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斜桥榨菜

Xieqiao Pickled Mustard Tuber

鲜榨菜腌制爽脆咸香,浙东百年佐粥下饭小菜

斜桥榨菜始于1931年,由四川涪陵引入种子在斜桥镇试种成功,是海宁市的著名特产,也是浙江榨菜的重要代表之一。作为海宁市斜桥镇的传统产品,斜桥榨菜以其色泽鲜绿、脆嫩可口、色香味俱佳、入口脆嫩而深受国内外客户的青睐。目前栽培的主要品种有“红卫半碎叶”等,生产实行标准化。随着市场经济的发展和产品销售渠道的拓宽,斜桥榨菜加工业迅速崛起,涌现了大批设备先进、技术力量雄厚的专业加工企业,并创建了一批在大陆、港台乃至欧美地区具有较高知名度的名优品牌,产品远销日本、泰国、马来西来、美国、加拿大及港澳地区。

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国家地理标志产品 国家地理标志产品
嘉兴馆 榨菜馆
地图(示意图)
浙江 嘉兴 海宁 斜桥镇(杭嘉湖平原农业,粮油、蔬菜、畜禽、水产、蚕桑)
东经120°40′ 北纬30°30′,平均海拔高度5米
3 已收录企业
未知~ 规模 / 产量
15 热度指数
斜桥榨菜认证与授权 动态更新
最新公告 · 动态更新(累计收录 3 授权/推荐主体)
国家地理标志产品 已收录主体 3 家
国家地理标志产品
授权单位: 原中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
申请单位: --
时效范围: 2005年01月11日 ~ 至今
官方公告: 国家质量监督检验检疫总局公告 2005年第7号
斜桥榨菜产品详情

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