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四川特产圈

四川特产圈

特产馆【四川馆】
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话题 173
四川,简称川或蜀,省会成都,位于中国内陆西南部,北连陕西、甘肃、青海,南接云南、贵州,东邻重庆,西衔西藏,地貌以山地为主。 四川因土地肥沃、物产富饶、资源富集、风景优美自古被誉为“天府之国”,是国宝大熊猫的故乡。北宋真宗咸平年间将地处今四川盆地一带的川峡路分为益州路、梓州路、利州路和夔州路,合称为“川峡四路”或“四川路”,后来简称“四川”,四川由此得名。
  • 特色农产品【文宫枇杷】

    特色农产品【文宫枇杷】

    文宫枇杷是四川省仁寿县文宫镇特产,以其“果大、色艳、皮薄、肉厚、柔软、汁多、味美、质密” 著称。文宫枇杷单株产量高、果实硕大、含糖量高、风味独特,具有很高的营养和药用价值。文宫枇杷产地位于四川省仁寿县二峨山南麓, 属龙泉山脉中段、海拔500多米的深丘和低山,自县境东北角向西南斜贯,将仁寿分为东西两大部分和低丘平台、龙泉低山、东南丘陵三大地貌类型区,地势、地形与坡向适宜,其产地是在排水较好的缓坡梯地,日照充足,坡度在25度以下,不积水是枇杷生长的最佳地势,特别适宜生产优质枇杷。产地土壤肥沃,主要以通透性好的侏罗系蓬莱镇和沙溪庙沙泥页岩发育棕紫泥和灰棕紫泥土为主,保水保肥力,土壤呈中性至微碱性,非常适宜枇杷生长发育,具备绿色食品枇杷生产的自然条件。仁寿县生态环境优良,水质洁净。文宫、龙马、高家等10多个枇杷基地乡镇均属仁寿县黑龙汉滩灌区,黑龙滩水库是全县生活及农业用水的主要供水资源。文宫枇杷产地属亚热带季风气候,四季分明,干湿明显。春季回暖早,多冷湿寒,夏季无酷暑,秋多绵阴雨,冬季无严寒,阳光十分充足,平均温高,这就是生产优质文宫枇杷的独特条件。枇杷幼苗期要求散射光,成年期要求阳光充...
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    发布于 2024-01-16
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  • 特色农产品【汉源黄果柑】

    特色农产品【汉源黄果柑】

    在四川省雅安市汉源县,有一种承载着深厚地方文化和独特自然风味的水果,它就是闻名遐迩的“汉源黄果柑”。汉源黄果柑以其独特的地理位置、悠久的栽培历史和卓越的口感品质,在众多柑橘品种中独树一帜,成为了中国西南地区极具代表性的特色农产品。汉源地处四川盆地与青藏高原过渡地带,境内山峦起伏,气候温润,四季分明,日照充足,雨量充沛。这种独特的地理气候条件为黄果柑的生长提供了得天独厚的优势。尤其是汉源县沿江河谷区域,土壤肥沃,富含矿物质,使得这里的黄果柑不仅个大饱满,色泽金黄亮丽,更因其积累充足的糖分而拥有甜酸适中的独特口感,汁多肉嫩,芳香四溢,食用后口齿留香,令人回味无穷。汉源黄果柑种植历史悠久,可以追溯至唐代,历经千年岁月积淀,当地的果农们积累了丰富的种植经验和传统技艺,并结合现代农业科技,精心培育出这一具有地域特色的优良品种。其果实成熟期恰逢冬春交替之际,填补了市场空白,被誉为“冬日里的第一抹橙黄”。除了出色的口感,汉源黄果柑还富含维生素C、膳食纤维以及多种微量元素,营养价值极高,对人体健康益处多多。在当地,黄果柑不仅是人们日常生活的美食佳品,也是逢年过节、亲朋好友互赠礼品的首选,更是汉源...
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    发布于 2024-02-01
    浏览 17
  • 特色农产品【石棉黄果柑】

