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柞水核桃

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品牌签名：种仁饱满，取仁容易，仁味油香

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国家地理标志保护产品 • 柞水核桃

柞水县林特产业发展中心

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中国(示意图，仅参考)

陕西商洛柞水

东经109°07′北纬33°41′

13

简介柞水核桃，是陕西省柞水县特产，国家农业地理标志保护产品。柞水核桃以其果大、皮薄、油香、仁饱等特点而闻名。柞水核桃有2000多年的栽培历史，据有关史料记载，西汉时博望侯张骞由西域带回，先在京都长安栽培，然而“龙凤之地”不适核桃生长发育，便被发配到商洛山，岂知核桃却因祸得福，寻到了安家落户、发家兴族的宝地，从而繁衍成为一个旺族，生长茂盛，果实累累。唐代以后，柞水核桃已有相当规模。北宋《本草衍义》中记有：“核桃风发，陕、洛之间甚多”。清《直隶商州总志》载：商洛果之最盛者无如核桃。

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特色农产品【柞水核桃】

特色农产品【柞水核桃】

柞水核桃是陕西省商洛市柞水县特产，以其果大、皮薄、油香、仁饱等特点而闻名。柞水介于亚热带和暖温带的过度地带，属暖温带季风气候型，低山区具有向北亚热带过渡的性质。光照充足，雨量充沛，气候温和，四季分明，年日照1957小时，年平均温度12.4℃，全县可分为中山、低山和河谷川垣三种地貌类型，地形地貌呈“九山半水半分田”的土石山区格局，良好的气候条件和独特的地理环境适宜核桃生长。柞水各地均产核桃，尤以凤镇、石镇、营盘、蔡玉窑、红岩寺最多。县内有45个品种，其中数量最多的特优品种绵仁、光皮、大麻子、橡子核桃，占全县总产量的76%。柞水核桃坚果方椭圆形，外壳自然黄白色，种仁饱满，取仁容易，种皮色浅，仁味油香，涩味淡。

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发布于 2024-01-16

来自柞水核桃圈

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柞水核桃：讲述农品牌自己的故事

柞水核桃：讲述农品牌自己的故事

柞水核桃有2000多年的栽培历史，据有关史料记载，西汉时博望侯张骞由西域带回，先在京都长安栽培，然而“龙凤之地”不适核桃生长发育，便被发配到商洛山，岂知核桃却因祸得福，寻到了安家落户、发家兴族的宝地，从而繁衍成为一个旺族，生长茂盛，果实累累。唐代以后，柞水核桃已有相当规模。北宋《本草衍义》中记有：“核桃风发，陕、洛之间甚多”。清《直隶商州总志》载，“商洛果之最盛者无如核桃。”1958年，毛主席在《工作方法六十条(草案)》中专门作出了“陕西商洛专区每户种一升核桃。这个经验值得各地研究”的重要批示，号召全国推广。1976年至1985年，柞水核桃平均年产130.75万千克，最高年产160万千克，最低年产80万千克。1980年后，育苗、栽植日多，产量有增长之势。2010年，柞水核桃区域保护面积2万公顷，年总生产规模300吨。2014年，商洛市核桃种植面积已达285.6万亩、7000万株，产量4.72万吨，产值超过14亿元，农民人均核桃收入超过1000元，户均收入2700多元。2015年11月18日，陕西省商洛市在北京举行“绿色商洛·核桃之都”商洛核桃推介会，宣传展示商洛核桃的发展成就和系...

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发布于 2024-10-28

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商洛：秦岭深处，丹江源头，药材之乡，自然风光秀丽

商洛：秦岭深处，丹江源头，药材之乡，自然风光秀丽

商洛，位于陕西省东南部，地处秦岭东段南麓与丹江流域之间。它北接渭南市，南连安康市，东邻河南省南阳市、三门峡市，西靠西安市和宝鸡市，总面积约19293平方公里。作为连接关中平原和中原地区的重要节点城市，商洛自古以来就是兵家必争之地和商贸交通要道。境内交通便利，沪陕高速公路、福银高速公路等穿境而过，为经济发展和对外交流提供了良好条件。此外，商洛距离西安咸阳国际机场较近，是西北地区重要的交通枢纽之一。商洛属于亚热带湿润季风气候区，四季分明，年平均气温适中，降水量充沛且分布较为均匀。由于受秦岭山脉的影响，这里的气候相对温和，空气湿度较大，有利于农业发展。南部山区降水较多，气候湿润；而北部则相对干燥，昼夜温差较大。丰富的水资源和适宜的气候条件为这座城市提供了良好的生态环境，也促进了当地农业的发展。丹江及其支流纵横交错，构成了商洛独特的水系网络，为这座城市的生态平衡和发展注入了活力。商洛是中国重要的生态农业示范区之一，农业生产主要集中在丹江两岸的河谷地带以及浅山丘陵区域。主要农作物包括水稻、小麦、玉米、油菜等，其中洛南县的小米以其优质的品质闻名遐迩，不仅口感极佳，而且营养丰富。此外，商洛还是...

