仪陇元帅柚，是四川省南充市仪陇县特产，具有“肉质脆嫩、化渣、汁液中等、味酸甜适口”的特点，是中国国家农业地理标志产品。仪陇县种植柚类历史悠久，以其独特的品质、丰富的营养价值和深远的文化内涵，在全国乃至全球的水果市场上赢得了广泛的赞誉和喜爱，被誉为“天府之果”。
仪陇县位于川北盆地边缘，地理环境独特，气候温润适宜，光照充足，雨量充沛，土壤肥沃且富含矿物质元素，为元帅柚提供了绝佳的生长环境。仪陇元帅柚个大皮薄，色泽金黄亮丽，肉质饱满细腻，汁多味美，酸甜适中，富含维生素C、糖类、有机酸以及多种对人体有益的微量元素，具有良好的保健功效，深受消费者青睐。
仪陇元帅柚的名字源自其深厚的红色文化背景。仪陇是开国元勋朱德同志的故乡，为了纪念这位伟大的革命家，同时也寓意着当地人民对美好生活的向往和追求，故将这种优质柚子命名为“元帅柚”。这不仅赋予了仪陇元帅柚独特的文化内涵，也使得它的产业发展与乡村振兴紧密相连，成为了推动仪陇县经济发展的支柱产业之一。
近年来，仪陇县政府高度重视元帅柚产业的发展，通过引进先进的种植技术和管理经验，实施标准化生产和品牌化营销策略，不断提升元帅柚的品质和市场竞争力。同时，依托仪陇元帅柚的品牌效应，举办了一系列采摘节、文化节等活动，吸引了大量游客前来体验农耕文化，品尝新鲜美味的元帅柚，有力地带动了乡村旅游和地方经济发展，促进了农民增收致富。
每一颗挂满枝头、金黄璀璨的仪陇元帅柚都是这片土地上勤劳智慧的结晶，它们如同一面镜子，映照出仪陇人民艰苦奋斗、自强不息的精神风貌，也象征着乡村振兴战略下农业产业的蓬勃发展和区域经济的持续繁荣。未来，仪陇元帅柚将继续秉承绿色生态理念，借助科技创新的力量，不断扩大市场份额，提升品牌影响力，以更加自信的姿态走向世界，让这一来自川北大地的金色果实，成为展示中国现代农业成果的一张靓丽名片。
仪陇元帅柚历史文化故事深植于地方农耕文明与红色文化的土壤之中，不仅承载着古老的传统种植智慧，更象征着当地人民坚韧不拔的精神风貌和现代农业科技的发展成就。
仪陇元帅柚的历史可以追溯至20世纪初。1909年，仪陇籍著名将领朱德（朱老总）从云南讲武堂带回了一批柚树苗，在家乡马鞍镇进行了种植，并通过精心培育取得了显著成效。这不仅是仪陇元帅柚起源的开端，也为其后来成为具有地方特色的名优农产品奠定了基础。经过数十年的自然优选和人工改良，仪陇元帅柚以其独特的品质赢得了广泛的赞誉，成为了仪陇乃至四川地区的一张亮丽名片。
仪陇元帅柚在形态上特征鲜明，果实中大，色泽金黄，果皮薄而油胞密布，囊瓣饱满，肉质脆嫩多汁，酸甜适口，且含有丰富的维生素C和多种微量元素，深受消费者喜爱。此外，仪陇元帅柚还因其极高的可食率和内在品质指标被国家认证为无公害农产品，进一步提升了其品牌影响力和市场竞争力。
在文化层面上，仪陇元帅柚不仅仅是农民辛勤劳动的结晶，也是当地文化传承与发展的见证。它与朱德元帅的事迹紧密相连，使得这一普通水果附上了浓厚的历史文化底蕴，成为弘扬革命精神、传承红色基因的重要载体。每年的丰收季节，当地会举办各种活动庆祝柚子的丰收，既展示了仪陇人民对美好生活的追求，也促进了乡村旅游和乡村振兴的发展。
进入新时代，仪陇县政府高度重视仪陇元帅柚产业的发展，组织专业技术人员运用现代农业科技进行高接换种、苗木繁育等技术革新，积极推广标准化生产，扩大种植面积，提升产量和品质。同时，依托地理标志保护制度，加强品牌建设，让仪陇元帅柚的品牌形象更加深入人心，走向全国，甚至远销海外。
仪陇元帅柚的历史文化故事是一部集自然环境、人文传统、科技创新于一体的动人篇章，它诠释了中国农村由传统农业向现代农业转型的生动实践，彰显了仪陇人民在时代变迁中的勤劳智慧与勇往直前的奋斗精神。
一、品种
文旦柚。
二、立地条件
土壤以侏罗纪蓬莱镇组紫色土壤为主，pH值6.5～7.5，有机质含量丰富，雨热同季，丘陵起伏，地形地貌要求冬暖夏热、秋润春早、雨量充沛。
三、栽培管理
1、产地选择。土壤较厚的壤土或沙壤土。
2、苗木栽植。以酸柚作砧木，接穗须采集良种母本园或优良单株树冠中上部健壮枝条，接后两年左右培育成9个以上分枝的大苗壮苗进行栽植。
3、肥水管理。幼树施肥以氮肥为主，配以适量的农家肥，全年施肥6～8次，放梢3次。结果树施肥以有机肥为主，重施饼肥和磷钾肥，全年施肥3～4次，一是春肥：3月上中旬施入，以农家肥和氮肥为主，占全年施肥量的20%～25%；二是保果肥：在5月中下旬（谢花后）施入，以复合肥为主，配合施入腐熟的农家肥，占全年施肥量的10%左右；三是壮果肥：6月下旬至7月中旬施入，以农家肥为主，氮、磷、钾配合，占全年施肥量的50%～60%；四是采果肥：在采果前施入，农家肥配以复合肥，占全年施肥量的20%～25%。
四、采收
10月下旬至11月中旬。
五、质量特色
1、感官特色。果实倒卵圆形，顶部平广，中心微凹，果皮成熟时黄色，较光滑，果肉白色，汁脆饱满、细长、致密、脆嫩化渣，香气浓郁。
2、理化指标。可食率60%～68%，果汁率60%，可溶性固形物11%～13%。
3、安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。
