四川特产圈

攀枝花：金沙江边，钢铁之城，芒果飘香，阳光充足，生态旅游

攀枝花位于中国四川省西南部，地处川滇交界处，是连接西南地区的重要枢纽。总面积约为7,440平方公里，辖东区、西区、仁和区三个市辖区以及米易县和盐边县两个县级行政区。作为四川省的地级市之一，攀枝花不仅是重要的工业基地和商贸中心，也是历史文化名城，拥有深厚的历史文化底蕴，被誉为“钒钛之都”、“阳光花城”。攀枝花地处亚热带季风气候区，四季分明，干湿季节明显，夏季炎热干燥，冬季温和少雨。年平均气温约为19至24摄氏度，降水量集中在春夏两季，干湿季节分明。这种独特的气候条件不仅有利于农业发展，也为丰富的生物多样性提供了良好的环境。攀枝花地势以山地为主，海拔较高，土壤肥沃，适合多种农作物的生长。此外，攀枝花拥有雅砻江等河流贯穿全境，形成了独特的水域景观，并为城市提供了宝贵的淡水资源。攀枝花的生态环境建设成效显著，森林覆盖率高，空气质量和水质持续改善，为居民提供了一个宜居宜业的生活环境。攀枝花的农业发展独具特色，该地区主要种植芒果、枇杷、石榴等热带和亚热带水果，尤其以芒果闻名遐迩。充足的阳光和适宜的温度，加上充沛的降水，使得这些作物生长良好，品质优良。近年来，随着现代农业技术的应用，攀枝花大力...

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发布于 01-23 12:40

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苍溪雪梨：讲述农品牌自己的故事

苍溪雪梨以其独特的历史渊源、卓越的品质和深厚的文化内涵，在华夏大地上传承着一段与自然、历史、人文交织的动人故事。苍溪雪梨又名施家梨，原系苍溪县境砂梨群落中发现的一种独特品种。据史书记载，苍溪雪梨的栽培历史可追溯至公元9世纪的唐代，那时的苍溪县因气候适宜、土壤肥沃，被先民们发掘为种植梨树的理想之地。经过世代的选育和改良，苍溪雪梨逐渐形成了皮薄肉嫩、汁多味甜、爽口化渣的特性，成为了梨中珍品。陆游晚年在《怀旧用昔人蜀道诗韵》中有“最忆苍溪县，送客一亭绿。豆枯狐兔肥，霜早柿栗熟。酒酸压查梨……”等描述。1381年(明洪武十四年)，《广元县志》称“梨中最佳者，施家梨，种出苍溪”，苍溪雪梨因其出色的品质被选为宫廷贡品，名声大噪，从此“苍溪雪梨”的美名传遍九州。明末焦应高墓志记：“良田阡陌，植梨数千”。当时苍溪雪梨栽培已具规模。1903年(清光绪二十九年)，苍溪县令姜秉善将施家梨奉为贡品，清廷始作为贡梨而推崇。苍溪雪梨的历史不仅体现在其种植和食用的价值上，更深深植根于当地的民俗文化与生活习惯中。每年梨花盛开的时节，苍溪县都会举办盛大的梨花节，吸引八方游客前来观赏。洁白如雪的梨花象征纯洁与美好，...

