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特产中国 / 大同黄花 / 印象 • 新农品牌 - 大同黄花
大同黄花
大同黄花
颜色鲜黄,干净无霉,一色金光灿烂
山西省 大同市 云州区
多果印象 • 新农品牌
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保护主体:多果印象
申请单位:暂无~
简介大同黄花,是山西省大同市云州区特产,学名萱草,俗称金针菜,具有“颜色鲜黄、干净无霉、一色金光灿烂”的特点。大同黄花是一种营养价值很高的蔬菜,嵇康《养生论》神农经上,有“萱草忘忧,乐为食之”的记载。大同县是山西省黄花的主要产区之一,从明朝开始,就享有“黄花之乡”的盛名。大同黄花品相、品质位居全国四大产区之冠,多年来产品一直深受国内外消费者的青睐,在国内、国际市场上具有很高的知名度与品牌影响力,产品一直供不应求,远销日本、东南亚等地。大同黄花产地主要集中在云州区(原大同县),该地区有超过600年的黄花种植史,因此被誉为“黄花之乡”。大同黄花以其蕾长肉厚、脆嫩可口的特点而闻名。

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(以下内容仅供参考,具体以相关官方通知/文件/表述为准)