Hi,中午好!欢迎~ 2026年11月14日 联系邮箱:pamior@163.com
官方认证 正品保障 全国溯源

保靖黄金茶

Baojing Golden Tea

嫩芽金黄香气高扬,鲜爽回甘,武陵山珍稀名优绿茶

保靖黄金茶,是湖南省湘西土家族苗族自治州保靖县特产,具有“条细匀紧、翠绿稍弯、汤色明亮”的特点,是国家农业地理标志保护产品。保靖黄金茶是一种珍贵的名优绿茶,以其“四高四绝”的特质而闻名:“四高”指的是茶叶内氨基酸、茶多酚、水浸出物和叶绿素含量高;“四绝”则是指其香气浓郁、汤色翠绿、入口清爽、回味甘醇的独特品质。保靖黄金茶的产地土壤主要由砂岩、板页岩等风化物发育而成,pH值为4.5,这种特殊的地理环境和土壤条件赋予了茶叶独特的风味和营养价值。由于其高氨基酸含量,保靖黄金茶被认为具有保健养颜、促进新陈代谢和延年益寿的功效。保靖黄金茶中的红茶产品也以“香、绿、爽、醇”的特点受到青睐。

了解更多 ↓
全国农产品地理标志 全国农产品地理标志
中欧地理标志协定保护产品 中欧地理标志协定保护产品
国家地理标志产品 国家地理标志产品
全国名特优新农产品 全国名特优新农产品
湘西馆
🍵绿茶
保靖黄金茶
地图(示意图)
湖南 湘西 保靖(山地丘陵农业,优质稻、茶叶、柑橘为主)
东经109°44′ 北纬28°18′,平均海拔高度1050米
13 已收录企业
未知~ 规模 / 产量
29 热度指数
保靖黄金茶认证与授权 动态更新
最新公告 · 动态更新(累计收录 13 授权/推荐主体)
全国农产品地理标志 已收录主体 0 家
全国农产品地理标志
授权单位: 中华人民共和国农业农村部
申请单位: 保靖县农业技术推广中心
时效范围: 2010年03月25日 ~ 至今
官方公告: 中华人民共和国农业部公告 第1364号(详情)
中欧地理标志协定保护产品 中欧地理标志 收录认定 0
国家地理标志产品 地理标志产品 收录授权 6
全国名特优新农产品 名特优新农产品 收录推荐 7
原产地云上农场 动态更新
生产基地 / 加工企业 / 农业农民合作社
6家地理标志授权 7家名特优新推荐 0家农民专业合作社
保靖黄金茶产品详情
GI质量要求 GI质量要求

一、品种

局限于保靖黄金茶群体品种及从保靖黄金茶群体品种中选育出来的优良株系。

二、立地条件

选择海拔高度1200m以下(最适合海拔高度300~800m),自然坡度25°以下的平缓地势。海拔800m以上的阴坡不宜植茶。 自然肥力高,土层深后,质地疏松,通气性良好,土体无隔层,不积水,腐殖质含量高,养分丰富的酸性红、黄壤土或紫色土。 茶园土壤的基本条件:全土层厚度≥100cm、地下水位在100cm以下,pH值(水浸)4.0~5.5。

三、栽培管理

1、茶苗标准。选用合格的保靖黄金茶群体品种或者从保靖黄金茶品种中选出的无性系良种茶苗。

2、移栽时间。在每年10月至第二年的3月底茶苗萌发前。

3、移栽方法。移栽时一手扶直茶苗,一手把土填入沟中,覆土时把须根覆盖好后,再用手把茶苗轻轻向上提,使茶苗根系自然舒展,并与土壤紧密相接。然后再覆土压紧。茶苗入土部分以超过根颈部2~5cm为宜,随即浇足定根水。每穴浇水2.5~4kg。并及时修剪,修剪高度一般为茶苗离地15cm处。

