一、品种
郑单958、陕单609等适宜品种。
二、立地条件
选择地势平坦的塬地、台地、坡台地、梯田，土层深厚土壤肥沃，保水保肥，适宜机械化作业的地块，土壤类型以褐土、黄绵土、垆土，土壤有机质0.8%～1.5%，土壤pH7.6～8.4。
三、栽培管理
1、地膜覆盖。宜君春季雨水偏少，地温较低，通过地膜覆盖增温、保墒、保肥，提早播种期15-20天，延长了玉米生长期。 多选用降解膜，生产季结束后对地膜进行回收，统一处理。
2、机械化播种、合理密植。宜君玉米采用机械化播种，覆膜、播种一次完成；组建了专业的机播队伍，地膜玉米种植由机手统一按照播种规程操作，保证播种质量；播种方式上采用宽窄行播种，宽行80cm、窄行40cm，宽窄相间，提高了通风、透光性，最大程度提升了品质，保证了产量。
3、秸秆还田。宜君冬春季较为干旱，玉米收获后先采用全秸秆覆盖方式减少土壤水分流失，次年春季整地时通过机械将秸秆粉碎还田，有效增加土壤有机质含量，改善土壤理化性，培肥地力。
4、统一收贮。宜君以村组为单位，确定地点、建立玉米贮存仓库，通风、遮雨，防止农户因贮藏不当造成的损失。
四、质量特色
1、感官特色。棒形美观，穗长15～20cm；轴芯较细；玉米籽粒深长，外表金黄鲜艳，有光泽；颗粒饱满紧实、角质层比例高，千粒重大于350g；玉米面质地细腻；玉米糁熬煮油性大，粘度好，味香甜。
2、理化指标。碳水化合物≥68g/100g，脂肪≥3.0g/100g，蛋白质≥8g/100g；同时富含多种氨基酸和微量元素，氨基酸总量≥7.00g/100g，镁含量≥110mg/100g。
3、安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。
