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特产中国 / 特色农产品名录 / 连江鲍鱼

连江鲍鱼

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连江鲍鱼

Lianjiang Abalone

国家地理标志产品

农产品地理标志

区域公用品牌

地理标志产品

品牌荣誉(3)

暂无规模描述~

品牌签名：体肥壳艳、鲍肉细嫩、味道鲜美、营养丰富

品牌保护

国家地理标志保护产品 • 连江鲍鱼

连江县鲍鱼行业协会

暂无联系人~

中国(示意图，仅参考)

福建福州连江

东经119°18′北纬26°04′

9

简介连江鲍鱼，源自福建省福州市连江县，是当地享有盛誉的地方特色海产品之一和地理标志产品。连江县位于东海之滨，海域水质清澈、盐度适中、温度适宜，非常适合鲍鱼的生长繁殖。连江鲍鱼个头饱满、肉质厚实，外壳呈现出独特的螺旋形结构，颜色多为褐色或绿色，内壳则呈现珍珠般的光泽，且肉质鲜嫩、味道鲜美，富含高蛋白、低脂肪以及多种对人体有益的微量元素，如锌、硒、铁等矿物质，还有维生素A、B族维生素等营养成分，长期食用有助于增强体质、提高免疫力，并对心血管健康有益。连江鲍鱼不仅是餐桌上的美味佳肴，在传统闽菜烹饪中也占据重要地位，可以用来蒸、煮、炒、焗等多种方式烹调，尤其适合清蒸或红烧，能够最大限度地保留其原汁原味。

优选“新农品牌”

原产地“云农场”

产地特产精选

连江鲍鱼 • 优质农品牌推荐计划

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地理标志产品

申请/持证单位

连江县鲍鱼行业协会

国家知识产权局

2025年07月16日

*仅供参考，实际以官方信息为准查看更多

地理标志产品

连江鲍鱼

福建中新永丰实业有限公司

暂无联系人~

福建福州连江

东经119°32′北纬26°11′

地理标志产品

连江鲍鱼

福建省祥斌生物科技有限公司

暂无联系人~

福建福州连江

东经119°32′北纬26°11′

印象 • 新农品牌

品牌守护者

2023年08月16日

*仅供参考，实际以官方信息为准查看更多

连江鲍鱼 • 特产动态

福建连江县——中国鲍鱼之乡

福州市连江县是我国在同一海区养殖来自不同地理带和不同国家鲍种的最适宜地区，已经成为中国鲍鱼养殖的第一大县。2010年5月，中国水产流通与加工协会授予连江县“中国鲍鱼之乡”的称号。连江县地处福建东部沿海，属中亚热带气候，气候温和。全县海岸线长238公里，海域面积为3112平方公里，海岸线曲折，港湾和岛屿众多，近海地形平坦开阔，潮流通畅，为连江渔业生产尤其是鲍鱼养殖创造了得天独厚的条件，是我国在同一海区养殖来自不同地理带和不同国家鲍种的最适宜地区。2010年，连江县的鲍鱼养殖面积达到1.5万亩，在养鲍鱼总量为12亿粒，预计年产值近20亿元。目前，该县鲍鱼产量约占福州市的41%，占全省的28%，已成为中国鲍鱼养殖的第一大县。连江县养殖的鲍鱼品种都为黑鲍，是当地渔民引进日本的盘鲍和中国北方的皱纹盘鲍杂交的新品种，该县的鲍鱼养殖业已经形成“育苗—养殖—加工”完整的产业链。

