一、品种
圆膀圆芦、竹节芦、草芦、线芦等。
二、立地条件
土壤类型为棕壤土类,棕壤土亚类,酸性岩棕壤性土,土壤表层速效磷平均1.35ppm,pH值5.5~6.0,属于微酸性土壤。 因地理纬度和云雾、地形植被等影响散射光丰富经常出现人参地区的“露水阳”天气。
三、栽培管理
1、参园选择。栽培石柱参的林地一般以柞、椴为主的阔叶林或混交林为好。肥力充足,含沙量25%~30%的腐殖土或黄土,酸碱度为中性或微酸性(pH值5.5~6.5)。选背阴的缓坡地,坡度20~40度。
2、整地做畦。要求早整地、细整地。参床长20~30米为宜,床宽1.2~1.3米。
3、播种育苗。选择线芦、圆芦、草芦、竹节芦四个品种进行秋季播种、育苗。亩用苗≤60 ~70kg ,播种参种亩用量≤10~15kg。
4、做体下须。石柱参有菱角体、跨海体、过粱体、动物体、怪体等,统称模灵体。整体下须要切合实际,因参而异。
5、移苗定植。石柱参栽培床宽1.2m,每行12株行距20cm,覆土8~15cm。石柱参的栽培形式有三种:一是上搭芦平栽,芦和须弯曲须条长,丁下顺;二是下搭芦平栽,芦直,须直,形美,但丁上扬;三是斜栽,芦直须长但下顺,是采用较广的栽培形式。
四、采收
参龄达到13-15年时即可采挖。收获的人参进行等级分类,精品要用苔藓包裹,等外人参进行洗刷、阴干。
五、质量特色
1、感官特色。芦细而长,体较短,膀头较圆,纹深而密,须细长柔软、清疏。
2、理化指标。石柱参的有效成分:8年石柱参总皂苷含量52%,CV含量1.8%,9年石柱参总皂苷含量82%,CV含量1.5%,10年石柱参总皂苷含量91%,CV含量1.4%,11年石柱参总皂苷含量98%,CV含量2.3%,12年石柱参总皂苷含量100%,CV含量3.9%。