北京怀柔县——中国板栗之乡
北京市怀柔县出产的板栗颗粒玲珑饱满，肉质细腻，不仅皮薄，而且含糖量高。2001年，怀柔县被国家林业部认定为“中国板栗之乡”。地处燕山山脉的怀柔县的地理位置、海拔高度、降水量、温度、土质等条件十分适合板栗生长。独特的自然条件，造就了“怀柔板栗”果形玲珑、色泽美观、肉质细腻、果味甘甜、易剥内皮、糯性强等特点，因此拥有了东方“珍珠”和“紫玉”等诸多美誉。怀柔栽培板栗历史悠久，是燕山板栗的主产区之一，早在明朝时，皇帝在祭祀时就用怀柔板栗作供品。目前，全区树龄在500年以上的“大明栗”近千株，仅九渡河镇西水峪村明代板栗园就有80余株，是目前华北地区最大的古栗树森林，可谓京郊独一无二的人文奇观。怀柔板栗主要销往全国20多个省市，并出口到日本以及东南亚、欧美的部分国家和地区。
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