泰和乌鸡“品牌守护者计划”
泰和乌鸡,是江西省吉安市泰和县特产,具有“肉质乌黑细嫩、味鲜可口、营养价值高”的特点,是国家农业地理标志保护产品,原产于泰和县武山北麓,根据产地又称武山鸡,因具有“丛冠、缨头、绿耳、胡须、丝毛、毛脚、五爪、乌皮、乌肉、乌骨”,十大特征以及高营养价值和药用价值而闻名。泰和乌鸡是著名的饮食药用鸡,全身均可入药,骨、肉及内脏均有药用价值,可以配成多种成药和方剂。泰和乌鸡具有胆小喜静、生性活泼、群居性强、食性广杂、抱性强等特点,与其它地方乌鸡相比较,具有显著而独特的外貌特征与生产性能,极易与其它品种区别。2004年10月10日,原国家质检总局批准对“泰和乌鸡”实施原产地域产品保护。

泰和乌鸡

简介 / 动态 / 话题
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  • 特色农产品【泰和乌鸡】 泰和乌鸡是江西省吉安市泰和县特产,中国国家农产品地理标志。“泰和乌鸡”具有肉食、观赏、制药作用,即是农产品,也是动禽药材。它的独特性在于它即是生物学上的珍贵家禽,又是具有相当知识产权的知名品牌牌。泰和县位于赣中南吉泰盆地中部,井冈山脚下,河流众多,群山环抱,丘陵起伏,具有“六山一水二分田,半分道路和庄园”的江南低丘陵特色,全县森林覆盖率51.6%,森林蓄积量450万立方米。境内地貌多样,山地、丘陵、河谷平原面积各占16%、54%和30%。泰和乌鸡长期生长在依山傍水,风景秀丽的泰和县域。涓涓细流从山岩上顺势而下,这种矿泉水,含有泰和乌鸡生长需要的多种特殊的矿物质,俗有“不饮泰和水,不是泰和鸡”之说。泰和境内土壤主要有红壤土、紫色土、冲积土和水稻土四种类型,产区特有的水体与土壤含有丰富的磷、钾、钙等有效营养成份。泰和乌鸡只有生长在上述特殊的气候、地貌、水土等自然环境中,才能保持其独有的特征和价值,若离开了泰和这种独特的生长环境,其外貌特征和内在品质均会发生变异,如:个子增大,十大特征部分丧失,有些肉、骨头变白,有的长出杂毛或脚上无毛,复冠变单冠等。泰和乌鸡生产水平的高低决定于遗传潜力...
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    发布于 2024-10-08
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  • 泰和乌鸡:讲述农品牌自己的故事

    泰和乌鸡:讲述农品牌自己的故事

    泰和乌鸡的历史源远流长,历史久远。古时,泰和县隶属豫章郡,据《豫章书》(前206年-公元194年)载:“凡伤寒头痛发热……若虚极寒极之症,加姜盐和武山鸡煎汤服之即愈”。我国现存最早的药物学专著《神农本草经》成书于东汉,对乌鸡药用有所记载。唐代(公元618-907年)陈藏器著《本草拾遗》和唐代名医孟诜所著《食疗草本》记载的泰和乌鸡,距今有1300多年。而在一九七二年长沙马王堆汉古墓出土帛书《五十二病方》中,也见记载有泰和乌鸡,距今则长达2200多年。泰和县武山汪陂涂村的养鸡世家《涂氏族谱》中记载:他们的始祖从唐高宗甲寅年间(公元654-683年)就迁居于此地,谱述:“武山北岩麓下,松林杂植,森罗左右,溪水汪汪,长年不竭,因名汪溪。地产红冠、绿耳、白毛乌骨鸡,乡人称为羊毛鸡,性最益补,巨家显宦多购求之”。明代杰出医药学家李时珍在《本草纲目》(公元1518-1593年)中写道:“泰和老鸡甘平热无毒……产于江西泰和……俗传老鸡能治小儿痘疮,家家畜之……”。清代《泰和县志卷四十七》-《杂记》载:“泰和地产嘉禾,旧志曰和气所生也,故名太和,邑有酒名泰和酒,有鸡名泰和鸡……总之,旧志所称者近也...
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    发布于 01-13 10:40
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  • 吉安:井冈山下,革命摇篮,农业发达,历史文化遗产

