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镜泊湖胖头鱼

镜泊湖胖头鱼二维码

镜泊湖胖头鱼

Jingpo Lake Bighead Carp

区域公用品牌

品牌荣誉(1)

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品牌保护

全国农产品地理标志

镜泊湖风景名胜区渔政监督管理站

中国(示意图，仅参考)

黑龙江牡丹江宁安镜泊镇

东经129°37′北纬44°34′

13

产品简介镜泊湖胖头鱼，是黑龙江省牡丹江市宁安市特产，国家农业地理标志保护产品。镜泊湖胖头鱼体型圆胖，体长一般在30厘米左右，最大可达60厘米，其背部呈暗绿色，腹部为白色，且体表光滑无鳞，因此得名“胖头鱼”，并以其肉质鲜美、口感独特而深受消费者喜爱，是湖泊中最重要的经济鱼类资源之一，也是当地居民的重要食物来源和渔业经济的支柱。由于镜泊湖独特的生态环境和水质条件，胖头鱼生长缓慢，富含各种营养成分，具有较高的食用和经济价值。除了作为美食食材外，一条胖头鱼还能被加工成16道美味佳肴，展现了当地丰富的烹饪文化和对食材的充分利用。近年来，镜泊湖胖头鱼的知名度和市场影响力不断提升，已成为了东北地区特色水产之一。

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原产地“云农场”

产地特产精选

镜泊湖胖头鱼 • 优质区域农品牌推荐计划

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镜泊湖胖头鱼 • 特产动态

黑龙江：千里冰封，万里雪飘，冰雪奇观

黑龙江：千里冰封，万里雪飘，冰雪奇观

黑龙江省，简称“黑”，位于中国东北地区北部，介于北纬43°26′至53°33′、东经121°11′至135°05′之间。它东、北两面与俄罗斯隔黑龙江、乌苏里江相望，西接内蒙古自治区，南连吉林省。黑龙江省总面积约为47.3万平方公里，是中国面积第四大的省级行政区。地形以平原为主，东部和北部为山地丘陵，构成了丰富的自然景观。松花江、嫩江等河流贯穿全省，不仅为农业灌溉提供了充足的水源，也形成了独特的湿地生态系统。黑龙江还拥有哈尔滨、齐齐哈尔等多个重要城市，是中国重要的工业基地之一。黑龙江属于温带大陆性季风气候区，四季分明，昼夜温差较大。夏季温暖湿润，冬季寒冷漫长，春秋两季较为短暂。年平均气温在-5℃至5℃之间，降水量大约为400-600毫米，主要集中在夏季。这种气候条件不仅有利于农作物的生长，也为黑龙江的森林植被发展提供了良好的环境，形成了丰富的生物多样性。特别是大兴安岭、小兴安岭地区，是东亚最重要的生态保护区之一，拥有丰富的野生动植物资源。黑龙江历史悠久，文化底蕴深厚，是满族的重要发祥地之一。这里是清朝皇室的故乡，也是古代渤海国的核心区域。黑龙江见证了无数历史变迁，从古代的肃慎族到近...

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多果发布

发布于 2025-01-21

来自黑龙江特产圈

浏览 3

牡丹江：镜泊湖边，火山熔岩，农业发达，自然风光秀丽

牡丹江：镜泊湖边，火山熔岩，农业发达，自然风光秀丽

牡丹江，位于中国东北地区黑龙江省东南部，地处长白山余脉向松嫩平原过渡地带，是连接东北三省（辽宁、吉林、黑龙江）和俄罗斯远东地区的重要节点。它北接佳木斯市，南临吉林省延边朝鲜族自治州，西连哈尔滨市，东靠绥芬河市，总面积约4.06万平方公里。作为黑龙江省重要的边境城市之一，牡丹江自古以来就是中原文化与东北亚文化交流的重要枢纽。境内交通便利，牡佳高铁、鹤大高速公路等多条重要铁路干线穿城而过；牡丹江及其支流构成了牡丹江独特的水系网络，为城市的生态平衡提供了重要保障。牡丹江属于典型的温带季风性湿润气候区，四季分明，昼夜温差适中，降水量相对丰富且分布较为均匀。这里的气候温和，年平均气温在3°C至7°C之间。春季温暖多雨，夏季炎热潮湿，秋季凉爽干燥，冬季寒冷但雪量适中。丰富的日照时间和适宜的气候条件为这片土地提供了良好的生态环境，也促进了当地农业的发展。镜泊湖国家风景名胜区展现了广袤的湖泊景观和丰富的动植物资源，是牡丹江生态文明建设的重要成果之一，同时也是著名的旅游景点。牡丹江市的农业生产主要集中在平原地带和低山丘陵地区，得益于牡丹江及其支流的灌溉，使得当地能够在半湿润环境中发展高效的农业。主...

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多果发布

发布于 2025-01-22

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品牌荣誉

立足好产品，荟萃品牌知名度

荣誉

中华人民共和国农业农村部批准对『镜泊湖胖头鱼』实施国家农产品地理标志登记保护，并颁发中华人民共和国农产品地理标志登记证书。

2019年09月04日

2

宁安馆

镜泊湖风景区，渤海国遗址，朝鲜族文化。

兰岗西瓜宁安大蒜镜泊湖红尾鱼宁安马铃薯镜泊湖胖头鱼响水大米宁安虹鳟鱼宁安西红柿宁安石板大米宁安柞蚕

443

胖头鱼馆

鳙起源于2500万年前，在中国又称为花鲢、胖头鱼、大头鱼、黑鲢。

查干湖胖头鱼江垭峡谷鳙鱼镜泊湖胖头鱼洪门鳙鱼连环湖鳙鱼产芝水库鳙鱼丹江口鳙鱼北湖鳙华容大湖胖头鱼大伙房水库鳙鱼

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