    特色农产品【石棉黄果柑】

    石棉黄果柑,是四川省雅安市石棉县的著名特产,是国家农业地理标志保护产品。石棉黄果柑为天然桔橙杂交种,因其果实外表色泽橙黄,形态及生理特征与桔相似,1956年四川果树调查组将其命名“黄果柑”。石棉黄果柑肉质脆嫩化渣、无核、多汁、酸甜爽口、易剥皮分瓣、成熟晚。石棉黄果柑以其独特的风味、丰富的营养价值和深厚的文化底蕴,在众多柑橘品种中独树一帜,成为了川西高原乃至全国的一颗璀璨明珠。石棉县位于四川盆地向青藏高原过渡地带,这里气候温润,雨量充沛,阳光充足,土壤富含矿物质,为黄果柑提供了理想的生长环境。石棉黄果柑果形饱满,色泽金黄亮丽,皮薄肉厚,口感细腻且汁多味美,酸甜适口,既保留了柑橘类水果特有的清新,又蕴含着一种特殊的甘醇滋味,深受消费者喜爱。石棉黄果柑不仅具有优良的口感,其营养价值也十分丰富,含有大量的维生素C、柠檬酸及多种对人体有益的微量元素,具有清热解毒、生津止渴、美容养颜等功效。近年来,石棉县政府高度重视黄果柑产业的发展,积极推动科技兴农,推广标准化种植技术,实施绿色无公害生产模式,严格把控产品质量,使得石棉黄果柑的品牌形象不断提升,市场竞争力日益增强。每年春季,石棉黄果柑进入丰...
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    发布于 2024-02-04
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  • 特色农产品【汶川甜樱桃】

    特色农产品【汶川甜樱桃】

    汶川甜樱桃是四川省阿坝藏族羌族自治州汶川县的著名特产,该品果实肾形,果大,缝合线明显,果皮深红至紫红色,有光泽,果肉玫瑰红色,肥厚质脆,味甜,离核,品质极佳,且内含物丰富,因果大、色泽鲜艳、品质好而倍受消费者青睐。优质优产的汶川甜樱桃让汶川县先后囊获“樱桃之乡”,“甜樱桃基地”称号,在四川农村改革开放三十周年大型巡礼活动中,汶川甜樱桃还被评为“天府十宝”。在灾后农业产业恢复重建中,汶川县抓住机遇,围绕建设“岷江河谷现代特色农业示范区”这一战略定位,立足优势,突出特色,狠抓了甜樱桃产业的恢复建设,已全面恢复甜樱桃种植12000亩,全面挂果后预计产值将达6000万元,实现户均收入15000元以上。据全国专家研究表明,汶川县甜樱桃的质量位居全国第一,且果实成熟期早于北方甜樱桃产区15-20天,具有极强的品质优势和市场竞争力。汶川甜樱桃原产欧洲,性喜冷凉干燥,日照充足,由于对生态条件要求严格,适应区域狭小,全国种植面积不大,而汶川境内海拔高,日照强,温差大,与世界优质甜樱桃原产地-美国西北部和加拿大西南部地区的气候极为相似,为世界甜樱桃优质栽培区,汶川境内气候既可以满足甜樱桃对低温的要求...
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    发布于 2024-01-16
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  • 凉山州:彝族聚居,泸沽湖美,农业与旅游业并重,文化独特

    凉山州:彝族聚居,泸沽湖美,农业与旅游业并重,文化独特

    凉山彝族自治州(简称凉山州)位于中国四川省西南部,地处川西高原向云贵高原过渡地带,是连接西南地区的重要生态屏障。总面积约为60,423平方公里,辖西昌市以及木里藏族自治县、盐源县、德昌县、会理县、会东县、宁南县、普格县、布拖县、金阳县、昭觉县、喜德县、冕宁县、越西县、甘洛县、美姑县、雷波县等17个县级行政区。作为四川省的自治州之一,凉山不仅是重要的生态保护和旅游资源地,也是彝族等少数民族聚居区,拥有深厚的历史文化底蕴,被誉为“火把之乡”。凉山州地处亚热带湿润季风气候区向高原大陆性气候过渡地带,四季分明,昼夜温差大,年平均气温在12至18摄氏度之间。降水量充沛,主要集中在春夏两季。这种独特的气候条件不仅有利于发展高寒农业,也为丰富的生物多样性提供了良好的环境。凉山州的地貌以山地为主,海拔较高,土壤肥沃,适合多种农作物的生长。此外,安宁河及其支流贯穿全境,形成了独特的水域景观,并为城市提供了宝贵的淡水资源。凉山州的生态环境建设成效显著,森林覆盖率高,空气质量和水质持续改善,为居民提供了一个宜居宜业的生活环境。凉山州的农业发展独具特色,该地区主要种植水稻、玉米、小麦、油菜等作物,尤其以...
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    发布于 01-23 13:13
    浏览 14
  • 成都:天府之国,熊猫故乡,美食天堂,历史悠久的文化名城

