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虾子辣椒

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Xiazi Chili

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品牌签名：个小、色红、味辣、香浓、饱满、肉厚、油润

品牌保护

国家地理标志保护产品 • 虾子辣椒

贵州省遵义市播州区人民政府

暂无联系人~

中国(示意图，仅参考)

贵州遵义红花岗虾子镇

东经106°49′北纬27°32′

10

简介虾子辣椒是贵州省遵义市播州区特产，中国国家农业地理标志产品。虾子辣椒个小、色红、味辣、香浓，是中国传统出口辣椒的主要品种，目前主要销往全国各大中城市及美国、俄罗斯、墨西哥、日本、东南亚各国以及香港、澳门等国家和地区。虾子小辣椒已有500多年的种植历史，相传十五世纪中叶的大量移民，勤劳的农民带来了辣椒种籽，凭借充足的日照、适宜的温差和优良的水质、土壤，经过世代的精心培植而成。虾子辣椒产业在贵州发展迅速，拥有庞大的种植大军作为支持，并通过诸如贵三红食品有限公司等企业进行推广和销售。“中国辣椒城”位于遵义市新蒲新区虾子镇，这里是全国重要的辣椒集散地和交易中心

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特色农产品【虾子辣椒】

特色农产品【虾子辣椒】

虾子辣椒是贵州省遵义市播州区特产，中国国家农业地理标志产品。“虾子辣椒”，也称“虾子小辣椒”、“遵义辣椒”，是指产于贵州省遵义市红花岗区虾子镇（由新蒲新区托管）及周边乡镇的辣椒，故而得名。虾子辣椒个小、色红、味辣、香浓，是中国传统出口辣椒的主要品种，目前主要销往全国各大中城市及美国、俄罗斯、墨西哥、日本、东南亚各国以及香港、澳门等国家和地区。遵义县属中亚热带季风性湿润气候区，海拔在850—1100米之间，年平均气温14.9℃、无霜期291天、降雨量1035.7毫米，森林覆盖率达48.37%，冬无严寒，夏无酷暑，适宜种植辣椒。为进一步加快辣椒产业发展，虾子镇辣椒专业批发市场于1992年建成投入使用，1999年改址新建，2002年10月正式投入使用，到2004年市场干辣椒交易量突破500万公斤，交易额近4亿元，主要销往全国各大中城市及美国、俄罗斯、墨西哥、日本、东南亚各国以及香港、澳门等国家和地区。虾子辣椒专业批发市场于2001年被国家农业部等八部委命名为“争创全国三绿工程示范单位”，2002年被中国农业部授牌命名为“中华人民共和国农业部定点市场”，2006年被中国农业部乡镇企业局评...

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发布于 2023-10-24

来自虾子辣椒圈

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虾子辣椒：讲述农品牌自己的故事

虾子辣椒：讲述农品牌自己的故事

虾子小辣椒已有500多年的种植历史。相传十五世纪中叶的大量移民，勤劳的农民带来了辣椒种籽，凭借充足的日照、适宜的温差和优良的水质、土壤，经过世代的精心培植，辣椒在这里扎下根，并形成了自己的特色。明末清初，随着资本主义的萌芽和商品经济的发展，农民对辣椒的种植开始从自给转向商品化生产。到清末，辣椒有了较高的声誉和广泛的影响，据《遵义府志》载，“遵义辣椒品质产量均较他处为优”。新中国成立后，虾子小辣椒进行大规模的商品化生产。1957年，遵义县成为贵州省年产辣椒上万担的唯一县份，建立了出口小辣椒的生产基地。从20世纪70年代中期开始，该县大抓多种经营，积极帮助产区农民选育良种，推广先进栽培技术，成为中国传统的出口免检农副产品之一。2003年5月中国国务院副总理回良玉来虾子镇考察辣椒产业时盛赞“小辣椒，大产业”。2005年8月，虾子镇被中国食文化研究会授予“中国辣椒之都”称号，进一步提升了虾子辣椒在全国的品牌形象。2016年，遵义县虾子辣椒种植面积200万亩，年交易干椒18万吨，年交易产值30多亿元。