    吉安:井冈山下,革命摇篮,农业发达,历史文化遗产

    吉安,位于中国东南地区江西省中部偏西,地处罗霄山脉东麓、赣江中游的丘陵地带,是连接华东地区(上海、江苏、浙江)和华中地区(湖北、河南、湖南)的重要节点。它北接南昌市,南临赣州市,西连湖南省株洲市,东靠抚州市,总面积约25300平方公里。作为江西省重要的经济、文化中心之一,吉安自古以来就是中原文化与吴越文化交流的重要枢纽。境内交通便利,京九铁路、沪昆高速公路等多条重要交通干线穿城而过;此外,赣江及其支流构成了吉安独特的水系网络,为城市的生态平衡提供了重要保障,并且吉安港是中国重要的内河港口之一。吉安属于典型的亚热带季风性湿润气候区,四季分明,昼夜温差适中,降水量相对丰富且分布较为均匀。这里的气候温和,年平均气温在17°C至19°C之间。春季温暖多雨,夏季炎热潮湿,秋季凉爽干燥,冬季寒冷但雪量较少。丰富的日照时间和适宜的气候条件为这片土地提供了良好的生态环境,也促进了当地农业的发展。井冈山风景区展现了广袤的山林景观和丰富的动植物资源,是吉安生态文明建设的重要成果之一,同时也是著名的旅游景点。吉安的农业生产主要集中在平原地带和丘陵地区,得益于赣江及其支流的灌溉,使得当地能够在湿润环境中...
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    发布于 01-22 15:42
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  • 江西泰和县——中国乌鸡之乡

    吉安市泰和县所产的泰和乌鸡是正宗乌骨鸡,以保健、美容、防癌三大药用价值而名闻古今中外,已被列入国家原产地域保护产品。泰和县是名副其实的“中国乌鸡之乡”。泰和乌鸡拥有“丛冠、缨头、绿耳、胡须、丝毛、裙脚、五爪、乌皮、乌肉、乌骨”十大生物学特征,是集药用、滋补、观赏于一体的膳药两用的地方特产,距今已有二千二百年历史。泰和乌鸡2004年获地理产品保护,2007年获中国驰名商标,是全国参展第二届“世界地理标志大会”三十个品种之一,2008年荣获中国(北京)地理标志产品金奖。泰和乌鸡富含18种氨基酸和27种微量元素,其蛋白质、不饱和脂肪酸、必需脂肪酸、铜、锌、钙、铁、硒元素含量均高于普通鸡,因此肉质细嫩、味道鲜美可口,是优良的补血保健食品;具有抗疲劳、抗诱变、抗衰老、调节内分泌等作用,可以改善人体血液、中枢神经和免疫系统,促进人体代谢、增强人体骨骼组织以及内脏组织的发育和优化功能;可以调理人体糖尿病、高胆固醇血症、高甘油三酯血症、低高密度脂蛋白胆固醇血症、贫血症,脑神经痛、风湿关节炎、哮喘、心脏病、妇女痛经、白带崩漏、创伤愈合等病症,对老年人、儿童、妇女及体弱久病者补益尤佳。泰和乌鸡主要产...
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    坚韧核桃
    发布于 2023-11-27
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  • 品牌荣誉

    立足好产品,荟萃品牌知名度
  • 荣誉
    『泰和乌鸡』入选中欧地理标志协定第二批互认互保清单产品。
    2020年09月14日
  • 荣誉
    在第十五届中国国际农产品交易会上,『泰和乌鸡』被授予“2017百强农产品区域公用品牌”称号。
    2017年09月
  • 荣誉
    原中华人民共和国农业部批准对『泰和乌鸡』实施国家农产品地理标志登记保护,并颁发中华人民共和国农产品地理标志登记证书。
    2010年03月25日
  • 荣誉
    中国﹙北京﹚国际地理标志产品展览会授予『泰和乌鸡』地理标志产品年度金奖。
    2008年12月
  • 荣誉
    国家工商总局商标局行政认定“泰和乌鸡及图”商标为中国驰名商标。
    2007年09月
  • 荣誉
    原国家质检总局批准对『泰和乌鸡』实施原产地域产品保护。
    2004年10月10日
  • 荣誉
    农业部将『泰和乌鸡』定为首批国家级畜禽保护品种。
    2000年
  • 荣誉
    『泰和乌鸡』获巴拿马太平洋万国博览会金奖。
    1915年
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    全国农产品地理标志 • 泰和乌鸡