    成都:天府之国,熊猫故乡,美食天堂,历史悠久的文化名城

    成都位于中国四川省中部偏西,地处成都平原腹地,是连接西南地区的重要枢纽。作为四川省的省会城市,成都是中国西部地区的经济、文化、科技和交通中心之一,总面积约为14,335平方公里,辖12个市辖区(锦江区、青羊区、金牛区、武侯区、成华区、龙泉驿区、青白江区、新都区、温江区、双流区、郫都区、新津区)以及简阳市、都江堰市、彭州市、邛崃市、崇州市、金堂县、大邑县、蒲江县等县级行政区。成都是历史悠久的文化名城,拥有深厚的历史文化底蕴。成都地处亚热带季风气候区,四季分明,夏季炎热潮湿,冬季较为温和少雨。年平均气温约为16摄氏度左右,降水量充沛,主要集中在春夏两季。这种气候条件不仅有利于农业发展,也为丰富的生物多样性提供了良好的环境。成都平原地势平坦,土壤肥沃,是中国重要的粮食产区之一。此外,成都拥有丰富的水资源,如岷江、沱江等河流贯穿全境,形成了独特的水域景观,并为城市提供了宝贵的淡水资源。成都的生态环境建设成效显著,城市绿化覆盖率高,空气质量和水质持续改善,为居民提供了一个宜居宜业的生活环境。成都是中国著名的农业大市,该地区主要种植水稻、小麦、油菜等作物,尤其以优质大米、茶叶、柑橘等特产闻名...
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    发布于 01-23 12:38
    浏览 12
  • 特色农产品【青峪猪】

    特色农产品【青峪猪】

    青峪猪,是四川省巴中市通江县特产,被誉为“巴中土猪”,是四川本地的地方猪种,属中熟、中型肉脂兼用型品种,主要分布于巴中市通江县、平昌县、南江县、巴州区,核心主产区在通江县青峪、板桥、平溪、铁溪等地,其中以青峪乡周围各乡镇所产猪只质量最佳,故得名“青峪猪”。作为湖川山地猪的品系之一,青峪猪具有耐粗饲、腹脂多、性成熟早、适应性强等优点,现已被列入省遗传资源保护名录。巴山土猪拥有数千年养殖历史,具有口感细腻、肥而不腻、营养价值高的特点,已获国家农业部有机食品认证和欧盟有机食品认证。通江县位于巴中市东北部,米仓山东段南麓大巴山缺口处,属中、低山区,呈“三山夹两谷”地形,属于中亚热带湿润季风气候,春暖秋爽,夏热冬冷,降水集中,雨热同季,四季分明。地理条件和气候特征非常适宜养猪产业发展。如今,青峪猪已经被列为四川省地方种猪,而且列入了四川省畜禽遗传资源保护名录。青峪猪肉皮是维生素B12的极好来源,猪肉皮中的胶原蛋白对皮肤有特殊的营养作用,猪肉皮能促进皮肤细胞吸收和贮存水分,防止皮肤干瘪起皱,使其丰富饱满平整光滑。青峪猪肉皮的蛋白质、脂肪、碳水化合物含量均十分丰富,猪肉皮可补充营养,提高机体免疫力。
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    发布于 2024-01-05
    浏览 8
  • 蒲江猕猴桃:讲述农品牌自己的故事