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发布于 01-09 23:40

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四川泡菜：讲述农品牌自己的故事

泡菜制作历史悠久，有文字记载的可以追溯到1500多年前。我国最早的诗集《诗经》中有“中田有庐，疆场有瓜，是剥是菹，献之皇祖”的诗句，“瓜”是蔬菜，“菹”是渍制加工的意思。关于制作盐渍泡菜的较详细的文字记载有《商书、说明》，更详细的记载有北魏贾思勰所著《齐民要术》中引《食经》介绍蜀人的腌酸瓜，称赞其味“美好”，并对制作泡菜进行了专述。清乾隆年间，四川罗江李调元在他著的《函海·醒园录》里，论述了大蒜、仔姜等20余种蔬菜的制作方法，这在一定程度上促进了四川泡菜的形成。民国初年出版的《成都通览》一书，载有“家家均有”的22种泡菜。在我国重要的大型工具书《辞海》里，关于“泡菜”的词条是：“将蔬菜用淡盐水浸渍而成。……质脆、味香而微酸，或稍带辣味……四川泡菜最为著名。”四川泡菜的普及程度早在清末就极为可观了，对于酒肉过量者，嚼上些许泡菜，可解酒除腻，口清舌爽。盛夏酷暑，熬上一盆胡豆瓣酸菜汤助饭，则食欲大增。若是偶感风寒，流涕打嚏，用泡姜、泡海椒、泡酸菜铡碎、炒香，煮碗酸辣面条，自可散寒除湿、开郁去疾。至于酸萝卜老鸭汤，无论春夏秋冬，大街小巷皆可觅踪，可谓老少咸宜的滋补美味了。2009年7月1...

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发布于 2024-12-29

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越西甜樱桃：讲述农品牌自己的故事

据彝族毕摩经书记载：远古时代，为了彝人的兴旺发达、幸福安康，上天授意人间请毕摩做法事，于是彝人先民用金银财宝做神枝、野兽野禽做祭牲；到了彝族毕摩黑毕始祖时代，改用铁杉树和山樱桃树做神枝、家畜家兽做祭牲；时至今日，众多彝族在请毕摩进行祈福、小孩出生等多种隆重法式时，都用甜樱桃树和铁杉树做成神枝、神柱、神枷、神叉、神财，同鸡、猪、羊、牛祭牲一起进行祭祀，祈求幸福安康，万事如意。甜樱桃树因此被人们称之为“吉祥之树、甜樱桃果实被人们称为“吉祥之果”。20世纪80年代，已有人在越西尝试种植甜樱桃，但由于品种选育、栽培技术等原因，并未成功。2003年，中央、四川省州农业专家到越西考察，认为这里的自然条件非常适宜种植甜樱桃。随后，越西农企引入甜樱桃，完全在自然生态环境下进行培育。经过3—5年成长期，最早种植的一批甜樱桃逐渐成熟。农企试种成功，为越西村民种植甜樱桃增收致富提振了信心。在其带动示范下，周围农户纷纷开始种植甜樱桃。经过逐年发展，农户种植热情逐渐升温，丁山乡、大花乡、大瑞乡、中所镇等20多个乡镇，都有农户种植甜樱桃。2006年，越西县将甜樱桃种植业列入“十一五”经济发展计划，制定了特早...

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发布于 2024-11-16

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特色农产品【新桥枇杷】

在中国西南四川省自贡市荣县的新桥镇，一种闪耀着金黄光泽的果实——新桥枇杷，以其独特口感、丰富营养和深厚的历史文化底蕴，成为了当地乃至全国的知名特产，更是荣县农耕文化与生态资源的生动展现，也是中国国家农业地理标志保护产品。新桥枇杷的种植历史可以追溯至数百年之前，当地独有的亚热带湿润气候、肥沃的土壤、充足的阳光以及恰当的雨量，共同铸就了新桥枇杷优良的品质基础。新桥枇杷果实为椭圆形至圆形，表面光滑，色泽鲜艳，果皮、果肉深黄色或橙红色，肉质细腻，肥厚多叶，口感纯正，无异味。其果实个大饱满，色泽金黄，皮薄肉厚，汁多味美，富含多种维生素和矿物质，一直以来深受消费者的喜爱与赞誉。新桥枇杷不仅是一种美味的水果，更承载着荣县人民的勤劳智慧和深厚的历史记忆。每年初夏，枇杷成熟的季节，新桥镇沉浸在一片金黄的海洋之中，宛如大自然精心绘制的油画。在这个时候，枇杷丰收的喜庆气氛洋溢在街头巷尾，成为了人们联络情感、祈福生活的载体。新桥枇杷节的举办，更是将这种丰收的喜悦转化为一场集文化展示、观光旅游、商贸洽谈于一体的盛大活动，生动展现了荣县深厚的地方文化底蕴和农耕文明。新桥枇杷的种植技艺和管理方式，历经岁月磨砺...