4、及时补苗。定植一年后,应于秋末冬初或第二年早春进行补蔸,采用同龄茶苗或者高度相当的低龄茶苗。

四、鲜叶采摘

1、采摘时间和标准。采摘期为春季。采摘标准为一芽一叶开展。鲜叶质量要求芽叶完整,鲜嫩匀净。

五、加工工艺

工艺流程:鲜叶摊放→杀青→揉捻→解块→初烘→曲毫→ 复烘→成品。 鲜叶摊放厚度2~5cm。杀青机投叶端20cm处筒内温度130℃左右,出筒温度90℃以上,直至杀透杀匀。揉捻掌握轻—重— 轻揉捻原则,揉至茶叶成条,茶汁溢出。干燥:初烘炒至六成干,出锅摊凉。足干滚(烘)炒至手捏成粉,香气盛发,使其含水量5%以下。

六、质量特色

1、感官特色。外形条细匀紧、翠绿稍弯、有毫,内质汤色明亮、香气高锐持久、栗香,滋味鲜爽,叶底黄绿明亮。

2、理化指标。水浸出物≥41%,氨基酸≥4%,茶多酚≥30%。

3、安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。

🏆

品牌荣誉

2020年12月01日

入选中国特色农产品优势区名单(第四批)

湖南省保靖县保靖黄金茶中国特色农产品优势区入选中国特色农产品优势区名单(第四批)。

2020年09月14日

入选中欧地理标志协定第二批互认互保清单

『保靖黄金茶』入选中欧地理标志协定第二批互认互保清单产品。

2010年03月25日

获得全国农产品地理标志登记保护

原中华人民共和国农业部批准对『保靖黄金茶』实施国家农产品地理标志登记保护,并颁发中华人民共和国农产品地理标志登记证书。

热门特产推荐
同品类产品 & 热门产品
太平猴魁茶
太平猴魁茶

太平猴魁,是安徽省黄山市黄山区特产,国家农业地理标志保护产品。太平猴魁命名由太平县名中“太平”二字,“猴”字此茶于...

推荐企业 57 浏览 52
都匀毛尖茶
都匀毛尖茶

都匀毛尖茶,是贵州省黔南布依族苗族自治州都匀市特产,中国十大名茶之一,是国家农业地理标志保护产品。都匀毛尖是贵州三...

推荐企业 6 浏览 37
老姆登茶
老姆登茶

老姆登茶,产自云南省怒江傈僳族自治州福贡县匹河怒族乡的老姆登村,是怒江大峡谷地区独有的高山云雾茶,因其产地独特的地...

推荐企业 7 浏览 32
乳山绿茶
乳山绿茶

乳山绿茶,产自山东省威海市乳山市,是国家农业地理标志保护产品。乳山市地处北纬37度“黄金纬度线”上,海洋性气候特征...

推荐企业 14 浏览 31
姑辽茶
姑辽茶

姑辽茶,产自广西壮族自治区崇左市扶绥县境内,这里地理位置独特,处于桂西南山地与丘陵地带交汇处,拥有典型的喀斯特地貌...

推荐企业 12 浏览 24
眉县猕猴桃
眉县猕猴桃

眉县猕猴桃,产自陕西省宝鸡市眉县,以其果形饱满、果肉细腻、口感酸甜适中、营养丰富而深受消费者喜爱,是当地特色农产品...

推荐企业 69 浏览 160
永顺猕猴桃
永顺猕猴桃

永顺猕猴桃,是湖南省湘西土家族苗族自治州永顺县特产,国家农业地理标志保护产品。永顺猕猴桃果肉黄绿色、果心淡黄色、汁...

推荐企业 12 浏览 124
荥阳河阴石榴
荥阳河阴石榴

荥阳河阴石榴,又名荥阳超级石榴、河阴软籽石榴、河阴甜石榴、软籽石榴,是河南省郑州市荥阳市特产,以其产地河南荥阳市北...

推荐企业 3 浏览 80
萍乡两头乌猪
萍乡两头乌猪

萍乡两头乌猪,又称赣西两头乌猪,是一种独具特色的地方猪种和国家农业地理标志保护产品,主要产于江西省萍乡市,具体分布...

推荐企业 1 浏览 72
牡丹江龙丰苹果
牡丹江龙丰苹果

牡丹江龙丰苹果,是黑龙江省牡丹江市特产,国家农业地理标志保护产品。牡丹江龙丰苹果果实扁圆,果实紫红色,果皮薄,外观...

推荐企业 1 浏览 71
登录
多果印象公众号
多果印象公众号
微信扫码关注我们
留言板