    蒲江猕猴桃:讲述农品牌自己的故事

    蒲江猕猴桃不仅以其优良的品质赢得了“维C之王”的美誉,更承载着深厚的历史文化底蕴,讲述着从古至今的人与自然和谐共生的故事。追溯猕猴桃的历史,我们可以回溯至两千多年前的秦汉时期,《诗经》中出现的“苌楚”就是统称的猕猴桃,“湿有苌楚”是指在潮湿的地方可生长猕猴桃;而明确记载猕猴桃的更为直接的文史资料则是唐代诗人岑参所作的《太白东溪张老舍即事,寄舍弟侄等》一诗,诗中有这样的诗句:“庭中井阑上,一架猕猴桃。石泉饭香梗,酒瓮开新槽。爱兹田中趣,始悟世上劳”。可见早在1200年前,中国就有野生猕猴桃引入庭院栽种的范例。以后历代本草志书中也均有猕猴桃食用和药用的记载。然而,尽管古代文献中可见猕猴桃的身影,大规模的栽培与改良却是近代的事情。1949年,中国丰富的猕猴桃自然资源就备受国内园艺专业技术人员的关注,并开始了零星的猕猴桃资源调查工作。1993年中国从河南野生中华猕猴桃群体实生选育的红果肉猕猴桃新品种——红阳猕猴桃。四川省蒲江县作为猕猴桃的优质产区,20世纪90年代开始便在当地进行了广泛的猕猴桃种植和品种改良。蒲江县地处北纬30度黄金水果种植带,优越的地理气候条件使其成为猕猴桃的理想家园。...
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    发布于 01-07 23:40
    浏览 7
  • 特色农产品【新都柚】

    特色农产品【新都柚】

    新都柚,产自中国四川省成都市新都区,是国家农业地理标志保护产品,并以其独特的口感和营养价值,早已赢得了广大消费者的喜爱。它不仅仅是一种水果,更是一种文化的象征,承载着地方特色和人们对美好生活的向往。这片土地因其得天独厚的自然条件,如湿润的气候、肥沃的土壤和恰到好处的日照时间,为新都柚的生长提供了最佳的环境。这也使得新都柚在口感、甜度、果肉细腻度等方面,都远远超过了其他同类产品。新都柚的外形饱满,皮薄肉厚,轻轻一剥,便能露出晶莹剔透的果肉。它的味道酸甜适中,既有柚子的清香,又不失果肉的醇厚。每一口咬下,都能感受到果汁在口中爆开,令人回味无穷。除了美味,新都柚还富含多种营养成分。它含有丰富的维生素C,能有效提高人体的免疫力,帮助抵抗各种疾病。此外,新都柚还含有大量的纤维素和矿物质,能促进消化,帮助排毒,对保持身体健康大有裨益。新都柚的种植历史可以追溯到数百年前。据史书记载,新都柚曾是古代皇宫的贡品,只有皇族和贵族才能品尝到它的美味。这也为新都柚披上了一层神秘的面纱,使其成为了一种身份和地位的象征。随着社会的发展,新都柚逐渐走入了寻常百姓家。每年的秋季,当新都柚成熟的季节来临,新都的大...
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    发布于 2024-02-03
    浏览 7
  • 宜宾:金沙江交汇处,白酒产地,茶马古道,历史文化悠久

    宜宾:金沙江交汇处,白酒产地,茶马古道,历史文化悠久

    宜宾位于中国四川省南部,地处川滇黔三省结合部,是连接西南地区的重要枢纽。总面积约为13,293平方公里,辖翠屏区、叙州区两个市辖区以及南溪区、江安县、长宁县、高县、珙县、筠连县、兴文县和屏山县八个县级行政区。作为四川省的地级市之一,宜宾不仅是重要的工业基地和商贸中心,也是历史文化名城,拥有深厚的历史文化底蕴,被誉为“酒都”。宜宾地处亚热带湿润季风气候区,四季分明,夏季炎热潮湿,冬季较为温和少雨。年平均气温约为17至18摄氏度,降水量充沛,主要集中在春夏两季。这种气候条件不仅有利于农业发展,也为丰富的生物多样性提供了良好的环境。宜宾地势以山地为主,海拔较高,土壤肥沃,适合多种农作物的生长。此外,岷江、金沙江在此汇合后称作长江,形成了独特的水域景观,并为城市提供了宝贵的淡水资源。宜宾的生态环境建设成效显著,森林覆盖率高,空气质量和水质持续改善,为居民提供了一个宜居宜业的生活环境。宜宾的农业发展独具特色,该地区主要种植水稻、小麦、油菜等作物,尤其以优质茶叶、柑橘、竹笋等特产闻名遐迩。充足的阳光和适宜的温度,加上充沛的降水,使得这些作物生长良好,品质优良。近年来,随着现代农业技术的应用,...
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    发布于 01-23 13:02
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    全国特质农品名录

