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河南特产圈

河南特产圈

特产馆【河南馆】
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话题 142
河南,古称中原、中州、豫州,简称“豫”,因历史上大部分位于黄河以南,故名河南。河南位于中国中东部、黄河中下游。河南是中华民族与华夏文明的发源地。中国四大发明中的指南针、造纸、火药三大技术均发明于河南。从夏朝至宋朝,河南一直是中国政治、经济、文化和交通中心,先后有20多个朝代建都或迁都河南,文物古迹众多,旅游资源丰富。
  • 荥阳柿子:讲述农品牌自己的故事

    荥阳柿子:讲述农品牌自己的故事

    柿树是起源于中国的古老树种,荥阳柿子种植历史悠久。秦汉以来,荥阳市所处的黄河流域一带植柿已很普遍,成为人们重要的栽培果树和木本粮食树种。荥阳柿子因有两千多年的栽培历史,源远流长而久负盛名。据后魏《齐民要术》记载:“黄柿出洛诸州”,荥阳即包含于“洛诸州”。明《农政全书》记载,“今三晋泽沁之间多柿,细民干之,以当粮也”。清《乾隆·荥阳县志》称,“今荥(阳)蚩蚩之众,为资生口食计,种柿者十之九,枣梨者十之一”。1949年,荥阳境内有60万株柿树,年产鲜柿1500万公斤;1982年有45万株,鲜柿1100万公斤;1999年仅存23万株,年产鲜柿148万公斤。二十世纪九十年代以前,荥阳柿子总株数和产量名列全国各县之首,素有“荥阳柿子甲天下”之美称。2011年,荥阳全市农柿间作面积12万亩,加上零星栽植总株数96万株,历史最高年产量5000万公斤,常年产量3000万公斤。境内柿子品种有30多个,主打品种6个。近年来,在地方政府和各级农业部门的大力支持下,荥阳柿子正在成为农民增收的拳头产品,柿饼、柿脯、柿霜糖、柿蜜酒、柿子醋、柿醋饮等柿子延伸产品畅销国内并出口至日本及东南亚,“荥阳柿子”这个古...
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    发布于 2024-11-26
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  • 浚县小河白菜:讲述农品牌自己的故事

    浚县小河白菜:讲述农品牌自己的故事

    浚县小河白菜不仅因其独特的口感和营养价值为人称道,更因其背后的历史故事和文化内涵,成为了浚县地方文化的一张闪亮名片。浚县小河白菜的历史可以追溯至明朝时期,据史料记载,早在明朝成化年间,这种白菜便因质地瓷实、口感鲜美、营养丰富而受到推崇,被时任兵部尚书的王越慧眼识珠,推荐作为贡品送至京城,供宫廷享用,从而名声大噪,被誉为“菜中之王”。这一殊荣,无疑是对小河白菜品质的最佳肯定。后来浚县的农民利用独特的自然生态环境,逐步扩大了种植范围。久而久之,浚县小河白菜瓷实健硕、色泽润雅、营养丰富,享有“菜中之王”的美誉,已成规模产业。小河白菜的产地浚县小河镇,地处黄淮冲积平原,土壤肥沃,气候适宜,这些自然条件为白菜的生长创造了得天独厚的优势。特别是秋冬季节,经过几场霜冻洗礼的小河白菜,味道更加醇厚甘甜,口感格外柔嫩,成为百姓冬季餐桌上的佳肴,也是亲友互赠的礼品。浚县小河白菜的种植技艺,经过几百年的传承与改进,已经成为当地农民智慧的结晶。他们注重土壤改良,运用有机种植方法,严格控制生长周期,使得产出的小河白菜球型匀称、叶色鲜嫩、耐储性强。并且,当地政府及农民积极探索和推进小河白菜的品牌化道路,通过...
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    发布于 2024-10-15
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  • 特色农产品【鄢陵樱桃】

    特色农产品【鄢陵樱桃】

    在中国中部地区的河南省许昌市鄢陵县,有一颗璀璨的果实明星,那便是闻名遐迩的鄢陵樱桃。鄢陵樱桃,如同镶嵌在这片丰饶土地上的红色宝石,以其色泽艳丽、口感醇厚、营养丰富等特点,深受广大消费者的喜爱,更是在全国范围内享有极高的知名度。鄢陵县地处中原腹地,四季分明,雨量充沛,土壤肥沃,为樱桃的生长提供了极为理想的生态环境。这里的樱桃园分布在各个乡镇,每当春末夏初,满园樱桃树挂满了累累硕果,宛如一幅幅美丽的田园画卷。鄢陵樱桃果实圆润饱满,色泽鲜艳,红如玛瑙,晶莹剔透,令人垂涎欲滴。一口咬下,汁液丰满,酸甜适中,香气四溢,给人带来极致的味蕾享受。从营养价值方面看,鄢陵樱桃富含多种维生素、矿物质以及抗氧化物质,尤其是铁元素含量较高,对于补血养颜、增强免疫力等方面具有显著效果。此外,樱桃中含有的花青素等生物活性物质,对于抗衰老、改善视力也有积极作用。在鄢陵县,樱桃不仅仅是餐桌上的美食,更是一种深厚的文化符号和情感寄托。每年的樱桃采摘季,各地游客纷至沓来,参与樱桃节的系列活动,体验亲手摘取樱桃的乐趣,感受那份源于大自然的馈赠和劳动人民的辛勤付出。与此同时,鄢陵樱桃也带动了当地的旅游经济和乡村振兴,成...
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    发布于 2024-03-12
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  • 特色农产品【淇县大鸭梨】