    (以下内容仅供参考,具体以相关官方通知/文件/表述为准)
    全国农产品地理标志
    泰和乌鸡
    登记证书编号:
    AGI00245
    管理/保护单位:
    江西泰和乌鸡协会
    批准/公告文号:
    中华人民共和国农业部公告 第1364号
    质量控制技术规范编号:
    AGI2010-02-00245
    有效期限:
    2010年03月25日 - 长期
    原国家农业部
    (仅供参考,具体以相关官方数据为准)
    一、什么是全国农产品地理标志?

    农产品地理标志,是指标示农产品来源于特定地域,产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人文因素,并以地域名称冠名的特有农产品标志。

    详情可参阅《中国农产品地理标志保护》

    二、怎么申请使用【泰和乌鸡】农产品地理标志?

    在泰和乌鸡农产品地理标志登记确定的地域范围(见第四部分)内,且符合以下相关条件的单位和个人,可以向 江西泰和乌鸡协会(登记证书持有人)申请使用农产品地理标志:

    1)已取得登记农产品相关的生产经营资质;

    2)能够严格按照规定的质量技术规范组织开展生产经营活动;

    3)具有地理标志农产品市场开发经营能力。

    使用泰和乌鸡农产品地理标志,需按照生产经营年度与登记证书持有人(江西泰和乌鸡协会)签订农产品地理标志使用协议,在协议中载明使用的数量、范围及相关的责任义务。

    PS:使用泰和乌鸡农产品地理标志不收取使用费。

    三、申请成功后,如何使用【泰和乌鸡】农产品地理标志?

    拥有泰和乌鸡农产品地理标志使用权限的单位和个人,可以:1)在产品及其包装上使用农产品地理标志;2)使用登记的农产品地理标志进行宣传和参加展览、展示及展销。

    同时,泰和乌鸡农产品地理标志使用人亦应当履行相关义务,包括:1)自觉接受登记证书持有人的监督检查;2)保证泰和乌鸡地理标志农产品的品质和信誉;3)正确规范地使用泰和乌鸡农产品地理标志。

    最后,泰和乌鸡农产品地理标志使用人应当建立质量控制追溯体系,并对地理标志农产品的质量和信誉负责。

    四、农产品地理标志【泰和乌鸡】的保护范围(地域范围)如下:

    泰和乌鸡农产品地理标志地域保护范围为江西省泰和县行政辖区全境,全县辖16个镇、6个乡、2个场(澄江镇、碧溪镇、桥头镇、禾市镇、螺溪镇、石山乡、南溪乡、苏溪镇、马市镇、沿溪镇、塘洲镇、冠朝镇、上模乡、沙村镇、水槎乡、上圯乡、老营盘镇、中龙乡、小龙镇、灌溪镇、苑前镇、万合镇、武山垦殖场、泰和垦殖场)。地理坐标为东经114°18′~115°20′,北纬26°28′~26°57′。

    国家地理标志保护产品 • 泰和乌鸡

    (以下内容仅供参考,具体以相关官方通知/文件/表述为准)
    国家地理标志保护产品
    泰和乌鸡
    管理/保护单位:
    泰和县知识产权局
    有效期限:
    2004年10月10日 - 长期
    原国家质检总局
    (仅供参考,具体以相关官方数据为准)
    一、什么是国家地理标志产品?

    地理标志产品,是指产自特定地域,所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素的产品。地理标志产品包括:来自本地区的种植、养殖产品;原材料全部来自本地区或者部分来自其他地区,并在本地区按照特定工艺生产和加工的产品。

    详情可参阅《中国国家地理标志产品》

    二、怎么申请使用【泰和乌鸡】地理标志?