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发布于 2024-03-15

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特色农产品【罗江贵妃枣】

罗江贵妃枣是四川省德阳市罗江区特产，可溶性固形物、总糖、可食率高，且营养丰富特别是富含维C及微量元素锌、铁等。罗江区地处成都平原北部边缘，龙泉山脉尾部横贯南北，介于蟠龙、白马关镇之间的宝峰山海拔高度715米是全县最高点，宝峰山也是长江上游沱江、嘉陵江两大流域的分水岭，东俯是龙泉山脉北部尾端大斜背帚状地带的浅丘，西瞰则是千里沃野的四川平原。土壤主要为第四纪白垩纪及侏罗纪母质发育而成的紫色土和黄泥土。境内有自然河流两条（凯江、绵远河）以及人工干渠2条（人民渠六期干渠，人民渠五、七期干渠）。境内属亚热带湿润型季风气候区，气候温和，四季分明，降水充沛。降水量的空间分布不均匀，总的趋势是由北向南逐渐增多，自西向东逐渐减少。春夏季，来自东南方向的暖湿气流在抬升时，形成了丰富的降雨，中性或中性偏碱的黄红紫泥土，透气性、排水性良好。特的地理环境孕育了优质的贵妃枣，罗江生态条件是贵妃枣生长的最适生态环境。贵妃枣色泽鲜亮，汁多香浓，脆甜爽口，其鲜果含糖量为27.3%，果中含有丰富的碳水化合物、氨基酸及微量元素等，其药用价值亦极高，能健胃养脾，生津润肺，养颜益气，为人体保健所必需；特别是它富含维C、维...

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发布于 2024-01-20

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特色农产品【喜德阉鸡】

喜德阉鸡，是四川省凉山彝族自治州喜德县特产，具有“肉质细嫩、香味浓郁、口感良好”的特点，是国家农业地理标志保护产品。喜德土鸡的适应性和抗病力较强，个大体重较丰满，腿粗胫长眼有神，耐粗饲和寒冷。喜德阉鸡肉质细嫩、香味浓郁、口感良好、营养价值较高、胆固醇含量低的特点。目前用彝汉双语注册的“山地牌”畜禽商标已经公示；喜德阉鸡也已取得了省级无公害畜产品产地认定和农业部无公害农产品认证，并建立了喜德土鸡良繁场和二级选育户。喜德县位于四川盆地西南部山区，凉山彝族自治州中北部，属低纬度高海拔亚热带季风气候，夏秋多雨湿润，冬春少雨干燥，具有四季不分明、气温日差较大、年差较小、风多、夜雨多，具有高原气候特征。 喜德阉鸡中心产区是安宁河支流孙水河源头所在地，水质好，无任何工业污染，土壤具有典型的黄棕壤特征，土层深厚，保墒性好。境内多山，整个地势北高南低，东高西低，由东北向西南倾斜，相对高度差较大。金沙江的上游安宁河支流——孙水河流经产区全境，产区地下水资源丰富，水质清澈、纯净，是理想的工农业生产和生活用水。在彝族人民的生活中，喜德阉鸡起着重要的作用。彝族人民习惯性地将体重在0.75-1.25公斤的公...