    特色农产品【淇县大鸭梨】

    在中国河南省鹤壁市淇县的广袤田野上,一种梨果以其硕大丰满、皮薄肉厚、口感细腻、汁多味甜的特质,深受大众喜爱,它就是享誉四方的淇县大鸭梨。淇县大鸭梨不仅是中国梨果界的翘楚,更承载着厚重的历史文化底蕴,编织着一段段与自然、人文密切相关的美丽故事。淇县地处豫北平原,四季分明,光照充足,土壤肥沃,为大鸭梨的生长提供了得天独厚的自然条件。据史料记载,淇县种植梨树的历史悠久,早在唐代即有梨树种植的记录,历经千年时光的洗礼与历代果农的辛勤耕耘,淇县大鸭梨品种不断优化,品质日益提升,成为了淇县乃至豫北地区的一张亮丽名片。淇县大鸭梨的种植与管理,融汇了古老的传统农耕智慧与现代科学技术。每年春天,梨花盛开,雪白如云,形成一幅美丽的田园画卷,引得无数游客驻足观赏,而秋天的梨果累累,更是象征着丰收与富饶。梨农们依循节气,顺应自然,以科学的种植方法和严谨的管理态度,确保了淇县大鸭梨的品质纯正,口感绝佳。此外,淇县大鸭梨还承载着深厚的历史文化内涵。在淇县,梨树不仅仅是经济作物,更是寄托着人们对美好生活的向往和对传统文化的传承。每年的梨花节、采摘节等活动,不仅是展示淇县大鸭梨的窗口,更是弘扬地方文化、推动乡村...
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    发布于 2024-03-12
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  • 特色农产品【兰考蜜瓜】

    特色农产品【兰考蜜瓜】

    在中国河南省开封市兰考县,有一种甜蜜的果实备受赞誉,它就是兰考蜜瓜。兰考蜜瓜以其独有的香甜口感、丰富的营养价值以及在当地乡村振兴战略中的关键地位,书写了一部独特的农业发展与地域文化交织的历史篇章。兰考蜜瓜,又称“豫东明珠”,源于这片黄河故道沉积形成的肥沃土壤,也是中国国家农业地理标志保护产品。得益于兰考地区特有的气候条件和土壤环境,这里的蜜瓜色泽亮丽,糖分积累充分,口感细腻爽口,且具有清香味浓、营养丰富等特点。经过数十年的品种改良与栽培技术提升,兰考蜜瓜已然成为了我国蜜瓜产业的一颗璀璨明星。兰考县地处黄河自孟津向东所形成巨大冲积扇的中部,整个地形是西高东低,稍有倾斜,中部高亢南北两侧低洼。由于紧靠黄河,历代黄河的决口、改道、泛滥对微地貌产生了巨大作用,现有两条明显的黄河故道东西横贯全境,九条故堤、无数堤坝分布全县,形成了县域内微地貌差异明显的特征。两条黄河故道东西平行紧靠,被一故堤划隔,高出两侧3m~5m,形成冲积平原上的高滩。古河床形成的大型槽形洼地分布在故道的中心,两侧为缓坡地,低平地,高平地,是兰考县的主要农田,地形平坦,适宜农业生产的发展。兰考蜜瓜种植范围内土壤以砂壤土、...
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    发布于 2024-03-12
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  • 特色农产品【怀牛膝】

    特色农产品【怀牛膝】

    怀牛膝是河南省焦作市特产,中国国家农业地理标志产品,主产于河南温县、武陟、博爱、沁阳等地,为“四大怀药”之一。2003年08月07日,原国家质检总局批准对“怀牛膝”实施原产地域产品保护。怀牛膝,苋科,系多年生草本植物,又称山苋菜、对节菜、积名牛茎,根呈园柱形,茎有棱角,节部膨大,状似牛的膝盖,故称牛膝。焦作市位于太行山与黄河之间的狭长冲击平原,史称“覃怀、河内、怀州、怀庆府”。由太行山涌裂南出的丹河、沁河、济河,带来了丰富的矿物质元素,与黄河泛滥淤积,形成了特殊的肥沃土壤,加之迎风坡、海拔、光热、水文等因素,当地种植的地黄、菊花、山药、牛膝药材形成了独特的药性禀赋,分别被冠以“怀”字,成为“四大怀药”。怀牛膝原产地域范围以焦作市人民政府《关于确定“四大怀药”原产地域产品保护范围的通知》(焦政文〖2002〗114号)提出的地域范围为准,为河南省武陟县、温县、博爱县、沁阳市、孟州市、修武县现辖行政区域。中国牛膝有三大产区——河南焦作、河北安国、内蒙赤峰。河南产区主要分布在武陟、温县、博爱及周边地区;河北产区主要分布在安国、定州、深泽、南宫、安平等几个县;内蒙多集中在赤峰的牛营子。安国...
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    发布于 2025-03-03
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    🌺 长安石榴:穿越两千年丝路,藏着西安的烟火与深情

