多果印象

特产中国 / 特产馆名录 / 小米馆

小米馆

来自山西阳泉 . 1个月前

来自山西阳泉 . 1个月前

来自北京 . 1个月前

来自重庆 . 2个月前

来自河南驻马店 . 2个月前

来自内蒙古鄂尔多斯 . 2个月前

来自弗吉尼亚州Boydton . 2个月前

来自 Tokyo东京 . 2个月前

来自弗吉尼亚州Boydton . 2个月前

来自弗吉尼亚州Boydton . 2个月前

来自弗吉尼亚州Boydton . 2个月前

来自山西阳泉 . 2个月前

来自弗吉尼亚州Boydton . 2个月前

来自弗吉尼亚州Boydton . 2个月前

来自华盛顿州雷德蒙德昆西 . 2个月前

来自山东济南 . 2个月前

来自辽宁沈阳 . 2个月前

来自四川南充 . 2个月前

来自香港特别行政区 . 2个月前

来自内蒙古呼和浩特 . 3个月前

小米馆

小米馆

农作物馆

馆签名：春种一粒粟，秋收万颗子。

7

优质农特产品

印象 • 小米

粮食馆馆藏 1263

荞麦馆馆藏 48

玉米馆馆藏 126

大麦馆馆藏 29

中国(仅示意参考)

谷子，俗称为小米，古称稷或粟，是中国北方地区及其他欧亚大陆温带和热带区域的重要粮食作物之一，属禾本科狗尾草属植物。一年生草本的谷子拥有粗壮的茎秆，叶片狭长呈披针形，植株高度在0.1至1米甚至更高，具有紧凑的圆锥花序，成熟后的小穗聚集在一起形成穗状结构，籽粒去皮后便是小米。谷子籽粒富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分，不仅作为主食供人们食用，还因其良好的滋补效果而在中医中被广泛用于清热、止泻、健脾肾等治疗用途。谷子的秸秆和谷糠也是优质的饲料资源，广泛应用于畜牧业。在中国，谷子栽培历史悠久，尤其是在黄河中上游地区尤为集中，不同地区培育出的大黄谷、黄沙子、龙爪谷等品种各有特色。

主产区分布：

山西馆

山东馆

内蒙古馆

辽宁馆

河北馆

黑龙江馆

陕西馆

吉林馆

河南馆

甘肃馆

西藏馆

宁夏馆

贵州馆

小米馆 • 优质特色农产品品牌

打造优质农特产『区域品牌』

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临汾馆

大宁红皮小米

大宁红皮小米

Daning Red-skin Millet

国家地理标志保护产品

全国农产品地理标志

大宁红皮小米，是山西省临汾市大宁县特产，国家农业地理标志保护产品。大宁红皮小米的原料为红壳谷子，小米籽大粒圆，色泽金黄，粒度整齐均匀，糊化速度快，性粘味香...

山西临汾大宁

东经111°31′北纬36°05′

临朐馆

金鸽山小米

金鸽山小米

Jingeshan Millet

国家地理标志保护产品

全国农产品地理标志

金鸽山小米，源自山东省潍坊市临朐县，以其卓越的品质和独特的口感享誉全国，是国家农业地理标志保护产品。临朐县位于鲁中山区，地理环境优越，气候适宜，四季分明，...

山东潍坊临朐

东经119°06′北纬36°42′

安丘馆

辉渠望海山小米

辉渠望海山小米

Huiqu Wanghaishan Millet

国家地理标志保护产品

全国农产品地理标志

辉渠望海山小米，是山东省潍坊市安丘市特产，具有“米色鲜黄、颗粒均匀饱满、有自然清香味”的特点，是国家农业地理标志保护产品。辉渠望海山小米颗粒饱满，色泽金黄...

山东潍坊安丘辉渠镇

东经119°06′北纬36°42′

淄博馆

临淄边河小米

临淄边河小米

Linzi Bianhe Millet

国家地理标志保护产品

全国农产品地理标志

临淄边河小米，是山东省淄博市临淄区特产，具有“米粒小圆而饱满、色泽纯黄、口感佳、香味浓”的特点，是国家农业地理标志保护产品。边河小米是由香米谷品种加工而成...

山东淄博临淄

东经118°02′北纬36°48′

石家庄馆

藁城宫米

藁城宫米

Gaocheng Gong Rice

全国名特优新农产品

藁城宫米，是河北省石家庄市藁城区特产，营养价值很高，含有丰富的蛋白质、维生素及钙、磷、铁、锰、锌等微量元素，具有健脾和胃的作用，特别适合脾胃虚弱的人食用。...

河北石家庄藁城

东经114°50′北纬38°01′

长治馆

沁州黄小米

沁州黄小米

Qinzhou Yellow Millet

国家地理标志保护产品

全国农产品地理标志

沁州黄小米，是山西省长治市沁县特产，具有“形体金黄、味道香美、营养丰富”的特点，是国家农业地理标志保护产品。沁州黄小米原名“糙谷”或“爬山糙”，清康熙皇帝...