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发布于 2024-01-13

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特色农产品【盐边桑椹】

盐边桑椹，又称盐边桑葚，是四川省攀枝花市盐边县特产，中国国家农产品地理标志。盐边桑椹果实较大，黑紫色，色泽稳定，干品仍呈黑紫色，果汁多，甜而带有微酸味，营养丰富，富含氨基酸、维生素、β-胡萝卜素及花青素等。盐边县位于四川省东北角，是一个多民族杂居县，境内居住着汉族、彝族、苗族、回族、傣族、纳西族等十九个多数民族，有“八分耕地，一分水，九十一分林草坡”之称。盐边桑椹产区位于攀枝花市盐边县中北部山区，山峦重叠，狭谷壑深，地势北高南低，西北为浅丘平坝、老河谷阶地，东部为中山林地，最适生长高度为1200～1800米。产区土壤以红黄壤土为主，pH值5.5～6.5，有机质含量高，矿质元素丰富，土壤深厚，适宜桑椹种植。盐边桑椹产区属南亚热带立体气候，年平均气温19～20℃，年积温6600～7500℃，年日照2300～2700小时，雨季集中在6～10月，年降雨量700～1200毫米，无霜期300天以上，具有雨量集中、旱湿分明、气温年温差较小、日温差较大等特点。独特的自然生态环境和生长气候条件形成了盐边桑椹优良的品质。盐边栽植桑树历史悠久。公元四世纪，“南方丝绸之路”途经凉山、攀枝花，带来桑树种源...

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发布于 2023-10-25

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蜀中明珠，锦绣汉源——自然风光与文化底蕴的完美融合

汉源县位于中国四川省西南部，隶属于雅安市。它东邻石棉县和甘洛县，南接越西县，西靠冕宁县和喜德县，北连荥经县和天全县。汉源县地处大渡河中游，地理位置独特，交通便利，是连接四川西南部与凉山彝族自治州的重要节点之一。汉源县政府所在地富林镇距离雅安市区约150公里，拥有便捷的公路网络，并且靠近雅西高速公路、G108国道和成昆铁路，为当地经济发展提供了良好的交通条件。汉源县属于亚热带季风气候，四季分明，雨量充沛。夏季（6月至8月）高温多雨，平均气温在20-25℃之间；冬季（12月至2月）温和少雨，平均气温约为5-10℃。年降水量大约在800毫米至1000毫米之间，主要集中在春夏季节（4月至9月），有利于农作物生长。此外，汉源县还拥有丰富的水资源，大渡河及其支流贯穿全境，为农业灌溉和生态修复提供了宝贵的水源。汉源县的农业以花椒、水果、蔬菜为主，同时也发展了多种特色农业项目。例如，该地区种植了大量的苹果、梨、樱桃等水果，这些作物不仅品质优良，而且在市场上享有很高的声誉。近年来，随着农业科技的进步，高效农业、生态农业成为发展的新趋势。政府鼓励农民采用现代化的种植技术和管理模式，提高农产品的质量和...

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发布于 02-07 12:18

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川中明珠，资中风采——资中的自然风光与文化底蕴

资中县位于中国四川省中部，隶属于内江市。它东邻威远县和自贡市荣县，南接内江市市中区和东兴区，西靠眉山市仁寿县，北连成都市简阳市和金堂县。资中县地理位置优越，交通便利，是连接成都与重庆的重要节点之一。资中县城距离内江市区约30公里，拥有便捷的公路网络，并且靠近成渝高速公路、蓉遵高速公路和成渝铁路，为当地经济发展提供了良好的交通条件。资中属于亚热带湿润季风气候，四季分明，雨量充沛。夏季（6月至8月）高温多雨，平均气温在25-30℃之间；冬季（12月至2月）温和少雨，平均气温约为5-10℃。年降水量大约在900毫米至1100毫米之间，主要集中在春夏季节（4月至9月），有利于农作物生长。此外，资中县还拥有丰富的水资源，沱江及其支流贯穿全境，为农业灌溉和生态修复提供了宝贵的水源。资中的农业以水稻、小麦、玉米为主，同时也发展了多种特色农业项目。例如，该地区种植了大量的柑橘、甘蔗、中药材等经济作物，这些作物不仅品质优良，而且在市场上享有很高的声誉。近年来，随着农业科技的进步，高效农业、生态农业成为发展的新趋势。政府鼓励农民采用现代化的种植技术和管理模式，提高农产品的质量和产量。此外，资中县还大...

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发布于 02-07 10:37

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