乌拉特后旗酸白菜

乌拉特后旗酸白菜

色泽鲜亮、口感脆爽、风味独特

内蒙古自治区巴彦淖尔市乌拉特后旗

多果印象 • 新农品牌

保护主体：多果印象

申请单位：暂无~

简介乌拉特后旗酸白菜，是内蒙古自治区巴彦淖尔市乌拉特后旗的特产，以其色泽洁白、口感脆爽、风味独特而闻名，被誉为“酸白菜中的珍品”。乌拉特后旗地处河套平原，气候温和湿润，土壤肥沃，为白菜的生长提供了得天独厚的自然条件。乌拉特后旗酸白菜的制作历史悠久，很早以前当地农户就已开始制作酸白菜，并因其独特的风味和营养价值而成为地方特色食材。其酸白菜色泽洁白，口感脆爽，是制作酸白菜炒肉、酸白菜汤、凉拌酸白菜等多种美食的上佳食材。现代研究表明，乌拉特后旗酸白菜富含膳食纤维、维生素B族及多种矿物质，具有促进消化、增强免疫力的功效，是健康饮食的优选。近年来，乌拉特后旗通过科学加工、品牌化运营和市场推广，不断提升乌拉特后旗酸白菜的知名度和市场竞争力，使其成为当地农业经济的重要支柱之一。

全国名特优新产品

印象 • 新农品牌

多果印象 • 新农品牌 • 乌拉特后旗酸白菜 • 原产地优质品牌保护

多果印象 • 新农品牌 • 乌拉特后旗酸白菜

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