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特产中国 / 特色农产品名录 / 九华红菜薹
九华红菜薹
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九华红菜薹

Jiuhua Red Tender Flower Stalk

区域公用品牌

品牌荣誉(1)
暂无规模描述~
品牌签名：叶片卵圆形，光亮无毛，叶脉紫红，菜苔粗壮。
品牌保护
全国农产品地理标志
湘潭市蔬菜协会
品牌保护
国家地理标志产品
湘潭市农业科学研究所
湖南 湘潭
东经112°55′北纬27°50′
36
简介九华红菜薹，是湖南省湘潭市特产，具有“叶片卵圆形、光亮无毛、叶脉紫红、菜苔粗壮”的特点，是国家农业地理标志保护产品。九华红菜薹因其色泽红艳、口感脆嫩、营养丰富而备受青睐。九华红菜薹的生长得益于湘潭市适宜的亚热带季风湿润气候，四季分明，雨量充沛，无霜期长，这些自然条件为红菜薹的种植提供了理想的环境。九华红菜薹植株生长旺盛，叶片卵圆形，叶柄和叶脉呈深紫红色，菜苔粗壮且表面有少量蜡粉，呈现出独特的紫红色调。其侧苔发生多，熟性早，采收期长，产量高且一致性好，茎秆肥嫩且匀称无鼠尾，是餐桌上的美味佳肴。九华红菜薹不仅是湘潭的地方名片，也是湖南乃至全国知名的蔬菜品种之一。
优选“新农品牌”
原产地“云农场”
产地特产精选
九华红菜薹圈 话题 2，留言 --

九华红菜薹 • 特产动态 & 九华红菜薹圈 • 热门话题

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  • 特色农产品【九华红菜薹】

    特色农产品【九华红菜薹】

    在中国湖南湘潭这片秀美的湘江之滨，孕育着一种独特的蔬菜瑰宝——九华红菜薹。在湘潭这片丰饶的土地上，九华红菜薹成为湘潭市地方特色农产品的代表之一，也是中国国家农业地理标志保护产品，不仅以其独特的口感和丰富的营养价值备受推崇，更承载着湘潭人民的生活智慧和历史文化的传承。湘潭市，位于湖南省中部偏东，地理环境优越，气候适宜，土壤肥沃，非常有利于蔬菜的种植。湘潭市水系属湘江水系，境内湘江、涟水横贯东西，涓水由南向北，水库塘坝星罗棋布，加之韶山灌渠和水府庙水库等的的水利灌溉系统，为全市的农业耕作灌溉提供了充足水源条件。水源上游环境优越，远离工矿企业和城市区，富足的微量元素、 优良水质，这些都是九华红菜薹口感香甜脆嫩的自然因素。湘潭市因地制宜，充分发挥自身优势，通过对红菜薹品种的改良和精细化种植，使其品质更上一层楼，口感更加脆嫩鲜美，营养价值丰富，富含多种维生素和矿物质。九华红菜薹是湘潭蔬菜地方良种，原名湘潭红菜。九华红菜薹薹茎肥壮，纤维细，食用口感香甜脆嫩，菜汁鲜浓爽口，具独特清香味，粗纤维少，可白灼、水煮或清炒，也可脱水加工。其菜薹整齐度高，商品外观好，深受广大消费者喜爱。九华红菜薹在湘潭...
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    多果发布
    发布于 2024-03-12
    来自 九华红菜薹圈
    浏览 1
  • 九华红菜薹：讲述农品牌自己的故事