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坚韧核桃

发布于 2023-11-17

来自中国特产之乡

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福州：位于闽江边，以温泉和茉莉花茶闻名，历史悠久

福州：位于闽江边，以温泉和茉莉花茶闻名，历史悠久

福州，位于中国东南沿海地区福建省东部，地处东海之滨、闽江下游的冲积平原上，是连接华东地区（上海、江苏、浙江）和华南地区（广东、广西、海南）的重要节点。它北接宁德市，南临莆田市，西连三明市，东濒台湾海峡，总面积约12154平方公里。作为福建省的省会城市和重要的经济、文化中心之一，福州自古以来就是中原文化与海洋文化交流的重要枢纽。境内交通便利，福厦铁路、温福铁路等多条重要铁路干线穿城而过；闽江及其支流构成了福州独特的水系网络，为城市的生态平衡提供了重要保障。福州属于典型的亚热带季风性湿润气候区，四季分明，昼夜温差适中，降水量相对丰富且分布较为均匀。这里的气候温和，年平均气温在19°C至21°C之间。春季温暖多雨，夏季炎热潮湿，秋季凉爽干燥，冬季寒冷但雪量较少。丰富的日照时间和适宜的气候条件为这片土地提供了良好的生态环境，也促进了当地农业的发展。鼓山风景区展现了广袤的山林景观和丰富的动植物资源，是福州生态文明建设的重要成果之一，同时也是著名的旅游景点。福州的农业生产主要集中在平原地带和丘陵地区，得益于闽江及其支流的灌溉，使得当地能够在湿润环境中发展高效的农业。主要农作物包括水稻、甘薯、...

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多果发布

发布于 2025-01-22

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福建：人间福地好福气，清新福建任呼吸

福建：人间福地好福气，清新福建任呼吸

福建省，简称“闽”，位于中国东南沿海地区，介于北纬23°33′至28°20′、东经115°50′至120°40′之间。它东临太平洋，西接江西，南界广东，北连浙江。福建省总面积约为12.14万平方公里，地形以山地和丘陵为主，地势自西北向东南倾斜，形成了丰富的自然景观。武夷山脉横亘西部，戴云山脉屹立中部，境内河流众多，如闽江、九龙江等，不仅为农业灌溉提供了充足的水源，也构成了独特的水网系统。福建还拥有福州、厦门等多个重要城市，是中国重要的经济、文化中心之一。福建属于亚热带季风气候区，四季分明，雨量充沛。夏季炎热潮湿，冬季温和少雨，春秋两季较为宜人。年平均气温在17℃至21℃之间，降水量大约为1,400毫米至2,000毫米，主要集中在夏季。这种湿润温暖的气候条件不仅有利于农作物的生长，也为城市的绿化和环境保护提供了良好的基础。此外，福建的海岸线长达3,752公里，拥有丰富的海洋资源，包括渔业资源和港口资源。福建历史悠久，文化底蕴深厚，是中华文明的重要发祥地之一。这里是古代百越族的聚居地，也是海上丝绸之路的重要起点之一。福建见证了无数历史变迁，从汉代的东瓯国到明清时期的繁荣昌盛，都留下了...

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多果发布

发布于 2025-01-21

来自福建特产圈

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品牌荣誉

立足好产品，荟萃品牌知名度

荣誉

福建省连江县连江鲍鱼中国特色农产品优势区入选中国特色农产品优势区名单（第三批）。

2020年02月21日

荣誉

原中华人民共和国农业部批准对『连江鲍鱼』实施国家农产品地理标志登记保护，并颁发中华人民共和国农产品地理标志登记证书。

2016年03月31日

荣誉

原国家质检总局批准对『连江鲍鱼』实施国家地理标志产品保护。

2013年12月09日

福州馆

三坊七巷，温泉之都，闽江风光。

永泰芙蓉李闽侯橄榄福州福桔罗源秀珍菇连江鲍鱼福州橄榄一都枇杷渔溪龙眼青山龙眼福州茉莉花茶

连江鲍鱼旅顺鲍鱼南日鲍东山鲍鱼平潭鲍鱼荣成鲍鱼大连鲍鱼长海鲍鱼獐子岛鲍鱼深土皱纹盘鲍鱼

国家地理标志产品

连江鲍鱼

国家知识产权局

2025年07月16日

*仅供参考，实际以官方信息为准查看

农产品地理标志

连江鲍鱼

中华人民共和国农业农村部

2016年03月31日

*仅供参考，实际以官方信息为准

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