荣成海胆 - 未知~ - 特产中国

荣成海胆

外壳坚固，略呈球状，全身披长棘，味道鲜美

山东省威海市荣成市

简介荣成海胆，又名大刺螺、海中剌客，是山东省威海市荣成市特产，具有“外壳坚固、略呈球状、全身披长棘、味道鲜美”的特点，是国家农业地理标志保护产品。荣成市位于山东半岛最东端，拥有长达500多公里的海岸线，海域水质清澈、盐度适中、水温适宜，为海胆提供了理想的生长环境。荣成海胆外壳坚硬厚实，颜色多为紫红色或黄褐色，内部的生殖腺（俗称“海胆黄”）呈现出诱人的金黄色或橙色，质地柔软滑腻，入口即化，带有淡淡的海水清香和浓郁的甜味，且富含优质蛋白质、氨基酸、维生素A、D以及多种矿物质，特别是含有丰富的不饱和脂肪酸，对促进心血管健康有益。荣成海胆还具有一定的药用价值，在中医中被认为有滋阴补肾、强筋健骨的功效。

• 荣成海胆 • 原产地优质品牌保护

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