    初春新叶红嫩🍃,入夏花红似火🔥,仲秋硕果累累🍒,深冬铁干虬枝❄️——四季皆有景致的石榴,早已与西安紧紧缠绕,成为这座古都的文化印记。西安人爱石榴、种石榴,这份不解情缘,一缠就是2000多年,藏着丝路的传奇、历史的厚重,更藏着寻常百姓的美好期许❤️。丝路传芳:一粒石榴籽,见证千年文明交融石榴的到来,本身就是一段跨越丝路的传奇🚞。它并非华夏本土物种,而是沿着古丝绸之路,从西域远道而来,落地长安,见证了古代东西方文明的碰撞与交融✨。西晋张华在《博物志》中明确记载:“汉张骞出使西域,得涂林安石国榴种以归,故名安石榴。”📜这粒来自安石国的石榴籽🌰,自汉代传入中国后,便在临潼这片沃土扎根生长。作为丝路“使者”📩,它不仅见证了古丝绸之路的贸易繁盛,更将那抹热烈的红色铺满古都长安,把团结美满、开放包容、兴旺发达的美好寓意,一代代传递至今,成为连接中外文明的鲜活纽带🤝。历史藏韵:石榴树下,藏着长安的千年故事“烈日烧成一树彤,万花攒动火玲珑”🌸,石榴的美,早已融入长安的历史脉络,留下了一段段脍炙人口的传奇佳话,其中最动人的,莫过于与两位传奇女性的羁绊👑。公元646年,唐太宗病重期间,太子李治在宫中偶...
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    全国特质农品名录

    为贯彻落实习近平总书记关于做好“特”字文章,打造高品质、有口碑的农业“金字招牌”的要求和国家质量兴农、绿色兴农和品牌强农战略部署,加快培育特色农业品牌,科学引导消费,及时指导生产,促进产销对接,更好地满足公众对特色优质农产品的个性化需求,农业农村部农产品质量安全中心于2020年10月开始开展全国特质农品登录工作,并制定了《特质农品登录技术规范(试行)》。所谓“特质农品”,是指产自特定产地环境条件,具有稳定且可感知、可识别、可量化的独特品质特征,具有一定生产规模,有稳定的供应量和消费群体,并经国家农安中心登录的农产品,其中农产品包括种植业和养殖业产品及其初加工产品。特质农品登录坚持“自愿申请、技术评价、信息公开、动态管理”和公益服务原则。根据《特质农品登录技术规范(试行)》规定程序,经县级农产品质量安全(优质农产品)工作机构推荐,地市级、省级农产品质量安全(优质农产品)工作机构审核,农业农村部农产品质量安全中心组织专家技术评审确认,并在中国农产品质量安全网公示,符合特质农品登录技术规范要求的相关农产品,则正式登录为特质农品,并纳入全国特质农品名录。农业农村部农产品质量安全中心后续进...
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    唐代诗人·皮日休与茶诗十首

    皮日休(约834-902),晚唐文学家、散文家、诗人,字逸少,后改袭美,湖北襄阳人(也有说襄阳之竟陵人今属湖北天门),早年住鹿门山,自号鹿门子,又号间气布衣,醉吟先生等,出身于贫寒家庭。咸通八年(867)进士,曾任太常博士,毗陵副使,后参加黄巢起义军,任翰林学士。皮日休一生作诗很多,自编有《皮子文薮》十卷,《松陵唱和集》十卷等,其中在《茶中杂咏》作诗十首,作者在序中说:“茶之事,由周之今,竞无纤遗矣,昔晋杜育有荈赋,季疵有茶歌,余缺然于怀者,谓有其具而不形于诗,亦季疵之馀恨也。”遂为十咏,寄天随子(陆龟蒙),于是他便写了“十咏”,即茶坞、茶人、茶籝、茶笋、茶舍、茶灶、茶焙、茶鼎、茶瓯、煮茶十首五言诗,寄给好友陆龟蒙,陆也写了《奉和袭美茶具十咏》题目也相同,这在历代咏茶诗中也是少有的。《茶中杂咏》后人又把它作为陆羽《茶经》的代序。
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