盐池黄花菜
Yanchi Day Lily
盐池黄花菜产自宁夏回族自治区，是国家地理标志保护产品，从外观看，花瓣肥厚，条纹清晰，色泽棕黄，嘴部乌黄，无油性。条子长粗壮均匀，香味浓郁，食之清香、鲜嫩，爽滑同木耳、草菇，被视作“席上珍品”，内在的品质特征，盐池黄花菜有爽快的清香气，味鲜质嫩营养丰富，钙含量为%-%，是人体所必须的养分，黄花菜始见载于《诗经》，《古今注》载“欲望人之忧，则赠以丹棘（萱草）”，故名忘忧草，盐池县位于宁夏回族自治区东部，鄂尔多斯台地向黄土高原的过渡地带，地处之间，东西宽约66公里，南北长约110公里，东邻陕西定边，南邻甘肃省环县，北接内蒙古自治区鄂托克前旗，西连本区灵武、同心两市（县），盐池黄花菜生产区域范围属黄土高原地带，是鄂尔多斯台地向黄土高原过渡地带，是典型的干旱农牧业交错区，土壤为黄壤土。
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盐池黄花菜认证与授权
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宁夏 吴忠 盐池 惠安堡镇隰宁堡村
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