    泰和乌鸡地理标志产品产地范围内的生产者使用专用标志,应当向产地(泰和县)知识产权管理部门提出申请,并经产地知识产权管理部门进行产地核验后,再经所在地(江西省)省级知识产权管理部门审核,并经国家知识产权局审查合格注册登记后,发布公告,生产者即可在其产品上使用地理标志专用标志。

    取得使用权限后,如果生产者需要在研讨会、展览、展会等公益性活动中使用地理标志专用标志,应当向所在地(江西省)省级知识产权管理部门提出备案申请,并经所在地(江西省)省级知识产权管理部门审查合格后报国家知识产权局备案。国家知识产权局备案后,有关主体可以在公益性活动中使用地理标志专用标志。

    地理标志专用标志合法使用人应当在国家知识产权局官方网站下载基本图案矢量图。地理标志专用标志矢量图可按照比例缩放,标注应当清晰可识,不得更改专用标志的图案形状、构成、文字字体、图文比例、色值等。

    泰和乌鸡地理标志产品生产者应当按照相应标准组织生产。其他单位或者个人不得擅自使用受保护的地理标志产品名称或者专用标志。

    三、申请成功后,如何使用【泰和乌鸡】地理标志?

    获准使用泰和乌鸡地理标志专用标志的生产者,营业执照已注销或者被吊销的,或者相关生产许可证已注销或者被吊销的,或者已迁出地理标志产品产地范围的,或者不再从事该地理标志产品生产的,或者未按相应标准组织生产且限期未改正的,或者在2年内未在受保护的地理标志产品上使用专用标志且限期未改正的,国家知识产权局注销其地理标志专用标志使用注册登记,停止其使用地理标志专用标志并发布公告。

    地理标志产品生产者违反有关产品质量、标准方面规定的,依据《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国标准化法》等有关法律予以行政处罚。

    将受保护的地理标志产品名称作为企业名称中的字号使用,误导公众,构成不正当竞争行为的,依据《中华人民共和国反不正当竞争法》处理。

    对从事地理标志产品管理和保护工作以及其他依法履行公职的人员玩忽职守、滥用职权、徇私舞弊、弄虚作假、违法违纪办理地理标志产品管理和保护事项,收受当事人财物,牟取不正当利益的,依法依纪给予处分;构成犯罪的,依法追究刑事责任。

    中欧地理标志协定保护产品 • 泰和乌鸡

    (以下内容仅供参考,具体以相关官方通知/文件/表述为准)
    中欧地理标志协定保护产品
    泰和乌鸡
    管理/保护单位:
    中国国家知识产权局&欧盟相应机构
    有效期限:
    待定(第二批)
    中国 & 欧盟
    (仅供参考,具体以相关官方数据为准)
    一、什么是中欧地理标志?

    中国和欧盟的地理标志资源都很丰富。为加强地理标志保护与合作,促进地理标志产品贸易,双方于2011年启动了谈判。历经8年22轮正式谈判和上百次非正式磋商,2020年9月14日,双方正式签署了《中华人民共和国政府与欧洲联盟地理标志保护与合作协定》。2021年3月1日,协定正式生效。

    《中欧地理标志协定》包括14条和7个附录,主要规定了地理标志保护规则和地理标志互认清单等内容。根据协定,纳入协定的地理标志将享受高水平保护,并可使用双方的地理标志官方标志等。协定附录纳入双方共计超过500个地理标志产品,涉及酒类、茶叶、农产品、食品等。其中就包含了泰和乌鸡地理标志产品。

    保护分两批进行:

    第一批:双方互认的各约100个地理标志(中国地理标志100个;欧盟地理标志96个)于协定生效之日(2021年3月1日)起开始保护。

    第二批:双方各350个地理标志(中国地理标志175个;欧盟地理标志175个),将于协定生效后4年内完成相关保护程序。更新情况见国家知识产权局公告。

    详情可参阅《中欧地理标志协定保护》

    二、中欧地理标志保护对入选产品有哪些利好?

