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红崖子花生

Hongyazi Peanut

沙地产花生油润香脆,榨油零食两用鲁北优质花生

红崖子花生,又名兴城花生,产自辽宁省葫芦岛市绥中县红崖子镇,是中国地理标志保护产品。红崖子镇地处辽西走廊,土壤肥沃,光照充足,气候适宜,特别适合花生的种植。红崖子花生以其籽粒饱满、口感香醇、营养价值丰富而闻名,其蛋白质、脂肪、矿物质和维生素含量均高于一般花生品种,尤其富含人体所需的不饱和脂肪酸,对人体健康具有诸多益处。近年来,当地高度重视和大力支持红崖子花生产业,通过优化种植结构、提升加工技术、打造知名品牌,使红崖子花生产业实现了从单一的种植业向深加工、品牌化、市场化方向的转变,极大地促进了当地农业经济的发展和农民增收,使其成为了推动红崖子镇乃至绥中县农业现代化、助力乡村振兴的重要抓手。

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国家地理标志产品 国家地理标志产品
中欧地理标志协定保护产品 中欧地理标志协定保护产品
葫芦岛馆 花生馆
红崖子花生
地图(示意图)
辽宁 葫芦岛 兴城(沿海丘陵,暖温带宜苹果花生粮菜)
东经120°45′ 北纬40°36′,平均海拔高度250米
5 已收录企业
未知~ 规模 / 产量
31 热度指数
红崖子花生认证与授权 动态更新
最新公告 · 动态更新(累计收录 5 授权/推荐主体)
原产地云上农场 动态更新
生产基地 / 加工企业 / 农业农民合作社
5家地理标志授权 0家名特优新推荐 0家农民专业合作社
红崖子花生产品详情
GI质量要求 GI质量要求

一、品种

白沙1016、唐油4 号、鲁花12。

二、土壤条件

土壤质地为砂质壤土,土壤pH 值为6.5 至7.5,土壤有机质≥1.0,耕层厚度≥30cm。

三、栽培管理

1、播种:5 月上旬播种,播种量为每公顷300kg 荚果。密度为每公顷保苗30万株左右。

2、施肥:每公顷增施农家肥≥30000kg。

3、环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。

四、收获及贮存

9 月下旬至10 月初,在初霜来临前荚果成熟后及时收获晾干,至花生果含水量降到8%时安全存储。

五、质量特色

1、感官特色:

项目

花生果

花生仁

形态

荚果为蚕豆形或葫芦形,果壳薄,洁净,大小一致,网纹浅,果形偏小。

粒形多见马蹄形、圆柱形;籽粒圆润饱满,大小均匀,种皮光滑,单粒重0.6-0.9 克。

色泽

果皮白色,均匀一致

种皮粉红色,着色均匀有光泽。

口感

-

口感细腻,香甜,脆儿不硬,润而不粘。

2、理化指标:

项目

指标

蛋白质(%)≥

27

脂肪(%)≥

42

水分(%)≤

8

总糖(%)≥

2.5

黄曲霉毒素

不得检出

🏆

品牌荣誉

2020年09月14日

入选中欧地理标志协定第一批互认互保清单

『红崖子花生』入选中欧地理标志协定第一批互认互保清单产品。

2010年09月03日

获准实施国家地理标志产品保护

原国家质检总局批准对『红崖子花生』实施国家地理标志产品保护。

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