沙底辣椒 - 全国农产品地理标志 - 特产中国

沙底辣椒

型长、色艳红、有光泽、饱满圆润

陕西省渭南市大荔县

全国农产品地理标志

保护主体：国家农业农村部

申请单位：大荔县设施农业局

简介沙底辣椒，产自陕西省渭南市大荔县沙底乡，以其果实修长、色泽鲜艳而著称，是当地特色农产品之一和地理标志产品。沙底乡位于黄河西岸的渭洛平原上，气候温和湿润，四季分明，光照充足，昼夜温差较大，土壤肥沃疏松，富含矿物质，尤其是沙质土壤透气性好、排水性强，非常适合辣椒的生长。沙底辣椒成熟后果皮光滑厚实，肉质饱满紧实，辣味浓郁且持久，但又不失清香，是制作各种辣椒制品的理想原料。沙底辣椒不仅味道出众，还富含维生素C、胡萝卜素、蛋白质以及钙、铁等多种微量元素，适量食用有助于增强免疫力、促进消化、改善心血管健康等功效。沙底辣椒在当地及周边地区广受欢迎，常被用来制作干辣椒、辣椒酱、泡椒等各类加工品。

全国农产品地理标志 • 沙底辣椒 • 品牌保护授权/推荐

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全国农产品地理标志 • 沙底辣椒

（以下内容仅供参考，具体以相关官方通知/文件/表述为准）

全国农产品地理标志

沙底辣椒

登记证书编号：

AGI01997

申请/保护单位：

大荔县设施农业局

质量控制技术规范：

AGI2016-03-1997

批准/生效日期：

2016年11月02日

保护状态：

生效中

国家农业农村部

*仅供参考，详情请查阅相关官方数据查看

一、什么是全国农产品地理标志？

农产品地理标志，是指标示农产品来源于特定地域，产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人文因素，并以地域名称冠名的特有农产品标志。

详情可参阅《中国农产品地理标志保护》

二、怎么申请使用【沙底辣椒】农产品地理标志？

在沙底辣椒农产品地理标志登记确定的地域范围（见第四部分）内，且符合以下相关条件的单位和个人，可以向 大荔县设施农业局（登记证书持有人）申请使用农产品地理标志：

1）已取得登记农产品相关的生产经营资质；

2）能够严格按照规定的质量技术规范组织开展生产经营活动；

3）具有地理标志农产品市场开发经营能力。

使用沙底辣椒农产品地理标志，需按照生产经营年度与登记证书持有人（大荔县设施农业局）签订农产品地理标志使用协议，在协议中载明使用的数量、范围及相关的责任义务。

PS：使用沙底辣椒农产品地理标志不收取使用费。

三、申请成功后，如何使用【沙底辣椒】农产品地理标志？

拥有沙底辣椒农产品地理标志使用权限的单位和个人，可以：1）在产品及其包装上使用农产品地理标志；2）使用登记的农产品地理标志进行宣传和参加展览、展示及展销。

同时，沙底辣椒农产品地理标志使用人亦应当履行相关义务，包括：1）自觉接受登记证书持有人的监督检查；2）保证沙底辣椒地理标志农产品的品质和信誉；3）正确规范地使用沙底辣椒农产品地理标志。

最后，沙底辣椒农产品地理标志使用人应当建立质量控制追溯体系，并对地理标志农产品的质量和信誉负责。

四、农产品地理标志【沙底辣椒】的保护范围（地域范围）如下

大荔县所辖官池、韦林、朝邑等3个镇27个行政村。地理坐标为东经109°56′～110°05′，北纬34°42′～34°47′。