    九华红菜薹：讲述农品牌自己的故事

    湘潭市因其独特的自然环境和优质的农业土壤，培育出了本地特色的红菜薹品种，并将其发扬光大，形成了一段别样的九华红菜薹故事。湘潭从南朝开始建县，距今约1500多年，是湖湘文化的重要发祥地、中国红色文化的摇篮，有“小南京”、“金湘潭”的美誉。“湘中灵秀千秋水，天下英雄一郡多”，湘潭伟人、巨匠灿若星辰，一代领袖毛泽东、开国元勋彭德怀、著名将领黄公略、文化名人齐白石都诞生于此。湘潭自古以来便是鱼米之乡，拥有丰富的农业文化遗产和独特的地方美食文化。湘潭市雨湖区的土壤地貌以岗平为主，沿江河地带的地势平坦且土壤肥沃，这样的地理条件非常适合蔬菜特别是红菜薹的种植。当地农户们凭借世代相传的种植经验和技术，结合现代科学方法，使得湘潭九华红菜薹在品质上独树一帜，色彩艳丽，口感清脆，营养丰富，深受当地居民以及各地食客的喜爱。湘潭栽培蔬菜历史悠久。据史记载，清朝中期，康熙皇帝下江南私访，发现湘潭昭山土地黄色带砂，是耕种蔬菜的极好土地，即召见农业大臣高氏，派其化作商人来湘潭巡访，在与当地百姓彭老船夫交谈后，指令湖北都督派人将红菜种子及栽培要领送至昭山九华彭老船夫家。经过九华人数百年的种植、改进，湘潭发展为全国...
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    多果发布
    发布于 2025-01-07
    来自 九华红菜薹圈
    浏览 0
  • 湘潭：湘江之滨，毛泽东故乡，锰矿资源，工业发达

    湘潭：湘江之滨，毛泽东故乡，锰矿资源，工业发达

    湘潭，位于中国中部地区湖南省东部偏北，地处湘江中游西侧，是连接华中地区（湖北、河南）和华南地区（广东、广西）的重要节点。它北接长沙市，南临衡阳市，西连娄底市，东靠株洲市，总面积约5,284平方公里。作为古代楚文化和湖湘文化的交汇点之一，湘潭自古以来就是南北文化交流的重要枢纽。境内交通便利，京广铁路、沪昆高速公路等多条重要交通干线穿城而过；此外，湘潭还拥有便捷的公路网和航空设施，为国内外游客提供了便捷的空中走廊。湘潭属于典型的亚热带季风性湿润气候区，四季分明，昼夜温差适中，降水量相对丰富且分布较为均匀。这里的气候温和湿润，年平均气温在17°C至19°C之间。春季温暖多雨，夏季炎热潮湿但有微风调节温度，秋季凉爽干燥，冬季寒冷少雪。丰富的日照时间和适宜的气候条件为这片土地提供了良好的生态环境，也促进了当地农业的发展。昭山风景区展现了广袤的森林景观和丰富的动植物资源，是湘潭生态文明建设的重要成果之一，同时也是著名的旅游景点。湘潭的农业生产主要集中在平原和丘陵地带，得益于充沛的降水和肥沃的土地，使得当地能够在湿润环境中发展高效的农业。主要农作物包括水稻、油菜、棉花等，其中最为著名的是湘潭县...
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    多果发布
    发布于 2025-01-23
    浏览 2
  • 湖南：人文湘楚，山水湖南

    湖南：人文湘楚，山水湖南

    湖南省，简称“湘”，位于中国中南部地区，介于北纬24°38′至30°08′、东经108°47′至114°15′之间。它东临江西，西接贵州、重庆，南界广东、广西，北连湖北。湖南省总面积约为21.18万平方公里，地形以山地和丘陵为主，平原分布在中部和东部，构成了丰富的自然景观。湘江、资水、沅江、澧水四大河流贯穿全境，不仅为农业灌溉提供了充足的水源，也形成了独特的水网系统。湖南还拥有长沙、株洲等多个重要城市，是中国重要的经济、文化中心之一。湖南属于亚热带季风气候区，四季分明，雨量充沛。夏季炎热潮湿，冬季温和少雨，春秋两季较为宜人。年平均气温在16℃至18℃之间，降水量大约为1,200毫米至1,700毫米，主要集中在春夏之交。这种湿润温暖的气候条件不仅有利于农作物的生长，也为城市的绿化和环境保护提供了良好的基础。此外，湖南的森林覆盖率较高，生态环境优越，拥有丰富的生物多样性，如张家界国家森林公园就是全球著名的生态宝库。作为中国重要的农业省份之一，湖南的农业基础雄厚且具有显著特色。主要种植水稻、油菜籽、茶叶等作物，并且是全国著名的淡水渔业基地之一。近年来，湖南积极推进现代农业建设，大力发展...
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    多果发布
    发布于 2025-01-21
    来自 湖南特产圈
    浏览 1

    • 品牌荣誉

    立足好产品，荟萃品牌知名度
  • 荣誉
    原中华人民共和国农业部批准对『九华红菜薹』实施国家农产品地理标志登记保护，并颁发中华人民共和国农产品地理标志登记证书。
    2017年12月22日

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