暗棕壤4个土壤类型，其中境内土质以暗棕壤和黑土为主，土质疏松肥沃，有机含量高，呈弱酸性至中性。优越的自然地理条件，适宜的土壤和降水，为阿荣旗白瓜籽的生产提供了理想的自然环境。
白瓜籽即蕃瓜籽，是西葫芦、角瓜、窝瓜、南瓜等瓜类的籽。白瓜籽含油量较多，一般用来作日常小食品。白瓜子炒熟后可直接食用，也可加料制成多味瓜子，味道香美。还可以做糕点的辅料，白瓜子所含蛋白质、脂肪、维生素很丰富。中医用白瓜子做为肠道寄生虫的驱虫药不仅效果好，而且无化学药品的副作用。
阿荣旗音河乡是我国著名的“白瓜籽之乡”，每年秋收时节人们都会看到热闹非凡的场面：各种型号的货车穿梭于各村巷道之间，政府所在地九三站主街人车却明显的少了，而只有白瓜籽收购点热闹非凡，满载货物的货车在白瓜籽收购点处排队争抢出手货物，好多收购一趟，据内部人透露：收购一个月至少可以歇一年了，这就是素有“白瓜籽之乡”美誉的音河乡白瓜籽交易市场上繁荣景象，成为音河乡一道靓丽的风景线。