    中欧双方地理标志资源丰富,对地理标志相互提供高水平保护,将有力促进双边地理标志产品贸易发展,进一步加强中欧经贸合作。

    1、我国一大批地理标志受到欧盟保护。随着协定生效,我国首批100个地理标志正式获得欧盟保护。其中,既有已对欧盟出口的产品,如婺源绿茶、吐鲁番葡萄、普洱咖啡等,也有对欧可能有出口潜力的产品,如烟台苹果、安岳柠檬、绍兴酒等。此外,协定还纳入了我国第二批175个地理标志,将在协定生效后4年内获得保护。

    2、是我国相关地理标志有权使用欧盟官方标志。这也是欧盟首次通过国际条约允许外国地理标志所有人使用其官方标志。加贴欧盟地理标志官方标志,意味着产品声誉获得欧盟认可,有利于我国相关产品获得海外消费者的认可,提升知名度,开拓海外市场。

    3、有利于提升人民生活质量。协定为欧盟优质特色产品进入中国市场提供充分保护,消除欧盟生产商的后顾之忧,使其放心地向我国出口,使我国消费者能吃到、用上更多欧盟优质产品,提高人民生活品质,满足人民日益增长的美好生活需要。

    因此,协定的生效必将惠及中欧双方企业和民众,为中欧经贸合作发展提供新的动力,进一步巩固中欧全面战略伙伴关系的经济基础。

    全国名特优新农产品 • 泰和乌鸡

    (以下内容仅供参考,具体以相关官方通知/文件/表述为准)
    全国名特优新农产品
    泰和乌鸡
    登记证书编号:
    CAQS-MTYX-20210050
    管理/保护单位:
    泰和县泰和乌鸡产业发展中心
    有效期限:
    2021年04月16日 - 2026年04月15日
    农业农村部农产品质量安全中心
    (仅供参考,具体以相关官方数据为准)
    一、什么是全国名特优新农产品?

    所称全国名特优新农产品,是指在特定区域(原则上以县域为单元)内生产、具有显著地域特征和独特营养品质特色、具备一定生产规模和稳定的供应量、市场认知度和美誉度高,并经农业农村部农产品质量安全中心(以下简称“部农安中心”)认定和核发证书的农产品及初加工产品。

    为发挥我国农业资源丰富和地域特色农产品众多的优势,发掘、保护、培育和开发一批名特优新农产品,推进农产品品种改良、品质改进、品牌创建,促进农业增效和农民增收,自2013年起,农业部优质农产品开发服务中心向社会正式发布全国名特优新农产品目录。农业部优质农产品开发服务中心编发全国名特优新农产品目录,旨在引导各地进一步发挥区域优势,根据市场需求发展地方特色产业,促进优质优价机制的形成和完善,变特色产业为优势产业,进一步优化农业产业结构,推动产业健康发展,实现农业增效和农民增收;筛选推介一批名特优新农产品,结合国家实施的粮棉油糖高产创建和园艺作物标准园创建等工作,推进标准化生产和产业化经营,进一步提升农产品的质量安全水平;培育、打造优质农产品品牌,提高品牌知名度、认知度和美誉度,为消费者提供可靠的信息服务,进一步提振消费信心。

    PS:鼓励社会力量参与推动全国名特优新农产品发展。

    二、怎么认定【泰和乌鸡】名特优新农产品?

    全国名特优新农产品认定工作由政府推动,坚持“自愿申请、分级负责、动态管理、公益服务”的原则。

    全国名特优新农产品认定原则上以县域为单元申请,由县级及以上人民政府或农业农村主管部门确认的县级名特优新农产品管理机构(单位)作为申请主体。

    全国名特优新农产品证书长期有效,但须按规定进行年度确认。申请主体名称等信息发生变化的,需由省级工作机构确认后报部农安中心进行证书变更。

    三、认定成功后,如何使用【泰和乌鸡】名特优新农产品?

    全国名特优新农产品获证主体享有以下权利:

    1、可以在获证产品及其包装、标签、说明书上印制或加施全国名特优新农产品标识;

    2、可以在获证产品的广告宣传、展览展销等市场营销活动中、媒体介质上使用全国名特优新农产品标识。

    3、地方相关部门、行业协会等在地方特色产品推介活动、展览展销中也可以按规范使用全国名特优新农产品标识。

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