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发布于 2024-09-24

来自虾子辣椒圈

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贵州：走遍大地神州，醉美多彩贵州

贵州：走遍大地神州，醉美多彩贵州

贵州省，简称“黔”或“贵”，位于中国西南地区，介于北纬24°37′至29°13′、东经103°36′至109°35′之间。它东接湖南，南连广西，西邻云南，北界四川和重庆。贵州省总面积约为17.62万平方公里，地形以山地和丘陵为主，高原和平原分布在中部和东部，构成了丰富的自然景观。贵州拥有贵阳、遵义等多个重要城市，是中国重要的经济、文化中心之一。贵州属于亚热带湿润季风气候区，四季分明，雨量充沛。夏季炎热潮湿，冬季温和少雨，春秋两季较为宜人。年平均气温在14℃至17℃之间，降水量大约为1,100毫米至1,400毫米，主要集中在春夏之交。这种温暖湿润的气候条件不仅有利于农作物的生长，也为城市的绿化和环境保护提供了良好的基础。此外，贵州拥有丰富的自然资源，如荔波樟江风景名胜区、梵净山等自然保护区，是全球重要的生态宝库之一，生物多样性极为丰富。作为中国重要的农业省份之一，贵州的农业具有显著特色和发展潜力。贵州主要种植水稻、玉米、小麦、油菜籽等作物，并且是全国著名的茶叶、中药材生产基地之一。都匀毛尖茶、湄潭翠芽等农产品闻名遐迩。近年来，随着市场需求的变化和技术的进步，贵州还大力发展了蔬菜、花...

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发布于 2025-01-21

来自贵州特产圈

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遵义：红色革命圣地，茅台酒乡，茶文化浓厚，农业资源丰富

遵义：红色革命圣地，茅台酒乡，茶文化浓厚，农业资源丰富

遵义，位于贵州省北部，地处云贵高原向四川盆地过渡地带，是连接贵州、四川、重庆等省市的重要节点城市。它北接四川省泸州市和重庆市綦江区，南临贵阳市，西连毕节市，东靠铜仁市，总面积约30762平方公里。作为中国历史文化名城之一，遵义自古以来就是西南地区重要的经济、文化和交通中心。境内交通便利，兰海高速公路、杭瑞高速公路等多条高速公路穿境而过；乌江及其支流构成了遵义独特的水系网络，为货物运输和水上旅游提供了便捷通道。遵义属于亚热带湿润季风气候区，四季分明，年平均气温适中，降水量充沛且分布较为均匀。由于受周边山脉的影响，这里的气候相对凉爽，空气湿度较大，有利于农业发展。春季温暖多雨，夏季凉爽湿润，秋季凉爽干燥，冬季温和少雪。丰富的水资源和适宜的气候条件为这座城市提供了良好的生态环境，也促进了当地农业的发展。娄山关景区展现了大自然的壮丽景色，是遵义生态文明建设的重要成果之一。遵义是中国重要的生态农业示范区之一，农业生产主要集中在河谷平原地区以及丘陵地带。主要农作物包括水稻、玉米、油菜等，其中湄潭县的茶叶以其独特的品质闻名遐迩，不仅口感极佳，而且富含对人体有益的微量元素。此外，遵义还是中国著名...

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发布于 2025-01-21

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品牌荣誉

立足好产品，荟萃品牌知名度

荣誉

在第十五届中国国际农产品交易会上，『虾子辣椒』被授予“2017百强农产品区域公用品牌”称号。

2017年09月

荣誉

原国家质检总局批准对『虾子辣椒』实施国家地理标志产品保护。

2009年12月28日

遵义馆

红色文化，黔北门户，鳛部故地，生态旅游。

赤水晒醋绥阳方竹笋湄潭红肉蜜柚凤冈红心柚海龙贡米核桃箐核桃正安野木瓜遵义朝天椒务川白山羊习水仙人掌

辣椒馆

世间神农氏，神州七彩辣椒。

青州辣椒陇县线辣椒淮阴青椒甘泉青椒裕安辣椒疏勒辣椒鄂托克前旗辣椒杞县辣椒扶沟辣椒凌源青椒

国家地理标志产品

虾子辣椒

国家知识产权局

2009年12月28日

*仅供参考，实际以官方信息为准

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