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特产中国 / 德化黑兔 / 全国农产品地理标志 - 德化黑兔
德化黑兔
德化黑兔
全身被毛黑色有光泽、营养丰富、肉质细嫩
福建省 泉州市 德化县
全国农产品地理标志
全国农产品地理标志
保护主体:国家农业农村部
申请单位:德化县农业科学研究所
简介德化黑兔,又名德化黑毛福建兔,是福建省泉州市德化县特产,具有“全身被毛、黑色有光泽、营养丰富、肉质细嫩”的特点,是国家农业地理标志保护产品。德化县位于戴云山脉中段,拥有丰富的自然资源和多样的生态环境,为德化黑兔提供了理想的生长条件。德化黑兔体型较为紧凑,成年兔体重通常在2.5至3.5公斤之间,毛色纯黑,光泽亮丽,主要在自然环境中放养,以当地的野生植物如草本植物、树叶等为食,兔肉紧实有嚼劲,肉质细嫩,味道鲜美,富含蛋白质、氨基酸及多种微量元素,特别是铁、锌等矿物质含量较高,具有很高的营养价值。此外,德化黑兔的皮毛质量上乘,柔软厚实,是制作高档毛织品和皮革制品的理想原料,具有良好的市场前景。

全国农产品地理标志 • 德化黑兔 • 品牌保护授权/推荐

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全国农产品地理标志 • 德化黑兔

(以下内容仅供参考,具体以相关官方通知/文件/表述为准)
全国农产品地理标志
德化黑兔
登记证书编号:
AGI01917
申请/保护单位:
德化县农业科学研究所
质量控制技术规范:
AGI2016-02-1917
批准/生效日期:
2016年08月16日
保护状态:
生效中
国家农业农村部
*仅供参考,详情请查阅相关官方数据 查看
一、什么是全国农产品地理标志?

农产品地理标志,是指标示农产品来源于特定地域,产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人文因素,并以地域名称冠名的特有农产品标志。

详情可参阅《中国农产品地理标志保护》

二、怎么申请使用【德化黑兔】农产品地理标志?

在德化黑兔农产品地理标志登记确定的地域范围(见第四部分)内,且符合以下相关条件的单位和个人,可以向 德化县农业科学研究所(登记证书持有人)申请使用农产品地理标志:

1)已取得登记农产品相关的生产经营资质;

2)能够严格按照规定的质量技术规范组织开展生产经营活动;

3)具有地理标志农产品市场开发经营能力。

使用德化黑兔农产品地理标志,需按照生产经营年度与登记证书持有人(德化县农业科学研究所)签订农产品地理标志使用协议,在协议中载明使用的数量、范围及相关的责任义务。

PS:使用德化黑兔农产品地理标志不收取使用费。

三、申请成功后,如何使用【德化黑兔】农产品地理标志?

拥有德化黑兔农产品地理标志使用权限的单位和个人,可以:1)在产品及其包装上使用农产品地理标志;2)使用登记的农产品地理标志进行宣传和参加展览、展示及展销。

同时,德化黑兔农产品地理标志使用人亦应当履行相关义务,包括:1)自觉接受登记证书持有人的监督检查;2)保证德化黑兔地理标志农产品的品质和信誉;3)正确规范地使用德化黑兔农产品地理标志。

最后,德化黑兔农产品地理标志使用人应当建立质量控制追溯体系,并对地理标志农产品的质量和信誉负责。

四、农产品地理标志【德化黑兔】的保护范围(地域范围)如下

德化县所辖浔中镇、龙浔镇、三班镇、龙门滩镇、雷峰镇、南埕镇、水口镇、赤水镇、葛坑镇、上涌镇、盖德镇、杨梅乡、汤头乡、桂阳乡、国宝乡、美湖镇、大铭乡、春美乡共18个乡镇。地理坐标为东经117°55′~118°32′,北纬25°23′~25°56′。