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发布于 2025-01-21

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柞水：秦岭深处的绿色宝藏

柞水：秦岭深处的绿色宝藏

柞水县位于中国陕西省南部，商洛市下辖的一个县。它东邻镇安县和山阳县，西接宁陕县，南连安康市旬阳县和汉滨区，北靠西安市蓝田县。总面积约为2332平方公里，地形以山地为主，境内有乾佑河及其支流流经，形成了丰富的水资源和肥沃的土地。柞水县地处秦岭腹地，地理位置优越，交通便利，是连接关中地区与陕南的重要交通枢纽。柞水县属于暖温带湿润季风气候，四季分明，温暖湿润，雨量充沛，年平均气温在13.9℃左右，降水量集中在夏季，年均降水量约为800毫米。由于地处山区，海拔较高，昼夜温差较大，这种气候条件非常适合多种农作物生长，特别是中药材、茶叶等特色农产品。冬季温和少雪，夏季凉爽多雨，使得柞水成为理想的避暑胜地和生态旅游目的地。柞水县农业资源丰富，主要以水稻、小麦、玉米、中药材等粮食作物和经济作物为主，并且大力发展高效农业和特色农产品。近年来，柞水县积极推进农业现代化，通过引进先进的农业技术和设备，提高了农业生产效率和产品质量。例如，推广节水灌溉技术，有效缓解了当地水资源紧张的局面；同时，还积极发展设施农业，建设温室大棚，延长蔬菜和水果的生产周期，提升了经济效益。此外，柞水县还大力扶持农民专业合作社...

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发布于 2025-02-05

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陕西：华夏炎黄故地，周秦古国家园

陕西：华夏炎黄故地，周秦古国家园

陕西，简称“陕”或“秦”，地处中国西北内陆中心位置，位于黄河中游和长江上游的交汇地带。它北接内蒙古自治区，南连四川、重庆，西邻甘肃、宁夏，东隔黄河与山西相望。全省总面积约20.58万平方公里，地势南北高、中间低，有“八百里秦川”的关中平原贯穿其中，北部为黄土高原，南部则属于秦巴山区。陕西省跨越多个气候带，总体上属于温带大陆性季风气候区，四季分明。关中地区较为温和湿润，年平均气温约为13℃左右；陕北高原则较冷且干燥，冬季漫长寒冷；而陕南山地气候垂直差异明显，夏季凉爽宜人。降水分布不均，主要集中在7月至9月间。境内河流纵横交错，渭河是省内最大的河流之一，并最终汇入黄河。得益于丰富的水资源和多样的地形条件，陕西农业发展历史悠久。关中平原土壤肥沃，是中国重要的粮仓之一，盛产小麦、玉米等粮食作物。此外，苹果、猕猴桃、柿子等水果也享有盛誉。在陕南地区，由于气候温暖湿润，适合种植茶叶、水稻等亚热带作物。同时，畜牧业也在当地经济中占据一定比例，特别是奶山羊养殖颇具规模。陕西拥有众多特色产品，其中最具代表性的当属“陕西四大名吃”：肉夹馍、羊肉泡馍、臊子面和凉皮。这些美食不仅味道鲜美，而且蕴含着深厚...

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发布于 2025-01-21

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品牌荣誉

立足好产品，荟萃品牌知名度

荣誉

『柞水核桃』注册为中国地理标志证明商标。

2013年

荣誉

原中华人民共和国农业部批准对『柞水核桃』实施国家农产品地理标志登记保护，并颁发中华人民共和国农产品地理标志登记证书。

2010年12月24日

荣誉

商洛市被中国经济林协会授予“中国核桃之都”。

2009年

荣誉

柞水县新田地绿色食品有限公司的“商洛核桃”获得绿色食品A级认证。

2007年07月

柞水馆

秦岭腹地，木耳之乡，旅游资源丰富。

柞水大红栗柞水金木耳柞水香菇柞水蜂蜜柞水香椿柞水连翘柞水核桃柞水木耳柞水玄参柞水黑木耳

核桃馆

营养价值丰富，有“万岁子”“长寿果”“养生之宝”的美誉。

涉县核桃温县核桃临城薄皮核桃大田薄皮核桃米脂核桃喀什核桃阿克苏核桃济源核桃盘县核桃朝天核桃

国家地理标志产品

柞水核桃

国家知识产权局

2025年09月23日

*仅供参考，实际以官方信息为准查看

农产品地理标志

柞水核桃

中华人民共和国农业农村部

2010年12月24日

*仅供参考，实际以官方信息为准

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