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新丰生姜

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新丰生姜

Xinfeng Ginger

区域公用品牌

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品牌认定

失效

全国名特优新农产品

嘉兴市南湖区农业经济局

中国(示意图，仅参考)

浙江嘉兴南湖

东经120°46′北纬30°44′

0

品牌签名：辣度高、嫩姜质脆嫩，味鲜美

产品简介新丰生姜，是浙江省嘉兴市南湖区新丰镇的特产，以其肉质厚实、辣味浓郁、品质优良而闻名，被誉为“生姜中的珍品”。新丰镇地处杭嘉湖平原，气候温和湿润，土壤肥沃，为生姜的生长提供了得天独厚的自然条件。新丰生姜的种植历史悠久，据相关史料记载，早在明清时期，当地农户就已开始种植生姜，并因其独特的风味和药用价值而成为地方特色农产品。其生姜肉质厚实，色泽鲜亮，辣味浓郁，是制作姜茶、姜汤、姜糖等多种美食的上佳食材。现代营养学研究显示，新丰生姜富含姜辣素、挥发油及多种微量元素，具有驱寒暖胃、增强免疫力的功效，是健康饮食的优选。近年来，南湖区通过标准化种植、品牌化运营和市场推广，不断提升新丰生姜的知名度和市场竞争力，使其成为当地农业经济的重要支柱之一。同时，新丰生姜的种植也推动了当地农业产业化和生态保护，为乡村振兴注入了新的活力。

优选“新农品牌”

原产地“云农场”

产地特产精选

新丰生姜 • 优质区域农品牌推荐计划

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全国名特优新农产品

申请（持证）单位

嘉兴市南湖区农业经济局

农业部优质农产品开发服务中心

2017年11月30日

*仅供参考，实际以官方信息为准查看更多

已授权/推荐 1

主营单位推荐

浙江省嘉兴市南湖区生姜技术协会 • 新丰生姜

云农场浙江省嘉兴市南湖区生姜技术协会【暂无联系人~】

新丰生姜 • 特产动态

嘉兴：运河之畔，红船启航，江南水乡，蚕桑发达

嘉兴：运河之畔，红船启航，江南水乡，蚕桑发达

嘉兴，位于浙江省东北部，地处长江三角洲杭嘉湖平原腹地，是连接上海、杭州、苏州等大城市的交通枢纽之一。它东临上海市，南濒杭州湾，西接湖州市，北靠苏州市，总面积约3915平方公里。作为中国历史文化名城和重要的港口城市，嘉兴自古以来就是江南地区重要的经济、文化和交通中心。境内交通便利，沪杭高速公路、乍嘉苏高速公路等多条高速公路穿境而过；铁路方面有沪昆高铁、沪杭铁路等干线经过；嘉兴港是中国沿海主要港口之一，为货物运输和水上旅游提供了便捷通道。嘉兴属于亚热带季风气候区，四季分明，年平均气温适中，降水量充沛且分布较为均匀。由于受东海的影响，这里的气候相对湿润，空气湿度较大，有利于农业发展。春季温暖多雨，夏季炎热湿润，秋季凉爽干燥，冬季温和少雪。丰富的水资源和适宜的气候条件为这座城市提供了良好的生态环境，也促进了当地农业的发展。运河及其周边水域构成了嘉兴独特的水系网络，为这座城市的生态平衡和发展注入了活力。嘉兴是中国重要的生态农业示范区之一，农业生产主要集中在平原地区以及河网密布的地带。主要农作物包括水稻、小麦、油菜等，其中海宁市的硖石灯彩以其独特的制作工艺闻名遐迩，不仅是传统工艺品，更是一种...

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多果发布

发布于 2025-01-21

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浙江：诗画江南，山水浙江

浙江：诗画江南，山水浙江

浙江省，简称“浙”，位于中国东南沿海的长江三角洲南翼，是连接内陆和海洋的重要纽带。其地理位置优越，东临浩瀚的东海，西接江西、福建两省，南界福建省，北连上海市和江苏省。浙江地形多样，从平原到丘陵再到山脉应有尽有，境内拥有钱塘江、瓯江等重要河流，以及杭州湾跨海大桥、千岛湖等自然景观和工程奇迹。浙江属典型的亚热带季风气候区，四季分明，雨量充沛。夏季炎热潮湿，冬季温和少雨，年平均气温在15℃至18℃之间，降水量一般超过1200毫米。这种湿润温暖的气候条件，不仅有利于农业的发展，也为浙江带来了丰富的自然资源和多样的生物多样性。浙江是中国文明的重要发祥地之一，早在旧石器时代就有人类活动的痕迹。新石器时代的良渚文化，标志着这里曾经是一个高度发达的原始社会形态。春秋战国时期，这里是越国的核心地带，之后历经秦汉唐宋元明清等多个朝代的发展变迁，积累了深厚的文化底蕴。浙江不仅是古代海上丝绸之路的重要起点之一，也是现代中国经济最活跃的省份之一。浙江的人文环境丰富而多元，吴越文化在这里留下了深刻的印记。作为书法、绘画、戏剧等多种艺术形式的摇篮，浙江孕育了如越剧这样极具地方特色的传统戏曲。同时，这里人杰地灵...

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发布于 2025-01-21

来自浙江特产圈

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4

嘉兴馆

江南水乡，乌镇，西塘古镇，南湖红船，槜李之乡。

海盐葡萄秀洲槜李姚庄黄桃新丰生姜洪合蜜梨姚庄蘑菇南湖菱杨庙雪菜桐乡槜李海昌蜜梨

32

根茎供药用，鲜品或干品可作烹调配料或制成酱菜、糖姜。

兴义生姜乳山大姜江永香姜安丘大姜莒县大姜凯里生姜筠姜铜陵白姜永康五指岩生姜西坝生姜

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