山西长治沁县

东经113°06′北纬36°11′

赣州馆

赣南黄元米果

赣南黄元米果

Gannan Huangyuan Miguo

赣南黄元米果，产自江西省赣州市，又称大禾米果、黄年米果，也有叫黄糍、黄粄、黄粿的，是赣南客家传统美食，以其独特的制作工艺和浓郁的地方风味而广受欢迎。赣南地...

江西赣州

东经114°56′北纬25°49′

平定馆

西回小米

西回小米

国家地理标志保护产品

全国农产品地理标志

西回小米，源自山西省阳泉市平定县西回村，是该地区特色农产品中的翘楚，以其优良的品质、独特的口感和丰富的营养价值享誉全国。西回村地理位置优越，位于太行山脉东...

山西阳泉平定东回镇

东经113°34′北纬37°51′

邯郸馆

曲周小米

曲周小米

全国农产品地理标志

曲周小米，产自河北省邯郸市曲周县，是当地久负盛名的优质粮食作物，具有悠久的种植历史和丰富的文化底蕴。曲周县地处华北平原腹地，拥有深厚的黄土地层，土壤肥沃，...

河北邯郸曲周

东经114°29′北纬36°36′

太原馆

阳曲小米

阳曲小米

国家地理标志保护产品

全国农产品地理标志

阳曲小米，产自山西省太原市阳曲县，是当地一种优质谷物和地理标志产品，以其悠久的历史、独特的生长环境和卓越的品质而闻名。阳曲县位于晋中盆地北端，这里气候温和...

山西太原阳曲

东经112°32′北纬37°51′

渑池馆

仰韶贡米

仰韶贡米

Yangshao Gong Millet

国家地理标志保护产品

全国农产品地理标志

全国名特优新农产品

仰韶贡米，又名仰韶小米、坻坞小米、坻坞贡米，源自河南省三门峡市渑池县，是国家农业地理标志保护产品和当地久负盛名的特产。仰韶小米以其生长在黄土高原独特的砂质...

河南三门峡渑池

东经111°45′北纬34°46′

榆林馆

榆林小米

榆林小米

全国名特优新农产品

榆林小米，产自陕西省榆林市，以其独特的地理环境和优质的土壤条件，造就了米粒饱满、色泽金黄、口感细腻、营养丰富的特点，深受消费者喜爱。榆林位于黄土高原与毛乌...

陕西榆林

东经109°45′北纬38°16′

小米馆 • 特产动态

特色农产品【临淄边河小米】

特色农产品【临淄边河小米】

临淄边河小米，是山东省淄博市临淄区特产，具有“米粒小圆而饱满、色泽纯黄、口感佳、香味浓”的特点，是国家农业地理标志保护产品。边河小米是由香米谷品种加工而成，米粒小圆而饱满、色泽纯黄、口感佳、香味浓，富含粗蛋白、粗脂肪、淀粉、钙、铁、锌、硒等营养成分，是老、中、幼及孕妇的营养健康食品。临淄区金山镇边河山区地处鲁中丘陵地区，为暖温带季风区，属半湿润、半干旱的大陆性气侯，四季分明，春季风大干旱，夏季湿热多雨，秋季晴朗偏旱，冬季干冷少雪，年平均气温13°C，年降雨量680毫米，日照率60%，无霜期195天左右，特殊的气候、地形与土壤条件适宜种植小米。边河山区沟壑纵横、土壤肥沃、光照充足、水质甘冽，出产的边河小米具有米粒小圆而饱满、色泽纯黄、口感佳等特点。边河小米生产历史久远，见证了齐国农业的辉煌，载有浓厚的齐文化气息，是历史和现代农业造就了边河小米优良的品质和良好的信誉，现已成为人们增进健康的保健食品，最具地方特色，赢得了广大消费者的良好口碑，产品除供应当地市场外，还辐射全国部分大中城市，市场潜力具大。

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多果发布

发布于 2024-01-13

来自临淄边河小米圈

浏览 36

陕西米脂县——中国绿色生态小米之乡

榆林市米脂县种植谷子已有五千年历史，所产小米质优味美营养高，“米汁如脂”誉满全国，成为我国“四大著名小米”之一（陕西“米脂小米”、山东“龙山小米”、山西“沁州黄小米”、山东“金乡金谷米”）。2013年1月，在海南省海口市召开的以“绿色农业，合作共赢”为主题的“第二届中国绿色生态农业发展论坛”上，米脂县荣获“中国绿色生态小米之乡”荣誉称号。传统的米脂小米营养价值很高，每100克小米含蛋白质9.7克，比大米高；脂肪1.7克，碳水化合物76.1克，都不低于稻、麦；一般粮食中不含有的胡萝卜素，其含量达0.12毫克；维生素B1的含量位居所有粮食之首。2012年，米脂县科协等与中国科技大学进行产学研合作，组织指导村民种植富硒谷子获得巨大成功，其富硒小米中硒的含量高达每公斤213微克，超过国家规定的富硒农产品的标准，这也是黄土高原第一次产出富硒功能农产品。

