Wuzhai Potato
五寨马铃薯产自山西省,是国家地理标志保护产品,五寨县马铃薯颗粒大又圆,表皮光滑,皮色好,薯形好。有很高的营养价值和药用价值,五寨县位于山西省西北部,南北长60公里,东西宽25公里,东与神池县紧邻,南与宁武县接壤,西与岢岚县交界,北与偏关县、河曲县相连,地貌和土壤情况五寨县地处管涔山的西北麓黄土高原,是典型的黄土丘陵沟壑区,平均米),全县呈东南—西北走向的长条状、倾斜地形,人均耕地人均耕地,全县耕地土壤类型分为四个土类(亚高山草甸土、棕壤、黄绵土、风砂土),亚高山草甸土分布在本县东南部,前后黄草梁、卧场,芦芽山主峰等高山平台缓坡上,是季风地区高寒湿润气候和高山草甸植被生物,依附于优越的地形条件而发育形成的山地土壤。
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