麦盖提灰枣
Maigaiti Grey Jujube
麦盖提灰枣，是新疆维吾尔自治区喀什地区麦盖提县特产，国家农业地理标志保护产品。麦盖提县位于塔克拉玛干沙漠边缘，具有独特的干旱沙漠性气候特征，夏季酷热、冬季温暖、日照充足、气温年变幅和昼夜温差大，造就了麦盖提灰枣的高品质和独特风味。麦盖提灰枣以其果面平整、皮薄肉厚、质地致密、果肉富有弹性且入口绵香蜜甜而闻名，其生产过程中采用冰川融水灌溉，果实自然吊干于树上，糖分在干燥气候下得以浓缩，形成特有的甜度和口感。麦盖提县是红枣的重要产区之一，全县红枣种植面积达到52多万亩，其中主栽品种就是灰枣，感官品质被认定为特级，品质等级一等，并富含人体所需的氨基酸、维生素等多种营养成分。
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麦盖提灰枣认证与授权
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