    为贯彻落实习近平总书记关于做好“特”字文章,打造高品质、有口碑的农业“金字招牌”的要求和国家质量兴农、绿色兴农和品牌强农战略部署,加快培育特色农业品牌,科学引导消费,及时指导生产,促进产销对接,更好地满足公众对特色优质农产品的个性化需求,农业农村部农产品质量安全中心于2020年10月开始开展全国特质农品登录工作,并制定了《特质农品登录技术规范(试行)》。所谓“特质农品”,是指产自特定产地环境条件,具有稳定且可感知、可识别、可量化的独特品质特征,具有一定生产规模,有稳定的供应量和消费群体,并经国家农安中心登录的农产品,其中农产品包括种植业和养殖业产品及其初加工产品。特质农品登录坚持“自愿申请、技术评价、信息公开、动态管理”和公益服务原则。根据《特质农品登录技术规范(试行)》规定程序,经县级农产品质量安全(优质农产品)工作机构推荐,地市级、省级农产品质量安全(优质农产品)工作机构审核,农业农村部农产品质量安全中心组织专家技术评审确认,并在中国农产品质量安全网公示,符合特质农品登录技术规范要求的相关农产品,则正式登录为特质农品,并纳入全国特质农品名录。农业农村部农产品质量安全中心后续进...
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    中国农耕农品记忆索引名录

    为贯彻落实习近平总书记关于赓续农耕文明,开发农业多种功能、挖掘乡村多元价值的重要指示精神,推进乡村特色产业发展,充分展示独具农耕文化的乡村风貌、乡土特产和农耕资源,满足公众农耕农品传承与感悟体验需要,中国绿色食品发展中心开展农耕农品记忆索引名录征集工作。征集的农耕农品记忆索引名录,包括涵盖具有农耕文化记忆(印记)传承属性并源于种植养殖生产消费过程、彰显农业多种功能乡村多元价值、满足乡愁感知感悟感念,且具有独特生产、加工、贮藏、保鲜、消费、技艺与品质特性、风格特色的农产品及相关产品。农耕农品记忆索引名录征集,以覆盖区域范围内的农业生产经营主体、行业协会、技术机构等为主体(统称“申请单位”)。申请单位应当具有产地覆盖、全程质控、生产指导、消费引导、产销对接和农耕传承的能力。农耕农品记忆索引名录征集坚持“自愿申请、自行举证、自我承诺”原则。农耕农品记忆索引名录征集,按照主体申请、县级农业农村部门(或相关主管部门)审核,地市级和省级绿色食品(绿色优质农产品)工作机构审查,中国绿色食品发展中心组织专家审评后在中国绿色食品发展中心官网(国家绿色优质农产品公共信息平台)上公布,并以适当方式附送...
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    中国农产品品牌索引名录

    为深入贯彻关于“要把增加绿色优质农产品供给放在突出位置,狠抓农产品标准化生产、品牌创建、质量安全监管”“走质量兴农之路,要突出农业绿色化、优质化、特色化、品牌化”“加快培育优势特色农业,打造高品质、有口碑的农业‘金字招牌’”的重要指示精神,落细落小农业农村部有关两个“三品一标”工作的决策部署,探索构建常态化的农产品品牌年度储存记忆与公众查询索引名录,以实际行动促进品牌农产品产销对接与公共服务,推动绿色优质农产品实现既产得出、产得优,又卖的出、卖得好,中国绿色食品发展中心拟探索开展中国农产品品牌索引名录征集工作。农产品品牌索引名录征集,突出公益性服务,征集过程中国家中心不收取任何费用。凡纳入《中国农产品品牌索引名录》的农产品品牌,实行动态管理,由县级以上地方绿色食品(绿色优质农产品)工作机构加强跟踪评价和技术服务,帮助品牌拥有者完善管理制度规范,提升技术管理水平,发挥好品牌强农带动效应。凡不再符合索引名录征集条件和要求的,依规退出名录。中国农产品品牌索引名录征集,是一项通过培育知名品牌,服务乡村振兴,促进绿色优质农产品产销对接的新工作。经符合申请条件的农产品品牌合法拥有者“自愿申报...
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    国家农民合作社示范社

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    农业品牌精品培育计划(2022-2025年)

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    全国名特优新农产品名录

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    中国特色农产品优势区名单

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    概述:中欧地理标志保护