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多果发布

发布于 2023-11-30

来自中国特产之乡

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沁州黄小米：讲述农品牌自己的故事

沁州黄小米：讲述农品牌自己的故事

沁州黄小米种植历史悠久。据传说，唐中期沁州一带连年大旱，禾苗尽皆枯死，只有檀山凤凰台脚下的一座寺庙周围稀疏长着几株谷子，秋后寺僧将谷种分散村人，这种特别耐干旱的谷子从此延续到现在。据史料记载，早在明朝嘉靖年间，沁州黄小米就成了宫廷贡米，系山西小米的代表，享有“天下米王”和“国米”之尊号。清朝康熙年间，当朝宰相沁州籍人吴琠将家乡糙谷米带进宫内，敬奉康熙，康熙食后，神清气爽，当即赐名“沁州黄”。沁州黄小米是沁县一项重要产业，从20世纪80年代初起步，经过三十多年不间断的科研攻关，先后选育沁84012、沁84017、沁黄1号、沁黄2号等四个稳定品种。为了推进沁州黄小米产业化发展，1989年，沁县成立了沁州黄小米产业化的龙头企业，2001年改为股份制，2002年组建集团。2010年开始，沁县与中国农业大学、天津科技大学、中国科学院等科研院校联合研制开发了以沁州黄小米为主要原料的谷之爱营养小米粉系列产品，销售市场已覆盖全国28个省、区，200多个地级城市，终端销售店达到10000多个，并出口美国、加拿大。2014年，沁州黄小米种植基地达到8万亩，全部实行规范化标准化生产，其中2万亩达到有机...

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多果发布

发布于 2024-12-29

来自沁州黄小米圈

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特色农产品【辉渠望海山小米】

特色农产品【辉渠望海山小米】

辉渠望海山小米，是山东省潍坊市安丘市特产，具有“米色鲜黄、颗粒均匀饱满、有自然清香味”的特点，是国家农业地理标志保护产品。辉渠望海山小米颗粒饱满，色泽金黄，粘糯爽口，清香四溢，煮粥粘粘糊糊，不发渣，不回生，香味诱人，口感清香，还有“代参汤”之美称。辉渠望海山小米营养丰富，富含蛋白质，脂肪，淀粉、钙、磷和人体所需的各种维生素等，经检测内在品质均达到或超过规定值，完全符合有机食品标准，具有健胃除湿，和胃安眠，滋养肾气，清虚热，补虚损之功效。明清时期，因良好的品质，辉渠小米开始成为京城皇宫的贡品。辉渠望海山小米保护区域属望海山流域，地势高，地面坡度大，土壤为沙壤土、粘壤土、褐土等，有机质含量高，易耕作，抗干旱，通气透水性良好，有机质养分较高，保水保肥性能好。辉渠望海山小米保护区域内河流属望海山水系，辉渠镇境内大小河流30余条，大小型水库20多座，地表径流主要来自大气降水，无潜在大型工业污染，辉渠镇还素有“百泉之乡“之美誉，境内诸多名泉。辉渠镇属暖温带大陆性季风区半湿润气候，气候温和，四季分明，冬季寒冷，夏季炎热多雨，气温年较差大，十分适合谷物生长，产出的作物适应性广，耐干旱脊薄，抗逆性...

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发布于 2024-01-14

来自辉渠望海山小米圈

浏览 1

特色农产品【藁城宫米】

特色农产品【藁城宫米】

藁城宫米，是河北省石家庄市藁城区特产，营养价值很高，含有丰富的蛋白质、维生素及钙、磷、铁、锰、锌等微量元素，具有健脾和胃的作用，特别适合脾胃虚弱的人食用。藁城宫米为谷子加工去皮后的小米，其谷子品种为宫米1号，米粒颗粒饱满且均匀，外形呈黄色或黄白色，制成品有甜香味，且营养价值很高，素来受到百姓喜爱，而被视为食物级珍品，寓有“代参汤”之美称。目前藁城宫米已被认定为绿色食品A级产品，荣获“绿色食品”证书，中国国家地理标志证明商标等。藁城区是石家庄市下属辖区，自西汉元鼎四年置县，至今已有2000多年的历史。藁城人杰地灵，是全国优势农产品产业带示范县、全国整建制推进粮食高产创建示范县、11次获得全国粮食生产先进县(标兵)称号、是国家首批现代农业示范区，素有“冀中明珠”“河北粮仓”“燕赵天府”美誉。藁城区拥有天然富硒土壤带，盛产小米历史悠久。其中，藁城小米农产品加工产业集群分布于南营镇马庄村，已有40余年的历史，目前是全国最大的小米加工集散地。南营镇地处北纬37度，天然富硒中心地带，盛产绿色优质富硒谷物，平均硒含量0.47mg/kg。近年来藁城区以“全面推进乡村振兴”为指导思想，深挖宫文化内...

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多果发布

发布于 2024-01-07

来自藁城宫米圈

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