Jinghai Black Pig
静海黑猪，是天津市静海区特产。静海黑猪具有全身黑色皮毛、体型中等、体格结实、动作敏捷、抗病能力强、雪花肉好等特点，目前大多销往京津冀地区，并已畅销全国十几个省市，深受消费者欢迎。其中，“生宝”牌黑猪肉颜色为最佳鲜红色，保鲜时间长，肉质营养标准明显高于长白猪等普通猪种。尤其含氨基酸(胱氨酸)含量较高，烹饪调出的汤汁浓郁，肉质细嫩、肥而不腻，经常食用对人体有较高的营养和保健作用。静海黑猪已有300多年的养殖历史，属于典型的华北型民猪，与重庆荣昌猪、中原太湖猪并称为中国三大地方优质猪种，并入选世界8大优质猪种，曾在世界地方猪种保护名录中位列第四位。
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特产简介
静海黑猪，是天津市静海区特产。静海黑猪具有全身黑色皮毛、体型中等、体格结实、动作敏捷、抗病能力强、雪花肉好等特点，目前大多销往京津冀地区，并已畅销全国十几个省市，深受消费者欢迎。其中，“生宝”牌黑猪肉颜色为最佳鲜红色，保鲜时间长，肉质营养标准明显高于长白猪等普通猪种。尤其含氨基酸(胱氨酸)含量较高，烹饪调出的汤汁浓郁，肉质细嫩、肥而不腻，经常食用对人体有较高的营养和保健作用。
静海区位于天津西南部，属天津市中南部海积冲积平原区，属暖温带大陆性季风气候。虽临渤海，但属内陆海湾，海洋气候影响不大，大陆性气候明显，四季分明。优越的地理条件和气候特征等，非常适宜农牧业发展鸡黑猪养殖。
静海黑猪的整个饲养过程，坚持以青饲料为主，精饲料为辅，绝对不添加任何添加剂，不使用抗生素。坚持使用原粮饲养，主要成分为玉米、豆粕及苜蓿等粗纤维饲料。静海黑猪养殖周期均超过12个月才出栏，保证黑猪肉高蛋白、低脂肪，肉质更有嚼劲，肉味鲜美。静海黑猪肉自上市以来，即使价格不菲，也能一直销售旺盛，供不应求。
静海黑猪已有300多年的养殖历史，属于典型的华北型民猪，与重庆荣昌猪、中原太湖猪并称为中国三大地方优质猪种，并入选世界8大优质猪种，曾在世界地方猪种保护名录中位列第四位。经过多年的培育，静海黑猪的品质在适应自然环境条件、杂食耐粗、多胎高产以及外形和肉质特性等方面都得到提高。
十三五期间，生宝种猪繁育合作社生产的黑猪肉己获得国家地理地标认证，津美、生宝、祥峰园等农业合作社特色种植品种不断扩大、品质不断提升，促进了农村一二三产业融合发展。
近年来，静海区以标准化畜牧养殖（生猪、奶牛）为主，打造集“种、养、销”于一体的大型农业综合体，加强生猪等畜禽产能建设，培育畜牧业发展新优势。依托生宝种猪繁育基地，发挥“静海黑猪”地理标识产品优势，大力培育黑猪生产，扩大“生宝黑猪肉”等特色农产品养殖规模，提高品牌影响力。
目前，随着人们生活水平的普遍提高，对无公害健康食品的追求越来越迫切。静海当地公司通过发展“农校对接”、“农企对接”、“农超对接”和直达配送等多种营销模式，实现了产供销一条龙。静海黑猪肉已畅销全国十几个省市，深受消费者欢迎。
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